小动物医学人才培养实践教学体系的改革与实践

马勇江，易琳，杨利江，孙永学

(华南农业大学，广东 广州 510642)

动物医学专业具有应用性、实践性极强的特点，改革完善实践教学体系，强化实践教学及技能训练，是提升和保障动物医学专业技术应用型人才培养质量的共识[1]。随着人们生活水平的提高，小动物(犬、猫等，或称宠物、伴侣动物)医疗行业逐渐走到公众面前，近几年更呈现出高速发展态势，对高素质小动物医师的需求越来越大。为满足行业对小动物医学人才的需求，近十几年来国内高等兽医院校纷纷在其动物医学专业开设小动物疾病防治方向(小动物医学)，专门培养面向宠物医疗行业的小动物临床兽医师(宠物医师)。但相较于具有悠久办学历史、较为完善实践教学体系的传统动物医学(主要针对食品动物疾病防治)专业教育，国内小动物医学教育较不系统，尤其是人才培养实践教学体系仍不完善，不能很好地满足培养高素质小动物医学人才的需要。因此，为加大培养学生小动物临床实践操作技能的力度，培养合格人才，华南农业大学兽医学院加大小动物医学人才培养实践教学体系的改革力度，并取得较好的效果。

一、小动物医学实践教学体系改革创新的必要性

(一)满足社会需要，有利于实践教学体系改革和创新

改革开放以来，我国小动物(犬、猫等)相关产业发展迅猛，但与国内高校兽医教育历来与食品动物(猪、牛、羊、家禽等)生产行业存在紧密互动不同，其与小动物(或称宠物或伴侣动物)医疗等相关产业结构发展之间缺乏良性互动，导致小动物医疗行业需要的人才质量与其供给的人才之间存在较大差距。其根本原因在于高校兽医教育没有厘清食品动物生产疾病防控和小动物疾病诊治对兽医知识要求的差异：食品动物生产主要是不同程度的集约化生产，对于疾病，偏重于群体疾病的预防，兼顾疾病治疗，即“预防为主、防治结合、群(体)防群(体)治”，因此其专业核心课程模块和实践教育模块的课程设置与教学内容偏重于预防兽医学知识体系的掌握。小动物诊疗行业，对于疾病，侧重于个体疾病的诊断与治疗，兼顾疾病预防，即“治疗为主、治防结合、个(体)治个(体)防”，因此其专业核心课程模块和实践教育模块的课程设置与教学内容侧重于临床兽医学知识体系的掌握。换句话说，小动物和食品动物的个体价值对人来说差异巨大，小动物疾病诊治比食品动物生产疾病防控更需要精准的兽医临床实践应用技能。当前，高校兽医的小动物医学知识依附于传统兽医课程(涵盖猪、牛、羊、鸡、犬、猫等，以传授猪、牛、羊或家禽知识为主)，小动物医学理论知识所占比重小(课时少)，小动物医学实践训练更少，必然导致小动物医学人才培养质量不高。基于我国高校兽医教育还没有设立独立的小动物医学专业，当前唯有改革小动物医学人才培养实践教学体系(更容易入手改革)，切实加强小动物兽医临床实践训练，才可能培养出较为合格的小动物医学人才。

(二)学生兴趣爱好与专业发展的有机结合需要实践教学体系改革和创新

从教育心理学的角度来说，兴趣是一个人倾向于认识、研究获得某种知识的心理特征，是可以推动人们求知的一种内在力量[2]。学生对某一学科有兴趣，就会持续地专心致志地钻研它，从而提高学习效果。从对学习的促进来说，兴趣可以成为学习的动力。从因学习产生新的兴趣和提高原有兴趣来看，兴趣又是在学习活动中产生的，可以作为学习的结果[3]。因此，培养学生的兴趣，激发学生的积极性，历来是高校专业教育的重点。对大一新生问卷调查发现，绝大多数学生志愿报考动物医学专业是因为喜欢小动物，不愿看到动物流浪和遭受疾病折磨(相当于人医的“治病救人”)，其次才是就业谋生。但跟踪调查发现，这些学生所读年级越高，相当一部分人对所学专业感到迷茫，专业兴趣越来越淡。究其原因，大部分学生认为虽然兽医理论知识学了不少，但兽医临床实践动手操作机会较少，感觉理论与临床实践有点脱节，对当宠物医生不够自信。大量研究表明，对于技术应用型专业，相较于较为枯燥的专业理论知识传授，注重教会学生动手操作(如亲身救治好一只生病的小动物)的实践教学更容易培养学生的学习兴趣和专业兴趣。因此，要维护和提升学生学习热情，并将学生的兴趣爱好与专业发展有机地结合，培养起真正的专业兴趣，就必须对现有实践教学体系进行改革创新。

二、小动物医学实践教学体系的创新措施

2000年华南农业大学成功申报了教育部新世纪高等农林教育教学改革工程项目——动物医学人才培养方案改革与实践(项目编号：1292B0511)，在国内率先启动了动物医学专业人才培养体系系统改革，在参考我国台湾地区以及美国等先进兽医教育课程设置后，根据国内兽医高等教育实际，制订出新世纪“动物医学专业(传统兽医专业)人才培养方案”与“动物医学专业小动物疾病防治方向(小动物医学)人才培养方案”两套人才培养方案，于2002年在国内首先开设小动物疾病防治方向(小动物医学)动物医学专业，并开始在全国招生。经过十多年的不断改革与实践，华南农业大学小动物医学人才培养体系已基本建成，着力打造了“厚基础、强核心、重课外、推计划、严监管”为特征的，“教学实验室—临床技能训练平台(临床基本技能训练中心)—科技创新平台(本科生科技创新中心)—校内教学实习基地(教学动物医院)—企业(宠物医院，校外实习基地)”五层次、一体化、开放式的小动物医学人才培养实践教学新体系(见图1)，将小动物临床技能实践锻炼贯穿培养全过程。

(一)厚基础、强核心：构建系统的实践教学课程体系

学生专业技能的培养是一个系统工程，学科基础理论知识与操作技能、专业核心理论知识与操作技能、基本临床技能训练、临床综合应用训练等循序渐进的环节缺一不可，同时必须关注学生学习兴趣的培养，只有将这些有机结合起来，才能有效地培养一名合格的技术应用型人才。

为夯实学生兽医学科实验技能基础，我们设置了独立开课、多学时、递进式的兽医专业基础课实验；为系统训练学生掌握小动物临床诊疗基本技术，开设了临床兽医学一系列系统的、多学时的核心课程的实验课(如图1)。在专业基础实验课和专业核心实验课的教学内容上，注重实验教学内容的系统性与完整性，避免学科交叉之间的简单重复，发挥有限的实验教学经费的最大作用；强调基础理论知识与临床实践密切结合，将大量临床病例融入实验教学过程中，丰富实验教学内容。

图1 小动物医学人才培养实践教学新体系

我们在第二学期开设“行业认知见习”实践课程，带领学生参观社会上的宠物医院，拜访小动物诊疗行业协会等，让学生尽早了解专业，亲身体验小动物医疗行业现状，培养学生学习兴趣。为解决国内兽医学生学习1～2年基本没有接触到专业核心课程，导致学生对专业不了解、专业热情不高等现状，我们在相关核心实验课开课前，利用兽医临床基本技能训练中心平台，开设了 “小动物临床基本技能训练”课程。该课程总学分8学分，课时8周，第5学期到第8学期连续开课，每学期两周2学分。该课程涵盖宠物医院必备的42项基本技能，如动物医院前台工作程序、动物保定及治疗技术、诊室工作程序、药房技能、化验室检测技能、影像诊断技术、住院动物护理、手术室工作、医院设施的维护和康复管理等。课程训练内容由简单到复杂，层层深入，既可让学生提前了解宠物医院运作，接触专业基本知识，学会基本操作和发现问题，又可让学生带着问题学习后续开课的专业课程。几届毕业生均反馈该课程极大提升了其专业兴趣，并能提高学习专业课程的效率。此外，该课程学习结束后，正好毕业实习(宠物医院毕业实习)开始，又能让学生快速适应实习环境。

毕业实习、毕业论文是对学生所学专业知识的一次大的实践检验，也是一次系统的、进一步的综合技能训练。学生毕业实习六个月，实习指导实行双导师制，即每个实习基地安排一位校内指导教师，聘任1～2位基地资深医师担任校外指导老师。学生进入基地前，导师先制订好实习计划，学生正式实习后，导师指导并监督学生按计划完成实习内容。实习结束，学生提交实习报告，校内外导师根据学生实习表现(实习报告、临床操作、考勤等方面)给出成绩。学生实习结束返校后，组织实习汇报。综合实习成绩和汇报情况，评出优秀实习生。毕业论文结合毕业实习，主要以宠物临床病例报告为主，在毕业论文指导教师指导下完成。

(二)重课外、推计划：打造丰富多彩的“第二课堂”实践方式

“第二课堂”，即小动物医学人才培养方案规定内容(“第一课堂”)以外的额外学习(课余学习，时间不固定)方式。我们通过整合社会资源，打造了形式多样的“第二课堂”平台，让学生选择参与。一方面，这些平台丰富了学生课余生活，增进了学习兴趣和专业兴趣；另一方面，学生可利用这些平台进一步完成专业技能的自我提升训练。

创办宠物医师大讲堂，与欧洲兽医高级学院(ESAVS)联合举办宠物专科诊疗技术培训课程，为学生提供大量高水平的宠物疾病诊疗技术培训和研讨机会；创办每年一次的“华南兽医杯”技能比赛，强化学生对动物诊疗知识和技能的应用，并遴选学生参加全国大学生“生泰尔杯”动物医学专业技能大赛和全国“雄鹰杯”小动物医师技能大赛(大学生组)；举办每年一次的“华南地区宠物嘉年华”展会，促进行业认知与体验；每学期举办一次“学术沙龙”，让学生了解当前小动物临床诊疗技术最新进展。

推行“暑期实习计划”，帮助兽医学子丰富社会经历，增强行业认知与体验，树立正确就业观，提高实践能力。该计划主要面向2—3年级学生，实习期为暑假的1～1.5个月。学院先向行业内优秀宠物医院征集实习岗位，再选拔优秀学生参与实习，同时为全部学生购买人身意外保险，做好实习全程的跟踪反馈工作。另外，学院也为此配套了征文比赛、微信大赛和优秀实习生评选等活动，提升暑期实习质量。推行“校内教学医院轮值计划”，要求三、四年级学生每学期20小时课余时间到医院轮流值班，并提交2～3份完整病例分析报告，在增强行业认知与体验的同时提升分析问题、解决问题的能力。推行“研究生助手计划”，开阔本科生科学视野。在给研究生提供长期实验助手的同时，本科生也得到良好的实验动手操作机会。

此外，根据往届毕业生就业去向以及在校高年级学生出现的分化现象(如有的学生立志做一名宠物医生，有的学生将来想转行等)，对于特别热爱小动物医学的学生，推行“卓越小动物临床兽医师计划”，校企合作培养精英人才。该计划主要依托大型连锁经营的宠物医疗企业的优势资源(数量众多的资深一线临床医师、先进仪器设备，网络学堂等资源)，让学生课余参与企业自身的优质培训，对学生进行帮带式、订单式、门诊专科制式培养。该计划从每届小动物医学三年级学生中招20人，经自由报名、专业考核、实践经历审查、面试进行招录，最后组建“卓越小动物临床兽医师班”。班级实行校内外双导师制，导师制定学生实操训练计划、培训计划，指导学生执行计划，并对其进行年度与末期毕业考核。卓越小动物临床兽医师班由企业挂班名，虚拟班制管理，不打破原有的固定班制，主要课程学习仍按学校原有培养方案执行，其特点主要是在四、 五年级强化“第二课堂” 实践训练与培训，即固定时间参与企业的优质实践训练，切实提升学生动手能力，培养精英化人才。虚拟班毕业考核合格的学生可优先到挂名班级的企业就业。“卓越小动物临床兽医师班”这种培养模式可以较好地解决学生“就业难”与用人单位“用人难”的问题，实现“学校—企业—学生”的三赢。

(三)严监管：完善实践教学保障体系

1.完善规章制度，建立教学质量反馈体系，强调培养过程管理

在学校教学管理规章制度的基础上，建立了涵盖教学组织管理、教学过程管理、实验教学管理、实践实习管理、素质教育管理、毕业生论文管理、青年教师培养管理以及学生培养管理等36份管理制度，使整个教学、培养过程做到有章可循、规范有序。

成立学生教学信息委员会，以班级信息员为依托，本着“反馈教学信息，提高教学质量”的理念，定期收集学生对教师讲课的评价及建议，直接或以师生沟通讲座等形式反馈给任课教师；成立学院教学指导委员会、学院教学督导组，开展学院自身组织的督导听课、议教活动。通过这些方式，构建学院教学质量反馈体系，使授课教师在了解学生意见和建议的基础上，能够在以后的课程讲授中有针对性的调整，推动了学院教师课程讲授水平的逐年提高，增加了学生对课程的满意度。

2.强化“双师型”师资队伍建设，打造一流教师队伍

培养合格的小动物临床兽医师必须要有一支既有较高学术水平，又有较强的专业实践能力的“双师型”教师队伍。华南农业大学兽医学院十分重视“双师型”教师队伍建设，通过青年教师导师制、教学比赛，与国外兽医临床教育先进的兽医学院合作，参加国家留学基金委与美国大学兽医学院合作开办的“中美合作培养执业兽医博士(DVM)项目”(派出学生毕业后要回到学院兽医临床学科任教)，聘请宠物医疗行业具有龙头地位的宠物医院技术骨干担任兼职教师等多种措施，优化“双师型”师资队伍，提高教师实践教学水平。

3.打造多层次、资源共享式和开放式实践教学平台

建设实践教学平台是保证实践教学质量的关键环节之一。在实践教学平台建设方面，一方面通过广泛争取资金，加强校内实践平台硬件建设，提高实践教学的水平和档次，同时对已有资源进行优化和重组，构建多层次、资源共享式和开放式实践教学新平台。目前形成了涵盖“兽医形态学”“兽医药理与药物学”“兽医病原学”以及“临床兽医学”四个课程大类实验教学中心，一个兽医临床基本技能训练中心和一个本科生科技创新中心的校内实践教学新平台。在校内实践平台管理方面施行“统管共用、专管专用、管用适度分离”的管理机制，为资源共享、开放提供了保障，努力为学生创造良好的实践教学条件和更多的动手操作机会。此外，充分利用华南农业大学兽医学院的品牌优势，与瑞鹏、瑞派、安安、芭比堂等多家大型宠物医疗连锁机构进行多方位、多层次的深度合作，构建了40多个较高水平的以教学、培训为一体的校外实践平台，为学生毕业实习和课外培训活动提供保障。

三、小动物医学实践教学体系实施效果

(一)学生专业兴趣和自主学习性明显提高

通过实践教学体系的改革与创新，开设“大学生职业生涯规划”“职业素养提升与就业指导”和“行业认知见习”等特色课程，开展“华南地区宠物嘉年华”展会、“暑期实习计划”、“校内教学医院轮值计划”等特色活动，增强了学生行业认知程度，让学生尽早了解了专业，增强了学生专业兴趣，帮助学生树立学习目标。学生通过参与“‘华南兽医杯’技能比赛”“宠物医师大讲堂”“卓越小动物临床兽医师计划”等活动，激发了学习专业知识的积极性和兴趣，学生由原来的被动学习变为自主学习，学习效果得到明显提升。近五年来，虽然学校已全面开放了一、二年级学生转专业，但小动物医学学生没有出现转出专业现象，相反很多外专业学生申请转入小动物医学专业，这也从侧面反映出新的实践教学体系的实效性。

(二)学生临床实践应用能力显著提升

根据新构建的“一体化、多层次、开放式”的实践教学新体系，学生对所学知识能够进行系统、连贯的实践，加深了对学科知识点的融会贯通，培养了综合应用能力。近几年来，学生连续三届获全国大学生“生泰尔杯”动物医学技能大赛团体特等奖，获全国“雄鹰杯”小动物医师技能大赛(大学生组)团体特等奖1次(第一名)，学生个人获中国兽医新星奖1次(每届只有1名)，连续八届获广东省“华南兽医杯”兽医技能大赛团体特等奖。学生毕业后第一年“全国执业兽医资格考试”通过率达60%左右，为全国平均通过率的4倍。学生主持国家大学生创新创业项目4项、省级大学生实践创新训练计划项目6项，发表论文18篇，参与申请国家发明专利4项。

(三)专业建设取得新成绩

自2002年在国内首先开设动物医学专业小动物疾病防治方向(小动物医学)，并开始招生以来，历经多次修订(2005年、2009年、2012年和2017年)，不断发展完善小动物医学人才培养方案(体系)，先后获得国家级教学成果二等奖1次，省级教学成果一等奖2次；专业先后获评“广东省名牌专业”“广东省重点专业”“国家级特色专业”“国家级教学团队”；兽医学实验教学中心建成广东省实验教学示范中心，2015年又获批建设“国家级实验教学示范中心”；专业2014年纳入“国家卓越农林人才培养计划”；专业推出的“卓越小动物临床兽医师计划”在2016年分别与芭比堂、瑞鹏等大型宠物医疗连锁机构开出了“芭比堂班”(2013级)和“瑞鹏班”(2014级)。

(四)专业办学得到社会各界广泛认可

近几年来，学生招生质量明显提升，90%以上均为第一专业志愿报考，其余10%为第二志愿报考；学生招生分数2016年在全校78个专业中排名第7，最高分比重点线高34分，2015年全校最高分报考了小动物医学班(依据麦可思数据)。2014—2016年小动物医学毕业生就业率维持在较高水平，一次就业率分别为91.89%、93.75%、94.90%，年底就业率均保持在100%(依据麦可思数据)。就业质量较高，毕业生就业岗位与培养目标的符合度较高、专业的相关性较好，社会对毕业生满意度较高(历年毕业生就业1～5年内随访调查满意率均在90%左右，较满意率10%左右，没有出现基本满意和不满意)(依据麦可思数据)。自2013年参加国家留学基金委与美国大学兽医学院合作开办的“中美合作培养执业兽医博士(DVM)项目”以来，目前已派出6位学生，派出学生人数占全国派出学生的三分之一，位居全国兽医高等院校首位。

四、结语

建立适合我国兽医教育国情的小动物医学人才培养实践教学体系，全面推进小动物医学人才实践能力的培养，符合中国伴侣动物产业发展的趋势。华南农业大学兽医学院虽然初步建立了小动物医学人才培养实践教学体系，并取得一定成绩，但在具体施教过程中，与欧美先进的兽医教育相比，在教学投入、教学硬件设施以及教学内容与教学模式等方面仍存在很大差距。近几年来，随着广东省推进高水平大学建设，我们在教学投入方面有了显著提升，教学硬件设施有了大的持续改观，因此今后小动物医学人才培养实践教学体系的进一步完善将着眼于从“临床兽医”的角度推进实践教学体系的内涵改革，即教学内容与教学模式的改革。在教学内容上，更多以某个疾病的发生、发展和转归为线索，将所涉及的基础学科相关知识与专业课知识融会贯通；在教学模式上，大力改变被动式教学，引入和扩大问题导向式教学(problem-based learning，PBL)，加大病例分析式教学和动物医院现场教学。