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空间流量经济时代背景下的国际品牌酒店发展策略研究

2019-02-20黄佳琪全继刚

市场论坛 2019年2期
关键词:国际品牌住宿流量

黄佳琪 全继刚

(浙江越秀外国语学院 浙江 绍兴 312000)

一、背景

在空间流量经济为主题的新纪元下,经济发展和社会发展的方式都产生了巨大的变化,市场的消费习惯也在悄然改变。随着我国经济的蓬勃发展,旅游住宿业的市场结构发生了变化。主要客源开始变成中国中高端消费者。加之90后00后的崛起,对个性化、高性价比的产品追求度变高。市场开始呈现出碎片化、场景化、细分化,消费重心更偏私人化。空间流量经济时代的逐步形成,使得大家都在迎合需求,你不做,就会被淘汰。旅游住宿业作为经济发展以及构建美好生活最重要的一部分,必须要跟上时代的发展。

然而,跟风酒店越来越多,造成同质化严重,很难满足消费者的需求。更令人不安的是,这个市场似乎正在趋向饱和。根据酒店产权网发布的信息显示,过去三年,酒店持续复合的高速增长致使酒店总量(含未开业)已较3年前增加了约5倍,一线城市以及重点的二线城市已基本完成布局,品牌争夺市场竞争将会更加激烈。在行业越来越重视品牌的今天,国际品牌酒店作为流量经济的关键入口,必将首当其冲接受时代的筛选。面对时代的要求,怎么做才可以使国际品牌酒店顺利破局,这是一个值得研究的问题。

二、相关概念和理论

孙希友博士在《流量经济新论》一书中首次提出并进行完整阐述了“流量经济”的概念,主要是指在经济领域中依靠经济要素或生产物的流动而带来经济效益与发展的经济存在形态的总称。流动的意义在于流量,流量的可能在于流动,“一带一路”即是如此。有了流动,人类才有共同发展的可能和机会。

随着互联网的出现,各要素得以在虚拟空间流动。互联网运用流量经济这一概念,依靠从流量到广告变现的经济模型,获得了飞速发展,流量经济的成功成就了移动互联网时代,产生了互联网流量经济,即掌握线上所有流量的人就控制了所有买方,形成了绝对壁垒,这给如今的空间流量经济做了指引。

2018年6月21日,在北京举办的MBI旅游住宿业高峰论坛上,迈点研究院首次正式提出了“空间流量经济”。空间流量经济是指将整个空间,包括酒店、公寓、共享办公等联合后,去共同找到更多的利润空间,找到更多产品可赋能的行业,同时减少成本,将空间变得更有趣。

“空间流量经济”又可以拆分成为“空间流量”和“空间经济”。空间流量是指在一定时间内某空间的人气访问量,空间经济主要研究存在空间效应的问题,以及空间相关和空间差异性,从经济分析的角度正确制定政策。结合起来,就是在包含各种元素的某个空间里,使相同流量可以产生更多的经济效益。

三、个案研究

不管是宏观的战略指引,还是市场的运营需求,一个大趋势奔腾而来——空间流量经济时代。国际品牌酒店积极顺应空间流量经济时代潮流,抓紧消费升级的机遇,以新型的“酒店+X”形态获得消费者的青睐。

以三亚的亚特兰蒂斯酒店为例,继巴哈马、迪拜之后,三亚的这家酒店再次引人瞩目。这个品牌,体现了一种奢华和水上娱乐的震撼效果。结合中国的实际情况,第三家亚特兰蒂斯在三亚开业。三亚的亚特兰蒂斯酒店占据一个岛,坐拥着绝美的海滩,更是花重金打造了惊险刺激的水上乐园、神秘奇幻的水族馆和互动性极强的海豚湾。酒店住客可在入住期间无限次进出,非住客也可通过购票进入。这些设施,不仅可以吸引非住客来消费,更可以让酒店在同价位竞争时脱颖而出。酒店+娱乐场所的联合发展,有效盘活了公共空间流量。对于消费者而言,他们的消费空间也变得更加生动有趣、更加多样化。

三亚的亚特兰蒂斯并非简单的酒店,它不仅是一家可供住宿休息的酒店,本身就可作为度假的目的地,是一站式旅游综合体,是能够带来强势经济效益的流量空间。相比普通住宿业只赚床的钱,酒店还可以依靠娱乐项目赚钱,改变了酒店业单一依赖房费的收益结构。有了前两家赢下的口碑,再加上各平台的积极宣传,开业不久的三亚亚特兰蒂斯成了“网红打卡圣地”,引起了消费者的极大兴趣,这些关注度,给酒店带来了投资和回报。从酒店满足需求的角度来看,网红满足了消费者一个阶段的需求。

四、国际品牌酒店的发展策略

(一)创新商业模式,将酒店打造成有趣空间

住宿业的未来机会在于模式创新和提出科技解决方案。新时代的酒店业,不再是单一的住宿,他是全场景化的空间。

比如酒店+零售,例如宝格丽、Muji等生活美学酒店,都在诠释新零售的形式与创意。酒店大堂变大卖场、咖啡厅或是办公区……这样的酒店空间重塑为一股潮流,这股潮流逐渐延伸出更多的消费场景。

再比如酒店+公寓,公寓产品其实是叠加了居家功能的酒店产品,除了酒店式服务以外,还有居家体验。宾至如归的感觉,这太重要了。

还有酒店+娱乐,酒店不再只是酒店,他还可以是娱乐场所。这绝不是泛泛而谈,行业的开拓者已经出发。

这所有的全场景化空间,都是人、物、场与内容相结合的空间,是新客源品质生活的入口,是对更新奇、更舒适、更个性化的消费习惯和住宿体验的迎合。

如果说,过去在一家酒店中,住宿是第一要求,办公、社交、娱乐是第二要求,那么在空间流量经济时代,跟上潮流的酒店应该是一个融合住宿、办公、社交、娱乐为一体的有趣空间。

(二)加强酒店品牌建设,以品牌促流量增收益

长久以来,酒店业难以摆脱的几个定律之一,便是流量被位置限制。你把自己定性为哪种酒店极大程度上决定了你的客人群体。中国市场庞大而复杂,但市场再大,有了流量,才有商机。那么如何“善用流量”,帮助酒店更好地获取关注?国际品牌酒店原本就有着明显的优势,他们有多样的官方宣传,也有各门店积攒的回头客,与此同时再利用好OTA,为酒店带来流量的同时,还带来订单。但过于依赖第三方,酒店永远没办法体现出整个品牌的价值和力量。流量能让你在短时间内吸引眼球,但酒店集团还要关注自身能否持久地被消费者喜欢。酒店产品终归要回到线下体验,那么就要从改变自身出发,实现多品类交叉营销,不同类型的商业地产相互接受、融合,来提升流量的价值。任何一家酒店都是以创造价值来引领行业,核心就是酒店是否具备了有竞争力的服务能力。

酒店应该先把品牌建设好,然后再做流量。流量可以带来一定的关注度,但无法带给企业太多的发展资源,只有当品牌自身建立得足够稳固,流量才会为品牌带来好的收益,流量应该是锦上添花。消费者的需求变得很快,但是酒店的功能却很难两三年翻新一次,与其谈流量,不妨多思考怎么把握流量入口,建立新的商业模式。

(三)进行战略调整,实现本土化运营

从2017年虹桥喜来登换牌为虹桥锦江以来,希尔顿、洲际等外资高星酒店品牌在国内一线城市不断上演“撤退”戏码。万达集团更是计划解散和外国连锁酒店管理集团的合作关系,独立经营旗下约10家豪华酒店,并打算独立经营未来所有开业的新酒店。华住、锦江、首旅在各自完成兼并重组后,不断尝试中高端酒店布局,并纷纷收回原来交由外资管理的酒店。

新空间时代必然催生新的行业观。随着中国本土酒店渐渐强大,“中国业主+外国管理团队”的模式悄悄改变。由于中国本土酒店管理水平的提升,行业格局重塑,国际品牌在中国的发展出现了不接地气的瓶颈。因此,国际品牌酒店必须进行改革,放下身段,改变天生傲慢的基因。国际品牌酒店必须抓住一切可能有的流量,他们意识到,在中国市场的渗透,不应该只着眼于国际品牌之间、国内外品牌的竞争,而应该深入市场、更细致地了解消费结构和习惯,找到融合的办法。

消费者的需求是不断变化的,但企业终究还是要回到基本的功能需求。为了能够长期生存下去,必须了解消费者的需求有了什么变化,并想办法长期满足。找到互相融合的办法,发挥自身灵活多变的运营特性,做出与市场发展与时俱进的战略调整,致力做到本土化运营。

五、结语

随着空间流量经济时代的来临,酒店行业面临着更大的挑战。从竞争到协同,空间正在像无界化发展。酒店、公寓、办公终将殊途同归。在消费升级的大趋势下,如果依旧采用复制黏贴的做法,受投资人与消费者认同的酒店将很难再脱颖而出。酒店业等现代服务业只有不断研究消费者需求,提供多元化的业态组合产品,才能激活空间流量。让资产增值,实现消费者体验价值。新的时代带来新的机遇和挑战,国际品牌酒店应该消化自身的品牌体系,汇入更多的细分元素,结合IP、跨界、科技等趋势将运营更加精细化。准确把握方向,讲究品质、追求效率,并跟上潮流,以期国际品牌酒店能在未来走的更远。

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