职业技能竞赛背景下大学英语口语CBI教学过程设计

曾映琼

摘 要：当前高职学生难以用英语自如表达与有效沟通的普遍现实，迫切要求英语口语教学改革寻求新的突破口。文章以职业技能竞赛为背景，以期充分融合CBI教学理念，重构大学英语口语教学过程，切实提高学生英语应用能力。

关键词：大学英语口语教学;CBI教学理念;职业技能竞赛

中图分类号：H319    文献标识码：A

全球一体化不断深化，高职英语教育也一直在多方探求新型教学模式以期让学生更好适应当今社会发展对复合型人才的需求。《高职高专教育英语课程教学基本要求》（2000）强调培养高职学生实际使用英语的技能是高职英语教学的重要目标，口头交际能力与技巧尤为重要。2012年英语口语技能项目首次纳入湖南省职业院校技能竞赛范畴，为高职英语口语教学提供了良好的导向与经验交流平台。然而多数高职学生在英语表达时无所适从，更别谈展开有效沟通的教学现实反映出现行口语教学模式仍存在局限和改革空间。

一、大学英语口语教学过程设计的理论依据

1.CBI教学理念

CBI（Content-Based Instruction）即“依托课程内容进行外语教学”。与传统外语教学模式相比，具有以下四个显著特征：①教学以某个学科或主题为核心，不再单纯为语言教学 ;②教学内容选用真实语境下的主题材料 ;③按照学生专业和就业需求的不同，适当补充新的信息;④兼顾学生的外语水平以及兴趣情感，让学生真实参与到教学活动中来（Stryker、Leaver，2010;蔡坚，2002）。

该理念提出者Stryker、Leaver （1997）认为当外语作为学科教学工具，与学科教学有机融合在一起时，能产生最佳的语言学习效果。在基于CBI教学理念的教学活动中，学生可通过课前教师引导及自身的充分准备，以目标语言作为载体，以学科探索或主题学习作为目标，真切参与到以就业为导向的各种真实情境化语言应用当中，从而达到教学目标里的应有水平，切实提高其语言运用能力。在各项主题教学活动中，学生的学习兴趣和热情也会被慢慢激发，从而主动地投入到外语的學习中，并在学习过程中学会独立查找资料、团队协作等，使学习过程良性循环。

二、职业技能竞赛背景下基于CBI理念的口语教学过程设计

1.高职英语口语CBI教学目标

教育部高等教育司颁布的《高职高专教育英语课程教学基本要求》强调高职“英语课程不仅应打好语言基础，更要注重培养实际使用语言的技能，特别是使用英语处理日常和涉外业务活动的能力”。CBI理念下的大学英语口语教学致力在通过使用目标语言探索学科或学习主题的过程中，激发学生的兴趣和热情，让学生在目标语境的真实体验中切实提高自身使用英语的能力，以期达到上述口语教学目标。

2.高职英语口语CBI教学过程设计

（1）基于职业技能竞赛的英语口语教学分析。湖南省职业院校技能竞赛高职口语项目旨在检测学生英语口语的表达能力与技巧，以及运用英语解决实际问题的能力，分英语专业以及非英语专业两组进行。依据笔者工作实际，本文选取对高职非英语专业的学生展开教学研究。高职非英语专业组的口语比赛分为两轮，具体竞赛内容见表1。

由表1不难看出，口语技能大赛第一轮要求选手短时间内组织语言，流利清晰地用英语描述图表，进行自我观点阐述，并能跟外教老师进行简单现场交流;第二轮不仅要求学生有良好的英语表达能力，还需要缜密的思辨技巧，能够在捍卫己方观点的同时对对方观点作出及时有力的反驳。这便要求高职英语课堂改变传统语法、词汇输入的应试教学，让学生在课堂上大量接触真实情景主题教学，有效培养学生实际运用英语的能力。

（2）高职英语口语CBI教学过程设计——以计算机网络技术专业为例。基于上述理论与背景，以下将以本校计算机网络技术专业所用教材《新职业英语（基础篇）》第一单元（Organization）为例，尝试设计一个8课时的CBI教学过程。为体现教学过程的可行性和有效性，也将列出原本传统的教学过程作为对比。二者的具体教学设计如表2。

在传统教学过程中，教师把着力点放在Google这篇课文，课时将围绕课文单词讲解造句、语法句法分析、巩固练习而展开，重在培养学生听、读、译的能力。此模式虽说同样强调以学生为主体进行教学，但在实际教学操作中，教师成为知识讲解的主体以及信息的主要来源，学生通过背单词、抄例句、做练习等形式被动接受知识，逐步失去英语口语表达的能力与信心。

在CBI尝试教学过程中，教师真正起到引导作用，将课堂任务及话语权交还给学生。整个教学过程设计以CBI理念为基础，结合学生网络专业实情，创立CBI教学主题，同时参照口语技能大赛，采用Information of the Theme、Presentation、Interview、Debate作为主要教学形式，让学生在课前大量查找资料、勤于思辨，在课堂大胆表达、充分发挥团队协作精神，在课后积极演练、获得成就与体验感，从而激发对英语口语的学习兴趣与热情，切实提高英语口语表达能力。网络技术专业英语口语第一单元（Organization）具体教学进程如下：

课前：教师学习网络技术专业相关知识，预见学生在主题演示中可能出现专业术语及英语表达方式，并给学生下发主题任务书并督促其完成进度。任务书内容包括：①英文讲述The history and development of Google（谷歌的历史与发展）;②英文描述Procedures of setting up a network system（网络搭建流程），Introduction of web design and production（网页设计与制作）或 Instruction of a Router（路由器使用说明），三选一;③情境交流An interview at Google（谷歌公司的面试）;④两人辩论Internet Makes People More Estranged （网络使人疏远）。

第1、2课时：教师引入Reading A：Google，请学生代表通过小组制作的PPT展示The history and development of Google（谷歌的历史与发展）主题，教师进行点评并补充相关信息，在点燃学生学习兴趣的环境下快速讲解课文，重要词汇让学生在手机词典中收藏，重要句型让学生记录在笔记本上，最后师生一起重新理顺谷歌的历史与发展。

第3、4课时：学生以小组为单位，根据自身英语水平在第二项主题中三选一进行演示，小组同学可分工合作，并把相关演示实体带入课堂。因为此次课时主题专业性很强，教师应在课前适当与学生或专业教师沟通，了解学生主题演示中的逻辑，再就学生演示过程中英语表达存在的问题进行点评指正。

第5、6课时：教师可在课前将教室布置成招聘场景，给学生一个真实的谷歌公司面试感觉，让各小组反复演练求职面试英语过程，并一起总结面试时的注意事项，为学生以后的相关场景积累经验。

第7、8课时：学生在课前除了准备辩论内容之外，还可自行准备名字牌，在细节处营造辩论的紧张感与氛围，让学生最大限度维护己方并反驳对方观点。即兴辩论对学生的口头表达能力和现场思辨反思能力要求很高，因此，教师可以适当把握辩论进度，让学生有循序渐进的过程。

课后：学生可以在生活的真实场景中使用各个主题，教师也可鼓励学生举行汇报会，邀请其他班的教师或学生参与，让学生有学以致用的效果。

3.高职英语口语CBI教学能力测试与评价

高职英语口语能力测评的目的是帮助学生监控和调整学习目标及策略，提高学习热情，同时引导教师进行教学反思，不断改进教学方法。湖南科技职业学院計算机网络专业采用形成性评价和终结性评价相结合，出勤10% +

主题演示60% + 期末卷面考试30% = 100%。因本专业一学期开设64课时的英语课，每2个课时设定一个相关主题任务，一学期共完成32个跟专业相关主题的学习，学生每参与一个主题计2分，总分60分，计满为止。在这种多元化能力测评体系下，学生的主观能动性能大大加强，从而达到预期教学目标。

在现有的国际化环境下，以CBI教学理念为基础，职业技能竞赛为背景，实施专业相关主题的教学是符合高职学生英语口语发展以及社会需求的。教师应结合所教专业，熟悉专业内容，不断完善CBI教学过程设计，帮助学生在专业主题的英语学习中提升学习兴趣，充分发挥主观能动性，提高英语交际能力。

参考文献：

[1]教育部高等教育司.高职高专教育英语课程教学基本要求（试行）[M]. 北京：高等教育出版社，2006.

[2]Stryker，S.B.&B.L.Leaver. Content-based instruction for foreign language classrooms[J].Foreign Language Annals，2010（3）.

[3]蔡 坚.第二语言习得与CBI教学模式的研究[J].北京第二外国语学院学报，2002（3）.

[4]Stryker，S.B.&B.L.Leaver. Content-Based Instruction in Foreign Language Education： Models and Methods[M].Washington：Georgetown University Press，1997.