早酥红梨在甘肃正宁的引种栽培

唐德合 唐转合

早酥红梨是早酥梨的红色芽变。我们于2013年从杨凌农高会上引进该品种试栽。2017年始结果，其果实品质优良，色泽鲜艳，具有很好的观赏和食用价值，可在甘肃庆阳地区推广。

1 主要性状

1.1 果实经济性状 果实高桩，个大，色泽鲜红，具有棱状突起。平均单果质量280 g，最大570 g，果皮薄脆，果心小，可食率高，果肉莹白，质细汁多，味甜微酸，酥脆爽口，石细胞少，可溶性固形物含量11%～15%。幼果全红，成熟后果实鲜红，果面光亮，鲜艳洁净。在甘肃正宁8月中旬果实成熟，耐贮藏，常温下可贮藏1个月，恒温冷藏条件下可贮藏8～10个月。

1.2 生长结果习性 幼树生长直立茁壮，萌芽力强，短枝发育健壮。1年生枝红褐色，多年生枝淡红色，有腋花芽，花序坐果率高。嫩叶紫红色，成熟叶绿色，花粉红色，花药紫红色，每花序6～9朵花，树势强壮，抗逆性强，病害少。定植3～4年始结果，自花授粉能力强，以腋花芽和短果枝结果为主，坐果率高，丰产稳产。

2 栽培要点

1）栽植密度。 株行距 3 m×4 m，按 8∶1配置授粉树，授粉品种可选雪花梨、酥梨等。

2）水肥管理。施肥以有机肥为主，化肥为辅。8—9月份，成龄树株施生物有机肥7～8 kg、大量元素复合肥1.5～2 kg。第1次果实膨大期前追施梨树专用肥或低氮中磷高钾复合肥，株施1～1.5 kg，第2次果实膨大期前追施果实膨大专用肥，株施1～1.5 kg，同时加入适量氨基酸液肥。全年根据植株生长情况及时补施中微量元素肥料。

3）花果管理。花序伸长期至初花期疏花，每隔20～25 cm留1个花序，疏除发育差、位置差、背上枝及有病虫的花序。花后40天左右疏果，疏除畸形果、朝天果、偏头果、病虫果，每序选留1个端正、洁净、个大的果。

4）果实套袋。疏果结束后即可套袋。套袋前1～3天，细致喷1次高质量不含铜元素的杀虫杀菌剂。套袋时间应选在晴天上午9：00—11：00和下午 2：00—6：00。

5）整形修剪。采用纺锤形。主干高80～100 cm，每隔20 cm留1个主枝，呈螺旋式上升，形成下宽上窄树体。树高2.5 m左右，修剪时要开张枝条角度。斜生长枝缓放，直立长枝从基部向上每隔20 cm左右环割一圈，一直到梢头，并拉枝开张角度，翌年可抽生出3～7个中短果枝和许多叶丛枝。早酥红梨更新复壮能力差，应适量负载，以维持树势健壮。

6）病虫防治。落叶后至萌芽前彻底清园。萌芽前喷1次铲除性杀菌剂。生长季及时喷药防治。注意药剂应交替使用。

7）采收贮藏。果实采收前10天左右摘袋，摘袋后摘除果实遮光叶片，5～6天后转果。果实成熟后及时采收，适地贮放，适时销售。