我国茶叶企业环境信息披露探究——以2017年A股涉茶上市公司为例

赵海侠

我国是茶叶生产和消费大国,截至2015年有超过20万个各类涉及茶的企业,多于4200亩的茶叶种植面积。2016年11月,原农业部发布关于《抓住机遇做强茶产业的意见》。茶产业越来越受到政府层面重视。自2016年起,自饮茶展现出新的增长潜力,开始回归日常饮品的属性,2017年,茶行业市场将继续这一趋势。数据显示,过去10年间人均茶叶消费量复合增长率达到11.1%。消费升级和人口红利的双重叠加,营造出更好的产业成长氛围。

但是,随着经济的发展,环境问题日益突出,人类许多疾病很大程度上是由于环境污染造成的,而企业的生产经营活动是造成污染的一个重要原因。随着信息的不断透明化,茶污染事件不断被报道,涉茶环境会计信息不断被披露。本文拟对A股涉茶上市公司的环境会计信息披露进行研究,探究存在的问题并找出相应的对策。所谓涉茶上市公司,是指涉及茶叶生产经营业务的上市公司。

一、涉茶上市公司环境会计信息披露现状

（一）上市公司环境会计信息披露的含义

李静（2012）在其硕士论文中指出,“环境会计信息主要包括：所拥有环境资源的存量、每一会计年度环境资源的耗用流量；耗用环境资源可能产生的效益及其可能产生的环境问题；企业环保投资总额、节能减排技术改进、投资产生的效益、环境负债及环保或有负债等情况；环保经常性支出,如排污费、绿化费、环境维护费等。环境会计信息涉及环保风险、环境支出、环境负债等方面的信息,而环境信息则主要是环境保护、污染治理问题和资源综合利用及开发、以及其他与环境有关的事项的财务信息及非财务信息。环境会计信息是狭义的环境信息,环境信息包含的范围更加广泛。”“所谓上市公司环境会计信息披露则是指上市公司采用一定的方式,对各种存在的环境信息加以反映,以提供给不同的利益群体使用,以供其进行决策。”

（二）茶叶上市公司环境会计信息披露现状

我国的涉茶企业众多,但总体来说规模不是很大。因为涉茶上市公司具有一定规模,经营规范,各种信息披露较透明,所以本文以沪深两市A股市场涉茶企业为样本进行研究。2017年12月31日为止,沪深两市A股市场共有7家涉茶上市公司,其股票简称及股票代码分别是峨眉山（000888）、加加食品（002650）、鲁信创投（600783）、维维股份（600300）、深深宝A（000019）、白云山（600332）和天士力（600535）等,取这7个公司作为样本,数据主要来自色诺芬数据库、巨潮资讯网和新浪财经个股档案等。

笔者通过搜集这些上市公司披露的年报、社会责任报告和环境报告书,整理分析得出环境信息披露位置和具体内容。涉茶上市公司环境会计信息披露位置主要是年报、社会责任报告书。

通过对搜集的数据分析,沪深两市A股涉茶上市公司2017年年报中,在董事会报告和财务报告部分披露环境会计相关信息的公司比例相分别为85%和88%,在年报重要事项中披露的比例高达95%,此部分中披露的企业环境会计信息主要是涉及企业对环境保护法规制度的遵守情况、企业是否为重点排污单位、企业主要污染物及其处理措施和达到的控制指标范围等,在年报附注中披露的比例较低,占比30%,此部分披露的主要是环境会计定量信息,比如排污费、环保专项基金等,在年报其他部分披露的只有18%,这表明我国多数涉茶上市公司重视环境会计信息的披露,但仍有部分企业不是太重视,纯粹是为了企业上市敷衍了事。43%的企业对社会责任报告进行了单独披露,其公司股票简称为白云山、鲁信创投和天士力,在7家涉茶上市公司中,没有一家独立披露环境报告书,这显示出涉茶上市公司对环境报告书的披露意识不强。

从以上内容分析得知,大多数涉茶上市公司对环境会计信息进行了披露,但质量有待提高,对环境会计信息披露描述性信息太多,而缺乏定量信息。量化的信息主要包括环保专项基金（补贴、奖励）、环保投资、环保收入、环保借贷利息、环保研发支出、污水治理费等。而企业披露较多的是污水治理费/排污费等与环保投资及环保投入,占比分别为31%和23.5%,描述性信息主要是指员工环保意识、企业环保政策及目标、环保风险和环保相关社会责任、ISO环境管理体系认证等。

二、涉茶上市公司环境信息披露存在的问题

（一）对环境信息披露不充分

制茶生产流程主要包括采青、萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥、初制茶、精制、加工。茶叶生产很多程序对自然环境和资源都存在污染和损坏风险。生产方式不恰当会导致霉菌在茶叶中污染和繁殖,这不仅影响了茶叶的品质,还给人们的身体健康带来危害。另外,在某些生产环节中采用煤作燃料,不仅污染茶叶,而且还会对大气造成污染。制茶的各种机械部件采用的润滑油也会污染茶叶。然而涉茶上市公司对各种程序的污染情况和污染物披露甚少,很不到位。

（二）涉茶企业披露载体不统一，定量信息披露缺乏

涉茶企业对环境会计信息披露的载体主要有年报、董事会报告、报表附注、社会责任报告等形式,披露的内容存在定量、定性及定量定性结合三种方式,各个企业没有统一的披露模式,企业间的横向比较难以达到。另外,同一个涉茶企业对诸如奖罚和环保投资率等事项的发生带有不确定性和不连续性,不能进行企业环境会计信息的历史年度纵向比较。

此外,涉茶企业主要采用定性描述,定量信息太少。从样本披露的环境会计信息可以看出,定量信息只是局限于污水治理费、排污费环保研发投入、环保投入和环保投资等方面,大多数样本公司只是笼统说明,而无任何定量信息。

（三）缺乏对茶叶企业的环保立法和社会监督

迄今为止,我国也先后出台了约束企业污染行为的法律,比如,《大气污染防治法》和《水污染防治法》等,但在出台的这些法律法规中涉及对环境会计信息披露的详细规定较少。2007年4月11日国家环境保护总局第35号公布了《环境信息公开办法（试行）》,本办法自2008年5月1日施行,其中第三章就是企业环境信息公开,国家鼓励企业自愿公开诸如企业履行社会责任的情况和企业环保投资及环境技术开发情况等信息,但对茶叶企业环境信息披露明确规定立法的没有。

环境问题不断恶化,国家环保执法力度加强,愈来愈多的企业开始披露环境会计信息,但是因为缺少环境会计行为规范标准,导致环境会计核算及环境信息披露可操作性不强,一些涉茶上市公司的审计报告中完全没有涉及环境披露方面的内容,缺少对环境信息的鉴证。

三、涉茶上市公司环境信息披露改进建议

针对以上存在的问题,笔者认为涉茶上市公司环境信息披露改进建议可以从以下三个方面入手：

（一）提高披露意识，充分披露环境会计信息

涉茶上市公司应充分披露环境会计信息,尽力做到清洁化生产茶叶,清洁化生产包括选择茶园、清洁化种植、清洁化加工茶叶、使加工厂变得清洁化、采用清洁化包装和运输。对于茶叶的生产采用先进生产工艺,做到安全卫生。

目前,一些涉茶上市公司管理层的环境责任意识较弱,一味追求经济效益的高低,为了提高经济效益,不惜一切代价,甚至牺牲环境效益。所以,提高管理层的环保意识是必要的,让他们懂得只有关注环境效益,保护环境,才能长期可持续发展。所以,企业必须担负相应的环境责任,意识到要想提高自身竞争力,其手段之一必须是加大环境会计信息披露。

整个社会掀起环境保护的热潮,广大民众提高环境保护意识和危机感,再加上新闻媒体对企业环境信息披露制造舆论压力,迫使企业为了生存和发展而承担社会责任,对环境信息进行披露并成为习惯。

（二）强化环境会计信息分类

一般来说,环境会计信息分为记述性信息、货币信息和非货币信息（物量）信息三类。以文字说明的信息不能进行会计核算,比如企业对环境法纪法律的遵守情况和对环境方针及环境目标的说明等。货币信息是指会计信息能用货币单位表示。货币信息披露通常是指以货币单位统一表示企业环境活动及其影响的各种信息,确认和计量相应的环境资产、环境负债、环境成本和环境收益,并其进行评价和披露。非货币信息披露是指以实物或其他物量单位来披露企业的环境业务,比如,污染物的排放量、废弃物的处理等,若不能用货币单位核算就用实物单位进行披露。

（三）加强社会监督，选择合适的环境会计信息披露方式，阶梯式过渡到统一编制环境报告书

从披露形式上来划分,可将披露方式分为通过独立的环境报告披露和在传统的财务报告中披露两种形式,目前,大多数涉茶上市公司采用的的是在财务报告中进行披露,笔者认为,这不能强化环境信息披露的重要性。每个涉茶上市公司不论什么规模类型,若涉及到环境信息问题都应该编制环境报告书,环境报告书不受篇幅限制,可长可短,但应说明充分,越详细越好。因为环境保护上升到战略高度,生态文明建设刻不容缓,作为社会细胞的企业通过编制环境报告书,能不断约束自己的行为,加强环境治理,同时受到广大公众的监督和政府监管部门的管理。