沙雅县城周边斗鸡感染胃线虫调查及病理学观察*

2018-08-27李园园彭帅罗合曼艾木都力玛依妮沙克王时伟

家禽科学 2018年8期

李园园，彭帅，罗合曼·艾木都力，玛依妮·沙克，王时伟

（塔里木大学动物科学学院，新疆阿拉尔市 843300）

庭院经济仍然是我国广大农村农民家庭经济的组成部分，客观存在并不断得到发展。新疆南疆农业人口比重较大，尤其是在南疆三地州和北疆少数民族聚居的广阔的农村区域，庭院经济依然作为一种脱贫致富的重要手段发挥着重要作用。有调查显示，维吾尔族农民庭院经济中60%采取种养结合模式[1]。研究表明林下养殖种植方式可以节约粮食、提高动物产品和果品品质、减少表层土壤盐渍化以及提供优质有机肥等特点[2-3]。

但是，这种养殖模式为某些鸡的寄生虫感染宿主创造了条件，危害较大的寄生虫主要有胃线虫和肠道球虫。禽胃线虫病是由锐形科（Acuariidae）的各种线虫寄生于禽类的食管、腺胃、肌胃和小肠内引起的寄生虫病，传播途径与禽类经常吞食了含感染性幼虫的中间宿主有关，所以放养的禽类多见此病。禽类锐形线虫病轻度感染时不显致病力，严重感染时有消瘦、下痢和贫血等症状。剖检会发现胃部有溃疡、出血等炎症[4]。我国部分省市有过该类线虫的流行病学调查，新疆尚未见相关调查报道。

本研究目的是对沙雅县维吾尔族农民庭院饲养的土鸡感染胃线虫的情况进行调查，包括虫体种类、流行率、感染强度、病理组织观察虫体对宿主造成的损伤。期望研究结果将为农民饲养及防治该类寄生虫提供帮助。

1 材料和方法

1.1 调查地点和动物沙雅县北依天山，南拥大漠，行政隶属新疆维吾尔自治区阿克苏地区。全县总人口27.8万，有22个民族,其中维吾尔族达到84%，是一个以维吾尔族为主体的多民族聚居县。沙雅县属暖温带沙漠边缘气候区，县内长年日照充足，热量充沛，降水稀少，气候干燥，昼夜温差大，常年主风向为北风或东北风。

本研究主要调查沙雅县周边维吾尔族农户饲养在庭院饲养的土鸡“斗鸡”。

1.2 试剂与设备卡红染液均购自珠海贝索生物有限公司，设备包括生物组织包埋机、数显电热培养箱、电热恒温水浴锅、光学显微镜、电热恒温干燥箱、莱卡显微镜数码照像系统等常用组织切片制作的常规仪器。

1.3 胃线虫调查

1.3.1 剖检调查收集沙雅县动物集贸市场屠宰斗鸡的胃，如发现虫体，将虫体投入生理盐水中刷洗，再投入70%的酒精中保存；切取虫体叮咬胃组织，投入10%的甲醛溶液中，用于病理切片制作。

1.3.2 粪便调查采集沙雅县周边维吾尔族农户庭院养殖土鸡的粪便，将新鲜的粪便放入干净的塑料袋中，编好号，存入装有冰块的泡沫保温箱中，带回塔里木大学动物科学学院实验室，用麦克马斯特式记数法检测粪便。

1.4 虫体鉴定方法采用乳酚的透明方法。依据《人和动物寄生线虫图谱》进行分类鉴定[5]。

2 结果

2.1 胃线虫的流行情况此次共调查了80份样品，其中有56个胃肠样品是剖检调查，24份粪便样品来自维吾尔族农民庭院养殖。粪便调查没有看到胃线虫虫卵，只有剖检调查发现有2只土鸡的腺胃感染胃线虫，感染强度分别为4条和16条，流行率为2.5%。

2.2 虫种鉴定透明后，可见虫体头部有弯曲的隆起于体表的饰带，背腹左右各1条，共4条，它们向虫体后部延伸，在食道前又向头部扭转，互相不连接。口囊小，结构简单，近基部有3对乳突。咽呈圆柱状，食道分成二个部分，前部短窄，后部粗长，前后交界处有环箍状结构（图1）。

图1 头部

雌虫长6.0～8.3mm，两段尖细，中间粗，呈弯曲状，最大宽0.48mm，尾部长0.12～0.16mm，末端尖细如指状（图2）。雄虫长 3.5～4.5mm，卷曲成螺旋状（图3），最大宽0.38mm，2根不等长的交合刺位于虫体末端，胃部向腹面弯曲，呈舟状（图4）。据于上述形态，鉴定虫体为旋锐形线虫（Acuaria spiralis）。

图2 雌虫尾部

图3 雄虫

图4 雄虫尾部

2.3 病理学观察肉眼可见多条近1cm长的白色半透明线虫在腺胃同一部位积聚寄生（图5），虫体头部叮咬较紧，不易拔除（图6），虫体后半部分游离于胃腔中；被寄生部位变厚，周边组织形成1～2cm长的软结节，向腺胃内形成肿大和增生，类似火山口样溃疡灶分泌多量粘液，病灶周围乳头变平（图6）。上述病变致使腺胃粘膜局部受损。

图5 虫体集聚寄生

图6 虫体不易拔除

在镜下可见虫体头部已深入腺胃的粘膜层，腺胃粘膜受损，固有结构完全破坏消失，细胞彻底崩解，最后融合为均质红染的颗粒状物质（图7），细胞变性、坏死、脱落。在损伤部位的粘膜下层、粘膜层明显可见胃腺受到破坏并有淋巴细胞增生和浸润（图8），成纤维细胞增多（图9）。

图7 寄生部位纵切（100卡红）

图8 淋巴细胞增生（200卡红）

图9 成纤维细胞增多（400卡红）

3 讨论

3.1 胃线虫的流行情况该病的流行与饲养方式和中间宿主密切相关。鸡通常吞食了含感染性幼虫的中间宿主而发病。我国关于鸡的胃线虫有零星报道，如云南省1981年至1986年调查结果显示感染扭状头饰带线虫（Cheilospirura hamulosa，osesing,1551)感染率为 2%～50%，强度为l～108 条；螺旋分咽线虫(Dispharynx spiralis，Molin,1858)，感染率为 1.9%～14.5%，强度为 l～448条。分析认为云南省地理气候复杂，家禽感染寄生蠕虫的数量、种类较多，同时,感染率高，强度变大[6]。再如2005年，汪俭、龙文波、李云英等人采用剖检调查，经显微镜形态观察调查了黔东南州鸡寄生虫感染状况，调查出胃线虫有钩状华首线虫（Cuari ahamulosa）(9.17% ；2～19 条 )、长鼻分咽线虫（Disphary nxnasuta）（4.37%；2～18 条）、咽饰线虫（D.spiraiis）（3.49%；1～115 条）三种，分析鸡寄生虫不仅感染率高，感染强度亦较大，皆与当地气候环境温暖有密切关系[7]。2011年，锦州市动物疫病预防控制中心李霞做了辽宁省散养鸡寄生虫的流行调查，结果显示在辽宁全省有小沟锐形线虫的流行，流行率高达23%，而咽饰带线虫仅在辽西地区分布，流行率为18%，感染强度为2～7条[8]。

在国外，印度研究人员用了2年时间对克什米尔峡谷的478只鸡调查，显示锐形属线虫的流行率在3.4%，感染鸡没有明显的临床症状[9]。赞比亚的科研人员进行了季节性寄生虫种群变化在家养和野生珍珠鸡对鸡体重的影响研究，包括胃肠道蠕虫动物群和对胃线虫虫体分类、形态、生物学和流行病学等方面全面细致，感染强度最高可达113条/只鸡[10]。尼日利亚在1988年11月和1989年的4月在尼日利亚东部旱季，剖检了200只放养鸡的胃肠道，有84%的鸡感染有1～5种寄生虫[11]。

本研究采用了剖检调查和粪便调查2种方法进行球虫调查，结果显示采用剖检调查方法在2只土鸡体内找到了胃线虫，其感染强度分别为4条和16条；而粪便调查没有发现有球虫。分析原因主要有以下3种：一是粪便调查的试验鸡的活动范围较小，摄食范围不广；二是沙雅地区干燥多风，而中间宿主为甲壳纲等足类的鼠妇（俗称潮湿虫）喜欢阴暗、潮湿的环境，宿主接触中间宿主的机会少，这与养殖条件密切相关；三是本次调查的试验对象斗鸡数量较少，均为农户小规模饲养，调查结果只能反映局部地区的流行情况。

3.2 病理学观察结果显示球虫虫体寄生部位的腺体遭受严重破坏，其周围组织有明显的细胞浸润。寄生数量多时会影响肌胃的功能，严重时偶见肌胃破裂。虫体对宿主还呈现毒性作用。寄生虫的分泌物、排泄物和死亡虫体的分解物对于宿主均具有毒性作用，寄生虫的代谢产物和死亡虫体的分解物又都具有抗原性，可以引起宿主致敏，引起局部或全身变态反应。