养猪场疫病防控消毒技术的探索
2019-02-25郝卫芳史新涛贾丽萍
郝卫芳 李 赟 史新涛 张 娟 贾丽萍
1.山西省太原市动物疫病预防控制中心,太原030027;2.山西省动物疫病预防控制中心,太原030027;3.山西省忻州市动物疫病预防控制中心,山西忻州034000
随着畜牧业的发展和人民生活质量的提高,我国养猪业逐步向规模化转型升级,猪场规模不断扩大,猪场间距逐渐缩小,圈舍生猪饲养密度较大,以及引种、生猪调运、人员、车辆出入等活动使猪场病原微生物复杂多变。传统的饲养观念和落后的生物安全意识,致使猪场内外存在大量细菌、真菌、病毒、寄生虫等病原微生物,在天气变化、猪群应激等因素作用下猪场易发病。消毒是一种防止外来病原微生物传入猪场,消灭场内病原微生物,防止猪群疫病发生或传染病爆发与蔓延的重要防控措施。本文基于消毒技术规范操作进行总结,旨在协助做好猪场当前疫病防控工作。
1 消毒药的种类
根据农业农村部对近期猪场疫病防控消毒的推荐,最有效的消毒药是10%的苯及3%苯酚(30 min)、去污剂、2%~3%次氯酸、碱类及戊二醛(如戊二醛癸甲溴铵)[1]。碱类(1%氢氧化钠30 min、氢氧化钾等)、氯化物和酚化合物适用于建筑物、木质结构、水泥表面、车辆和相关设施设备消毒。乙醇和碘化物(枸橼酸碘溶液等)适用于人员消毒和带畜消毒[2]。
杀蜱使用的药物要尽量选择对人、猪和环境安全、无危害、无污染的,如40%辛硫磷溶液、氰戊菊酯溶液等。
2 所需物品
洗涤剂、消毒剂、消毒器械(大型喷雾器械、喷灯等)、消毒容器(桶、盆等)、消毒车辆、胶靴、一次性防护服、防水服、鞋套、手套、口罩、毛巾、刷子、垃圾袋、塑封袋、消毒湿巾、记录表、笔、水等。
3 消毒前准备
3.1 人员准备
所用车辆应停在养殖场入口附近干净区域,不得进入场内;人员摘取身上所有不必要物品,手机放入塑封袋;穿戴一次性防护服、靴子、手套、口罩等个人防护物品。
3.2 场地及设施设备准备
消毒前必须清除养殖场、无害化处理点,以及工具、器械、设备上的污物、粪便、饲料、垫料及所有有机物。
4 日常消毒重点
进出场区运猪、运料、运粪的车辆,车辆、人员出入口,装卸猪台、所有通道,猪场环境、猪舍、猪栏。屠宰场还包括车间、冻库,屠宰、检疫的各种仪器器械。猪产品经营企业的冷库,运输猪产品的车辆,与猪产品接触的工具、柜台等所有物品。每次消毒前必须彻底打扫、清洗污物。
5 消毒方法
5.1 对入场人员
人员入场踩消毒池(可用戊二醛癸甲溴铵溶液或1%氢氧化钠溶液消毒垫,以能淹没过脚踝高度为佳,踏入消毒池垫前应保持鞋靴清洁,消毒液或者火碱要定期更换), 人员经专用喷雾消毒通道通过5~10 min,后用消毒药液洗手(选用枸橼酸碘溶液等),更换场区干净的工作服和胶靴,经过专用的消毒通道(喷雾消毒通道等)进入场区。
5.2 对入场车辆
车辆消毒池长大于4.0 m、与门同宽、深0.3 m,消毒池周围地面不得高于池沿,最好有顶棚遮雨,池两边安装消毒喷淋设备,对出入车辆进行消毒。池中消毒液(使用碱类、苯酚、戊二醛类)5~7 d 全部更换1 次。
5.3 对入场物品
根据物品的特点选择不同的消毒形式(紫外照射30~60 min,消毒液喷雾、浸泡、擦拭等)进行综合消毒处理,鞋底等缝隙需用刷子先清理,后消毒。
5.4 对场内器械用具
对车辆、金属设施设备的消毒,先清洁外部所有污垢(包括隐藏的区域,轮毂、轮胎、汽车下面等),后采取火焰、熏蒸、冲洗和浸泡、喷洒等方式消毒;车内用消毒毛巾擦拭方向盘、变速杆、脚踏板、手刹等污染部位。
5.5 对涉及场所
对办公室、宿舍、食堂、圈舍、屠宰加工、贮藏、销售柜台等场所,可采用消毒液清洗、喷洒等方式消毒。
5.6 对场内其他物料
对养殖场(户)的饲料、垫料,可采取堆积发酵或焚烧等方式处理,对粪便等污物作化学处理后采用深埋、堆积发酵或焚烧等方式处理。对消毒产生的污水应进行无害化处理。
5.7 对场内人员
场内人员采取淋浴洗澡、彻底清洗头发、刷手指甲消毒。对场内工作人员使用的衣、帽、鞋等可能被污染的物品,采取消毒液浸泡30 min,并用60℃以上的热水冲洗[3],或高压灭菌等方式消毒。
5.8 对空栏圈舍、设备和用具
1)清扫。圈舍内、围栏上、墙面、饲槽、饮水器、顶棚、通风口、门口、管道等处的粪便、垃圾、灰尘打扫清除,并进行焚烧、堆积发酵、深埋或其他无害化处理。
2)清洗。对栏内墙面、地面、猪栏、通风口、顶棚、门、饲槽、饮水器、各种用具及粪沟等的所有表面进行喷洒冲洗,必要时多次喷洒冲洗,直到尽可能干净为止。
3)消毒。所有消毒按从上到下的顺序进行。栏舍内用戊二醛癸甲溴铵溶液喷洒消毒,对缝隙、死角、角落、接缝和易渗透的地方重点喷洒,使消毒液浸泡进去;设备和用具用碘化物(枸橼酸碘溶液等)或75%酒精溶液进行浸泡、擦拭消毒;根据用具的材质还可选择火焰消毒。
不易消毒的设备放置在阳光下曝晒[2]。
5.9 对蜱的消毒
场内外和舍内外环境、缝隙,巢窝和洞穴等处可用40%辛硫磷浇泼溶液、氰戊菊酯溶液等喷洒除蜱(每月1 次)。
6 疫情发生后消毒
6.1 疫点消毒
疫点场外环境及道路、圈舍外所有地面撒生石灰消毒,其他相关消毒操作按照本文5.1~5.9 进行。在疫点门口铺设消毒草垫或棉被,在疫点消毒站点铺长4 m 以上消毒草垫或棉被,厚度需超过汽车轮胎的纹深,车辆出入必须在疫点消毒后方可通行。
疫点每天消毒3~5 次,连续7 d,之后每天消毒1 次,持续消毒15~20 d,消毒液定期进行更换。
6.2 疫区消毒
疫区已扑杀猪场(户)按照本文5.1~5.9 消毒要求操作,每天消毒1 次,持续消毒10~15 d;疫区临时消毒站铺设草垫或棉被,做好出入车辆、人员消毒工作,对运输畜禽(非生猪)的车辆强化轮胎、车体的消毒,直至解除封锁。
6.3 无害化处理点消毒
无害化处理点地面撒生石灰2~5 cm 消毒,对周围环境每天消毒3~5 次,连续7 d,之后每天消毒1 次,持续10 d,消毒按照本文5.1~5.9 操作。
6.4 道路消毒检查站
道路消毒检查站需铺长4 m 以上消毒草垫或棉被,厚度需超过汽车轮胎的纹深,车辆出入必须在疫点消毒后方可通行。
7 档案记录
各环节的消毒均需要有消毒记录,记录包括消毒液种类、配制、消毒次数、人员、车辆等内容,填写内容要真实、准确、全面,形成完整的消毒记录档案,并归档备查。