成都市茶叶生产功能区土壤速效养分及阳离子交换量现状与评价

何玉亭, 李 浩, 谢丽红, 钟文挺, 孙 娟, 张 成, 杨佳文, 蔡梣仪

(成都市农业技术推广总站，四川 成都 610041)

成都市茶叶生产功能区主要位于五面山、邛崃龙门山的丘陵地区，其中最大的两个茶区为邛崃市和蒲江县，茶叶生产历史悠久[1-2]。土壤是茶树生长的载体，土壤条件对茶树生长的影响十分明显。土壤速效养分含量状况是反应茶园土壤供肥水平的重要指标，直接影响茶叶的生长和产质量水平[3-4]。目前，关于成都市主要茶园土壤速效养分及阳离子交换量含量现状的研究鲜有报道，本研究通过对成都市主要茶区土壤速效养分及阳离子交换量现状分析，摸清成都市主要茶园土壤养分水平，为成都市主要茶园土壤平衡施肥和茶叶优质高产提供参考。

1 材料和方法

1.1 区域概况

邛崃市和蒲江县地属亚热带湿润季风气候区，气候温和、四季分明，平均气温15.4℃左右，年平均日照953h左右，年均降雨量1481mm左右，雨多、雾厚、日照短，自然条件优越，适合优质茶叶生产。

1.2 样品采集

2017年5月对成都市蒲江县和邛崃市两个主要产茶区0～20cm耕层土壤进行取样，每33hm2布设一个采样点位，采用“S”形取样法取混合土样，共采集263个土壤样品，其中邛崃市144个，蒲江县119个。采样时，样点距离茶树根部30～35cm，清除周围的枯枝落叶、杂草等，用土钻取样，每个样点深度一致。采样后，剔除石砾及植物残体，用四分法取样，保留样品约1Kg，在室内干净通风处自然风干，风干后研磨制样待测。

1.3 测定方法

土壤碱解氮的测定采用碱解-扩散法(LY/T 1229-1999)，土壤有效磷采用钼锑抗比色法(LY/T 1233-1999)，土壤速效钾采用乙酸铵浸提-火焰光度法(LY/T 1236-1999)，阳离子交换量采用EDTA-铵盐测试法[5]。

1.4 评价标准

根据国家茶叶产地环境技术条件标准(NY/T 853-2004)中关于茶园土壤养分评价的规定[6]。对成都市两个茶叶主产区土壤速效养分和阳离子交换量状况进行评价分级，具体见表1。

表1 茶园土壤速效养分及阳离子交换量分级标准

1.5 数据处理

所得数据用Microsoft Excel 2010 进行数据统计和表格制作。

2 结果与分析

2.1 土壤碱解氮

土壤碱解氮包括无机态氮和结构简单能为作物直接吸收利用的有机态氮，其含量高低，取决于有机质含量高低和质量好坏以及投入氮素化肥的数量，它能反映近期土壤的氮素供应能力，是氮素有效性的指标。表2可见，全市茶园土壤碱解氮含量范围33.0～465.0mg/kg，平均值为158.5 mg/kg，属于丰富水平，变异系数为45.62%，属中等变异。蒲江县茶园土壤碱解氮均值较高，97.48%茶园土壤碱解氮处于丰富水平，2.52%茶园土壤属于适度水平；邛崃市茶园土壤碱解氮均值为122.4mg/kg，处于丰富、适合、缺乏水平的比例依次为61.11%、36.11%和2.78%。整体来看，全市主要茶园土壤碱解氮水平较高，98.48%的茶园土壤碱解氮属于适宜和丰富范围，实际生产中可以适当控制化学氮肥的施用。

表2 成都市茶园土壤碱解氮及各等级分布频率

2.2 土壤有效磷

土壤中磷素形态复杂，大部分以难溶性化合物存在，能为植物吸收利用的有效磷含量并不高，其含量水平影响茶树幼苗生长、根系分枝和茶叶的产量及品质。表3可见，全市茶园土壤速效磷平均值为丰富水平，变异系数为49.18%，属于中等变异。邛崃市茶园土壤有效磷平均含量较高，为17.2mg/kg，其中82.47%的茶园土壤有效磷属于丰富水平，11.97%属于适度水平，5.56%为缺乏；蒲江县茶园土壤有效磷均值为14.7mg/kg，处于丰富、适度、缺乏水平的比例依次为73.99%、20.13%和5.88%。总体来看，成都市茶园土壤有效磷含量水平较高，94.30%的茶园土壤有效磷属适度和丰富水平，茶园多分布于山地丘陵地带，易发生水土流失，且磷肥当季利用率低，具有明显的后效性，为避免多余磷素随雨水淋失，在实际生产中，应适当控制磷肥的施用。

表3 成都市茶园土壤有效磷及各等级分布频率

2.3 土壤速效钾

钾在茶树体内含量仅次于氮，是影响茶树体内生长发育以及产量、品质的重要营养元素之一，通常被称为品质元素，能促进氮素的吸收，增强茶树抗旱、抗寒和抗病的能力[7]。全市土壤速效钾含量范围28.0～252.0mg/kg，平均值为101.9mg/kg，属于适度水平，变异系数为37.16%，属中等变异。邛崃市茶园土壤速效钾均值相对较高，27.08%茶园土壤速效钾处于丰富水平，46.53%茶园土壤属于适度水平，26.39%的茶园土壤速效钾缺乏；蒲江县茶园土壤速效钾均值为95.2mg/kg，处于丰富、适合、缺乏水平的比例依次为19.33%、48.74%和31.93%。整体来看，全市71.10%的茶园土壤速效钾属于适度和丰富范围，约30%的茶园土壤速效钾缺乏，实际生产中，这部分土壤应适当补钾。

表4 成都市茶园土壤速效钾及各等级分布频率

表5 成都市茶园土壤阳离子交换量及各等级分布频率

2.4 土壤阳离子交换量

阳离子交换量是土壤中有机-无机复合胶体对阳离子(Ca2+、Mg2+、K+、Na+、NH4+、Fe3+等)的吸收和交换能力，它直接反映了土壤的保肥、供肥性能和缓冲能力。全市来看，土壤阳离子交换量范围为2.5～21.8cmol/kg，均值9.1cmol/kg，属缺乏水平，变异系数为44.00%，为中等变异。邛崃市1.39%的茶园土壤CEC处于较高水平，7.64%属于适度水平，90.97%的茶园土壤CEC偏低；蒲江县茶园土壤CEC均值为5.4cmol/kg，处于较高、适度、偏低水平的比例依次为0.00%、0.84%和99.16%。整体来看，全市超过90%的茶园土壤阳离子交换量偏低，土壤供肥保肥能力差。

3 结论

本研究结果表明，成都市主要茶园土壤速效养分特征为氮磷含量丰富而钾素较缺乏，大于90%的茶园土壤碱解氮和有效磷含量属于适度和丰富水平，约30%的茶园土壤速效钾缺乏，建议按照“控氮、控磷、适当补钾”的原则施肥；全市超过90%的茶园土壤阳离子交换量偏低，土壤供肥和保肥能力普遍较差，实际生产中，一方面可适当施用叶面肥补充茶树生长所需养分，另一方面可依据茶树需肥特性科学施肥。