山地苹果园夏季管理强化“五措施”

付亚亚

入夏以后，苹果树逐渐由氮素营养阶段过渡至碳素营养阶段，根系进入全年第2个活动高峰，第1批新梢开始停长，幼果发育、花芽分化、根系生长争夺养分的矛盾异常突出，一旦放松果园管理，必然加重生理落果，减少幼果细胞数量，造成花芽分化困难，形成大小年。结合陕北山地特殊地理气候条件，山地苹果园夏季管理应强化以下5项措施。

1 施壮果肥

采用梅花状施肥法，在苹果树冠投影下挖8～12个小坑，坑深 20～30 cm，肥料施入坑底，与土混匀后填埋。以钾肥为主，少量施用氮肥。

施肥量：氮肥占全年用量的15%，磷肥占全年用量的10%，钾肥占全年用量的60%。一般幼树亩施尿素7～10 kg；初果期树亩施尿素15 kg、硫酸钾45 kg，磷肥少量；盛果期大树亩施尿素30 kg、硫酸钾90 kg，磷肥少量。

2 果实套袋

1）套袋前疏果防病虫。花后20～40天，原则上每隔20～25 cm留1个果，亩留果1万个左右；套袋前喷2～3次杀虫杀菌和钙制剂，采用2 000倍液绿色功夫+1 000倍液70%甲托+800倍液美林高效钙或1 500倍液灭幼脲3号+800倍液大森+800倍液美林高效钙配方，严格控制病害、虫害和因缺钙引起的生理病害。套袋时要随喷随套，当日套不完的第2天再喷再套，确保幼果入袋前无病无虫。

2）选择优质的果袋。外袋180 mm×150 mm，内袋150 mm×140 mm；外袋纸质透气性良好，疏水性强，遮光性、柔韧性符合要求；内袋颜色为深红色，蜡质均匀。外袋底部有两个通气孔，推荐使用正牌大厂生产的名牌果袋。

3）套袋时期和方法。抢在幼果果柄半木质化后到幼果果面茸毛层脱落前套袋。一般陕西关中地区要在6月中旬套完。尽量选择在晴天上午10：00至下午4：00套袋，避开中午高温时段。

套袋时先将袋口软化，用手将果袋撑开，使之鼓涨，张开袋底两角的通气孔，然后将幼果置入袋中，果柄位置在袋口纵向开口基部，再将袋口横向折叠，最后将袋侧细铁丝弯成“V”形夹住袋口。操作时要先树冠上，后树冠下，先树冠内，后树冠外，以防碰落果实。

4）除袋时间和方法。果实着袋期为90～100天，采前20～25天除袋。除袋时先摘除外袋，再摘除内袋。一般上午10：00至下午4：00为适宜除袋时间。除袋时，一手托果，一手解开袋口扎丝，脱下外袋。外袋去除后，隔5～7个晴天再除内袋，内袋去除后，根据市场和客商对果实着色的要求适时采收。

5）配套技术。①及时补钙。6—8月份，树上喷2～3次800倍液美林高效钙，预防痘斑病、黑点病。②改善光照。疏除多余新梢和大枝，开张各级骨干枝角度，保持枝条平展。将全园树高控制在行距的80%范围内，防止树冠交接。③保持袋内通气。园内作业时经常检查果袋通气孔，必要时剪大通气孔。

3 防治病虫

苹果园夏季主要害虫有食心虫、红蜘蛛、蚜虫等，主要病害有早期落叶病、腐烂病和因缺铁、锌、钙等引起的生理性病害。

1）虫害的防控。①6—8月份，树上喷5%尼索朗乳油2 000倍液，或20%螨死净胶悬液2 000～3 000倍液，或15%哒螨灵乳油1 000～1 500倍液喷1～2次，防治红蜘蛛。②树上喷2.5%溴氰菊酯3 000倍液，防治介壳虫。③田间调查卵果率达0.5%～1%时，树上喷25%灭幼脲3号1 000～2 000倍液防治卷叶蛾；用吡虫啉1 500～2 000倍液防治蚜虫。

2）病害的防控。套袋后喷石灰倍量式波尔多液，10～15天1次，防控早期落叶病。主干、主枝轻刮皮后，涂刷戊唑醇500～1 000倍液预防腐烂病，6—8月份发现有缺素症状，及时对症补施硫酸锌、硫酸亚铁、钙宝类钙肥等。

4 夏季修剪

1）强拉枝。采用“一推二揉三压四固定”的方法，按树形要求，将全树小主枝拉到90°～105°，待中干上1年生新梢长度达到1 m后再拉。小主枝上的新生枝和枝组采用拿枝软化、扭梢等措施，使之与小主枝的枝轴垂直。

2）疏枝。在春季抹芽基础上，继续疏去主干、中心干上多余的萌蘖条（相邻主枝间距15～20 cm，同向主枝间距60 cm，螺旋排列），各小主枝背上直立徒长枝，延长头上的第一、二竞争枝，大剪锯口萌发的多余枝，小主枝上的过密枝（相邻枝间距10 cm，同向枝间距30 cm）。

3）摘心。6月初，小主枝上仍未封顶停长的新梢，根据空间大小留2～3片叶反复摘心。

4）环割。红富士苹果园于6月初对生长过旺、花量不足的小主枝实施多道环割，间距3～5 cm，割断皮层而不伤木质部；多年不结果的乔化富士大树，对各主枝适量环剥，宽度为主枝直径的1/10，最宽不超过0.5 cm。

5 果园种草

夏季有透雨，雨后即可播种豆类作物 （黄豆）。播种量 3～5 kg/亩，条播、撒播均可。需要注意的是：①精细整地，清除宿根性杂草，打碎胡基（土胚），整平地面。②播种前适量施底肥，出苗后每亩追施尿素5～10 kg。