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高龄孕妇膳食营养的注意事项

2018-10-29马冠生

健康博览 2018年2期
关键词:孕早期禽肉叶酸

马冠生

高龄孕妇是指分娩年龄大于或等于35岁的孕妇。一般来讲,高龄孕妇容易发生妊娠期糖尿病和妊娠期高血压等,而且胎儿宫内发育迟缓和早产的可能性较大,先天性畸形率也相对增加。为了能够有一个健康的宝宝,年龄比较大的准妈妈应该按时产检,并注意均衡营养,保证维生素与矿物质的补充。能量

《中国居民膳食指南(2016)》中建议:孕中期每天增加能量300千卡,孕晚期每天增加450千卡。孕妇通过饮食摄入能量,又通过基础代谢、身体活动、胎儿生长发育等途径消耗能量。为了确保胎儿发育以及附属的胎盘、羊水和子宫的正常增长,孕期应摄入比孕前更多的能量,以维持必要的体重增长。

但是,如果孕妇摄入的能量太多,远远超过了能量所需,就会导致体重增长太多、太快,对母体和胎儿有害,一般可根据体重的增长来调整能量摄入和身体活动水平。尤其是高龄孕妇发生剖宫产、妊娠期糖尿病和妊娠期高血压的可能性较高,更应避免能量摄入过多而导致体重增长太快。

蛋白质

妊娠期蛋白质的需要量增加,《中国居民膳食指南(2016)》中建议,孕中期每天增加15克,孕晚期每天增加30克。保证奶、蛋、肉、鱼、豆类等含优质蛋白质食物的摄入。

孕早期每天摄入鱼禽肉蛋类120~200克、奶制品300克、大豆15克:

孕中期每天摄入鱼禽肉蛋类(含动物内脏)每天总量150~200克,牛奶300~500克,大豆15克;

孕晚期每天摄入鱼禽肉蛋类,包括动物内脏,每天总量200~250克:牛奶300~500克;大豆15克。

矿物质

钙:妊娠期每天钙的推荐摄入量为:孕早期800毫克,孕中期1000毫克,孕晚期1000毫克。高龄孕妇更容易发生钙缺乏,应该坚持每天喝奶,乳糖不耐的可以选择酸奶,如果食补不足可以适当补充一些钙制剂。

铁:为预防缺铁性贫血,妊娠期每天铁的推荐摄入量为:孕早期20毫克,孕中期24毫克,孕晚期29毫克。保证每天摄入红肉100~150克,每周摄入1~2次动物血和肝脏,每次20~50克。

碘:除选用碘盐外,建议每周吃1~2次海产品如海带、紫菜等以满足对碘的需要。

维生素

叶酸:为预防胎儿神经管畸形,应从孕前3个月开始每天补充叶酸,持续整个孕期。孕妇摄入叶酸应达到每天600微克,除常吃含叶酸丰富的食物外,还应补充叶酸每天400微克,以满足其需要。

维生素A:应注意维生素A的适量补充,过量有中毒的危险。摄入普通食物一般不會引起维生素A过多,维生素A中毒绝大多数是因为过多摄入维生素A浓缩制剂引起。我国孕妇维生素A的推荐摄入量,如:孕早期每天700微克视黄醇当量(2333国际单位),孕中晚期为每天770微克视黄醇当量(2566国际单位),可耐受最高摄入量为每天3000微克视黄醇当量(10000国际单位)。

维生素D:在冬季或光照不足的地区,在补钙的同时应补充维生素D,可以选用含维生素D的复方钙制剂。

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