中职旅游教学中应怎样培养导游员的素质和能力分析

周柄均 彭圆圆

（重庆市城口县职业教育中心，重庆 405900）

引言

导游员作为旅游服务业发展的重要影响因素，导游员的业务能力以及素质的高低直接影响着旅游服务的发展，其在一定的程度上代表着地区和国家的形象，这就对导游员的素质和能力有着极高的要求[1]。而中职院校作为导游员重点培养的场所，应注重对导游员业务能力和素质的有效培养，需要明确培养方向，创新教学方式，提升教学水平。

1 培养学生的体态语言

在传统的导游员培养过程中，教师注重的是导游员的沟通技巧的培养，忽略了导游员的体态语言、表情动作的培养，影响了导游员的服务水平。因此，在中职院校旅游教学中，应改变教学理念，提高对体态语言、表情动作、导游员自身服饰搭配的重视程度，由此提升导游员的个人服务水平。体态语言属于非语言交际手段，导游员的体态语言在向游客讲解的过程中，具有强化个人观点的作用。这里所说的体态语言包含着导游员的手势、个人眼神、身体姿态以及面部表情等方面。导游员与游客交流形式为面对面交流，游客对于导游员的评价影响因素较多，其中最为重要的就是导游员的体态语言，其可以在交流过程中潜移默化的影响游客的情绪，以及旅游体验。意味着导游员的体态语言在交际过程中有着不可描述的作用。导游员的体态语言与个人的习惯极为的相关，所以说，教师在日常的教学过程中，要重视导游员体态语言的培养，教师可以根据学生的实际情况，制定科学合理的训练计划，有针对性的训练学生们的体态语言[2]。在实际的教学过程中，教师可以让学生们自行分组练习体态语言，并且组织学生进行情景演练，让其余同学对扮演导游员的学生的体态语言进行评价，从而提升学生的体态语言。

2 加强学生沟通能力培养

在与游客交流的过程中，需要注重导游员的沟通能力的培养，导游员沟通水平的高低与其的服务质量有着直接的关系。因此在实际的教学中，教师应运用多种教学方式对学生的沟通能力进行培养。教师可以邀请专业的人士到校为学生进行讲解教学，让学生了解旅游市场的变化，明确自身的发展目标，准确的把握与游客的沟通技能。另外，教师在课堂教学环节中，应多次提醒学生注意语言暴力、态度冷漠等情况，影响游客的旅游体验[3]。导游员是旅游活动的组织者、领导者，在整个活动中其担任着讲解者和服务者的角色。因此在实际的教学中，教师应让学生在交流的过程中注意使用礼貌用语，避免与游客之间产生语言冲突和矛盾。

3 加强实践基地的建设

旅游专业是一门实践性较强的学科，建立了实践教学基地，其中包含着校外实训基地和校内教学基地两个部分。其中前者要求中职院校与企业建立合作模式，即企业派送旅游专业到学校内为学生讲解，并分享自身的实践经验，以及帮助教师完善具有实践性的教学内容，提升学生的导游实践能力的提升[4]。或者学校让学生利用寒暑假的时间，到企业中实习，将在学校学习的理论知识与实际生活相结合，巩固自身的服务水平，同时学校可以企业提供优秀的毕业生人才。对后者来说，中职院校应根据学校的发展目标以及专业教学特点，不断的改建院校导游教学中的相关措施，提升中职院校的教学能力。

4 加强建设师资队伍资源

中职院校在不断完善教学基础设施建设的同时，也需要提升导游员的师资力量，一方面，中职院校应加强教师的培训工作，不断的提升教师的教学水平，使得教师与时俱进，不断的提升个人知识水平，了解市场最新消息，制定人才培养目标。另外一方面，中职院校在招聘专业教师时，不仅需要考虑教师的专业水平、课程教学技能等方面，还要将教师的职业道德素养、个性性格等方面加以考虑。从根本上解决师资问题，提高中职院校的教师的综合能力，切实的提升教师的教学质量与教学效果，达到培养导游员能力和素质的目的。

5 结论

综上所述，旅游服务也作为我国的第三产业，也是现阶段发展十分快速的产业，其对于导游员的职业素养以及业务能力有着极高的要求。导游员业务能力的高低代表着一个地区或者一个国家的形象，因此，要提升导游员的业务能力和素质，可以通过师资队伍的建设、实践基地的建设、沟通能力的培养、体态语言的培养等策略最终实现导游员的素质和能力的有效培养。