岁—月—访坚浙江守，秀地缔生物造科技秋有限葵公司品总经牌理周之献中路

长江蔬菜杂志社 杜佳晨

浙江秀地生物科技有限公司是一家以黄秋葵种植、生产、加工为一体的农业科技型企业。公司成立于2009年，注册资金500万元。多年来，公司始终致力于黄秋葵研发生产的前沿阵地。主要开展黄秋葵品种的选育、生产、研发推广极其配套技术服务。目前拥有蔬菜加工，净菜加工生产线一套，复合气体保鲜设备一套，黄秋葵花茶加工设备一套，保鲜贮藏库（800 m3），无菌加工车间、办公楼一体的标准化厂房2 000 m2。与科研机构、知名种企进行密切合作，研发出黄秋葵干菜、黄秋葵酒、黄秋葵花茶、黄秋葵籽油等系列加工产品享誉业界。秀地生物历经9年打磨，成为如今国内首屈一指的进入资本市场的黄秋葵领军企业。

2009年8月，浙江秀地生物科技有限公司 （以下简称秀地生物）岿然屹立于美丽的江郎山脚下。多年来汲取万物之毓秀，天地之雄厚，从种业界蹒跚学步的“稚子”成长为如今黄秋葵产业的“巨鳄”，秀地生物始终初心不改，站在时代的潮头循序前行。

2010年11月，国家商标局通过了“秀地”牌商标，2011年秀地生物通过绿色食品认证，2012年荣获衢州市保障型蔬菜基地，2014年获得蓝丝带学雷锋志愿者中心爱心企业，同年11月获得有机转换认证。秀地生物始终坚守健康、环保的理念，深挖产业尖端科技，并携手科企，以工业化理念运作农产品生产，助推秀地系列产品成为更具亲和力的中国第一黄秋葵品牌。

寻觅，萍水相逢坚定信仰

他，出身于江山市偏远的小山村，自幼扛起家中重担。童年生活的坎坷与艰辛锻造出他超脱于常人的坚韧意志。成年后，周献中不甘平凡，从起初的乡村兽医，到辞职开饲料店，踏出了创业的第一步。颇具经商头脑的他短短几年内便赚了人生的第一桶金。然而他的想法并未因此止步。

2001年，周献中走出深山，走向城区做起了土特产生意。历经几年打拼，周献中的土特产在当地算得上小有名气，然而这一切似乎并不是他真正向往的，他始终在思索自己内心热爱的真实所在。直到2009年，偶然的机会他与黄秋葵结缘。此番他来到山东考察，在餐桌上第一次品尝到黄秋葵独特的风味，清新淡雅的味道唇齿留香，令人久久难以忘怀。经过了解，这翠绿色、形如豆荚般的植物引进于日本，名为黄秋葵，具有滋补养颜的药效，赋有“绿色人参”的美誉。在当时农业形势较为惨淡的情形之下，黄秋葵的成本较高，价格是一般农户无法承担的。面对家人的种种质疑，周献中是吃了秤砣铁了心将黄秋葵的种子带到了江山这片沃土之上，并联合当地志同道合的5位种植户一同创立了秀地果蔬专业合作社。

随后，周献中借着政策的东风，于徐家畈承包了5亩田地开始试种黄秋葵，亩均收益达5 000元。2009年黄秋葵的价格约为2.5元/kg，对于当地大多数居民而言是消费不起的。如何解决黄秋葵严重的倾销难题？周献中急中生智地想到了新的销售渠道——高档酒店，利用高档酒店的路径，走中高端精品消费路线。有了新点子，行动紧随其后。周献中先从当地酒店的蔬菜配送入手，与相关负责人达成直销协议，而后打通周边市场，相继开拓宁波、上海、温州等大型销售市场，迈出了成功的一大步。当年纯收入达3万元，虽然不多，却为周献中赚足了坚持下去的信心。

持恒，稳扎稳打铺就创业梦

“古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚韧不拔之志。”放眼全国蔬菜种子行业，大多种企公司采取多品种、全方位的发展战略，而秀地生物始终专注于黄秋葵品种的研发与生产，建立之初便奠定了黄秋葵不可撼动的主导地位。多年来，不论黄秋葵的销量好坏与否，周献中未曾改变初衷。不论其他品种发展的兴与盛，周献中未曾调整专攻方向。矢志不渝，坚守本心是他的可贵之处，亦是他的成功要诀。

成功并非一蹴而就，而是一步一个脚印积淀而来。从小摸爬滚打，历经艰辛的他练就了一副不服输、不怕苦的精气神。从商业到农业，转行的他对于如何实现黄秋葵的高效经济种植知之甚少。为了甄选出优良品种，他整日守在田间反复试验，同时积极穿梭于当地市农委举办的各大技术讲座，参加学习当地市蔬菜办举办的特色蔬菜提质技术培训，并将其技术用于黄秋葵的种植过程中，大大提高了黄秋葵的种植效益和产品品质，降低其连作障碍。不仅如此，周献中请来了当地颇有声望的专家进行田间指导，从而实现黄秋葵的绿色、生态种植。

解决了技术难题，周献中相继扭转了100多亩土地。伴随黄秋葵产量的大幅度提高，在不改变原有的以单纯农产品销售为主导，过度依赖酒店蔬菜配送的单一销售渠道的模式，黄秋葵面临过剩、供销不平衡的严重危机。为更好地应对市场形势的变化，周献中将触角延伸至自主研发与生产环节，力图逐渐脱离代理中间商，延长产业链，以便能够针对市场动态需求 “量体裁衣”。

2012-2014年周献中联合中国科学院植物研究所离休研究员李欣教授，将黄秋葵农产品真正推上了深加工之路。随后黄秋葵花茶、黄秋葵籽油、黄秋葵面条、黄秋葵含片等深加工系列产品相继问世。其系列产品凭借自然、绿色、环保的加工理念，通过了绿色食品认证，获得有机转换认证，实现了从普通的种植模式到多元化企业的华丽转身。

采访中，问及公司发展的经验之谈，周献中说道：“做农业，就得脚踏实力地去做。稳扎稳打地保障产品的质量，让人们吃得健康、吃得放心才能够做到真正的良心企业。”周献中认为，市场是关键的突破点，秀地生物一是力图打通上海、杭州、北京、广东等批发市场；二是，采取农产品深加工的模式，在提高产品附加值的基础上更好地应对了产品滞销问题。

一路走来，周献中从土特产生意转战农产品行业，短短9年内将其黄秋葵系列农产品辐射全国，成为国内首屈一指的以黄秋葵为主导的科技型企业。令人称道之处在于他与时俱进的思维，在销售渠道的拓展上，从一开始结合黄秋葵的卖价划定销售范围，打通高端消费市场。到伴随电商平台的出现，秀地生物的黄秋葵系列产品随即在“天猫商城”“淘宝”等电商平台销售。由于产品独特清新的口感，美容养颜的滋补功效，产品一上线便深受消费者的青睐。

在经营管理上，周献中站在时代前沿阵地并结合自身发展实际，采取“基地+农户”的模式，一方面雇佣当地农户对黄秋葵进行种植管理和采收，另一方面把握市场动态，拓展种植范围，种植规模由原来的张村乡发展到坛石、峡口、大桥、新塘边等乡镇，种植面积增加到3 500亩左右，其中农户种植面积在1 000亩以上。周献中的这一举措既带动了村镇致富，同时带领秀地生物走向产业化发展模式。在创业创新方面与科技企业携手共享科研红利、以成功登陆上海股权托管交易中心为起点，进一步强化市场竞争机制，深化内部改革，助推秀地生物成为一个战略清晰、体制先进、管理科学、特色鲜明的企业，争当全国龙头企业，成为国际市场上有一定竞争力的品牌企业。

谈及秀地生物未来的发展蓝图，周献中内心十分清晰，“公司将继续延长深加工产业链，与相关的科研单位、企业携手，将黄秋葵系列品牌做大、做强。”