大蒜锈病防治技术

刘吉祥 邓淑珍

（1.山东省肥城市孙伯镇农业综合服务中心，山东 肥城271607；2.山东省肥城市农业局，山东 肥城271600）

大蒜锈病是大蒜生产中常见病害之一，其病原菌为葱柄锈菌，属担子菌亚门真菌。大蒜锈病在全国各地普遍发生，可危害露地栽培的大蒜、大葱、香葱、洋葱、韭菜等作物。大蒜锈病主要危害大蒜叶片，表现为叶片上疱斑密布，一般造成减产20%～30%，严重的减产40%以上，大大降低了大蒜的质量和品质，影响了蒜农的种植效益。现将大蒜锈病的发病症状及防治措施介绍如下。

1 发病症状

大蒜锈病主要危害大蒜的叶片和假茎，发病初期叶片和假茎上出现梭形褪绿斑点，后在表皮下产生圆形或椭圆形稍凸起的夏孢子堆，表皮破裂后散出橙黄色粉状物，病斑四周具黄色晕圈，后病斑连片至全叶黄枯，导致植株枯死。

2 发病规律

大蒜锈病病菌以夏孢子在种葱、越冬青葱及大蒜的发病组织上越冬，翌年春季3～5 月气温回升快、多阴雨，利于病原菌的传播和浸染，6～7 月正值蒜头形成或膨大期，病菌可进行多次再侵染。该病菌喜低温潮湿环境，发病适宜温度10～25 ℃、相对湿度90%以上。地下水位高、土质黏重、地势低洼、排水不畅、肥料不足、植株生长不良和连作的田块发病重；早春低温多雨、梅雨季节多雨、秋季多雾多雨的年份发病重。

3 防治方法

3.1 精选蒜种

选用耐大蒜锈病的大蒜品种，如紫皮蒜、小石口大蒜、舒城蒜等；选用品种纯正、无病虫害、蒜头肥大圆正、色泽一致、瓣数相近、大小均匀一致的蒜株留种；播种前，蒜种应用药剂处理，可用多菌灵500倍液或卫福700倍液浸泡24 h，1 kg药液浸泡蒜种1 kg，蒜种晾干后即可播种。

3.2 合理轮作

选择地势平坦、土壤有机质丰富、保水保肥能力强的地块种植，避免葱蒜混种；发病严重地块，大蒜可与小麦、玉米、大豆等作物轮作，以减少病害发生；一定范围内异地换种，如山区和平原交换、南方与北方交换等，可避免大蒜种性退化，提高植株抗病能力。

3.3 清洁田园

大蒜采收结束后，及时清洁田园，将病株残叶带至田外统一销毁；翻耕土壤，消灭土壤中残留的病菌。

3.4 加强管理

施足有机肥，增施磷钾肥，避免偏施氮肥，提高植株抗性；适时晚播，忌漫灌和渍水，减少浇水次数；大蒜生长期间适时中耕松土，保持土壤湿润，促进根系发育，保持大蒜植株健壮的长势；雨水较多的年份，及时查田，发现中心病株及时喷药防治。

3.5 药剂防治

发病初期可选用15%三唑酮可湿性粉剂1 500 倍液、20%三唑酮乳油2 000 倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂1 000 倍液、97%敌锈钠可湿性粉剂300 倍液、50%萎锈灵可湿性粉剂1 000 倍液、15%粉锈宁可湿性粉剂1 000 倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800 倍液、25%敌力脱乳油3 000 倍液防治，交替用药，5～7 d 喷1 次，连续防治2～3次。