本期关注：中国食品工业协会常务副会长沈篪寄语《中国食品工业》出刊300期

岁月脚步匆匆，在即将迈入2020年之际，《中国食品工业》杂志历经33个春秋，今天正式出刊300期。

《中国食品工业》杂志（曾用名《中国食品信息》月刊）创刊于1986年，伴随着国家的改革开放和食品工业蓬勃发展，它见证了新中国食品工业从小到大、从弱到强，实现历史性跨越的全过程。

如今，中国不仅已建立起独立的、门类基本齐全的现代食品工业体系，食品工业更成为国家现代工业体系中排名第一的产业，成为国民经济中的重要支柱产业之一，为实现扶贫迈小康、保障中国与世界的食品安全，做出了历史性贡献。

作为中国食品工业协会的官方刊物，《中国食品工业》杂志的采编和经营人，要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实党的十九届四中全会精神，增强“四个意识”，坚定“四个自信”，做到“两个维护”，忠实履行以人民为中心的发展思想，在已取得的经验和成就的基础上，推动中国食品工业发展再上新台阶。

面对新时代媒体传播的新形式和新特点，《中国食品工业》杂志要学习贯彻党中央、国务院关于媒体融合发展精神，遵照中国食品工业协会的工作部署，按照“大食品、大传播、大经营”的发展思路，积极发挥宣传引导作用，持续为中国食品工业发展作出应有业绩。

回首来时路，几多雨和风。我希望，也坚信，《中国食品工业》杂志将在赋能中国食品行业，助力中国食品工业高质量发展的历史进程中，不忘初心，砥砺前行，不断创造新的辉煌！