有氧训练并荷叶水补充对高体脂者体脂率及血脂指标的影响

师永斌　宋清华

(河南大学公共体育教研部，河南　开封　475000)

体质指数(BMI)是公认的一种评定肥胖程度的分级方法，世界卫生组织(WHO)也以BMI来对肥胖或超重进行定义，但该方法不能准确地反映人体脂肪含量的比率。体脂率是指人体脂肪与体重的百分比，不仅指体重是否合乎标准，它反映人体内脂肪含量比例的高低〔1〕。也就是说，超重的人并非是高体脂患者，而体重正常者也可能是高体脂患者。肥胖是人体多种疾病的致病因素，诱发其他疾病的主要原因与人体的高脂肪含量有关，而体脂率正是反映人体脂肪含量的有效指标，一旦体脂率含量过高，尤其是高体脂诱发的高血脂，将严重影响着人体的健康状况〔2，3〕。本研究观察有氧训练并荷叶灰冲茶饮用对高体脂者对体脂率及血脂指标的改善效果。

1　资料与方法

1.1研究对象方便筛选河南理工大学医学专业男性学生60例，年龄19～24周岁。入选标准：经BMI检测，符合超重范畴；无明显健身爱好且缺乏经常性健身锻炼的习惯；体脂率>27%，为高体脂者；均知情同意，自愿配合实践治疗。排除了重度高血压或合并有严重的心、脑、肝、肾功能障碍及肢体功能障碍者。随机数字表法分为观察组和对照组，每组30例。对照组和观察组年龄〔(21.75±2.01) vs (22.03±1.91)岁〕、身高〔(171.24±4.39) vs (171.58±4.40)cm〕、体重〔(78.56±8.26) vs (78.99±8.50)kg〕、BMI及体脂率差异无统计学意义(均P>0.05)，见表1。

表1　训练前、后两组BMI及体脂率比较

与训练前比较：1)P<0.05；与对照组比较：2)P<0.05；表2同

1.2训练方法对照组训练过程与方法：于每周的一、三、五进行一次有氧健身操训练；于每周的二、四、六进行一次有氧耐力跑训练。每周共计训练6次，每次以中小强度进行训练(负荷心率每分钟110次左右)、训练量控制在60 min左右，共计8 w训练过程中，每日训练后及当日的饮品补充，均以纯净水或凉白开进行饮用。观察组有氧训练同对照组，每日训练后及当日的饮品补充均以荷叶灰泡制的茶水进行饮用。每日荷叶灰茶水泡制饮用量：每日取荷叶灰15 g，80～90℃热水冲泡1 L冷凉备用，分别于三顿饭前2 h左右各饮用1次，每次饮用0.25 L，另每日每次有氧训练后作为水分补充再饮用0.25 L;若当日无训练任务，则于每顿饭前各饮用0.3 L左右，分3次饮用完毕。另外，两组每日的饮品补充中凉白开或纯净水不限量，同时避免饮用啤酒、可乐及茶类等其他饮料类产品。

1.3效果评定分别于训练前及8 w后进行体脂率及血脂指标检测。检测方法：采用可瑞尔科技公司产欧姆龙(Omron)HBF-370型身体脂肪测量仪器进行体脂率检测；训练前取静脉血进行血检，进行8 w后血检前，患者均应提前2 d停止训练及其他辅助治疗，检查前1 d晚餐不进高脂膳食，次日晨空腹取血，血脂检测指标主要包括：三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、血清胆固醇(TC)。

1.4统计学分析采用SPSS19.0统计学软件进行t检验。

2　结　果

8 w训练后，对照组BMI及体脂率较训练前明显改善(P<0.05)，血脂指标除TC、TG较训练前明显下降外(P<0.05)，其他血脂指标值改善效果不明显，但总体有改善趋势。观察组训练后BMI、体脂率及血脂各指标均较训练前改善效果明显(P<0.05)，训练后观察组体脂率及血脂指标改善效果明显优于对照组(P<0.05)。见表1，2。

表2　训练前、后两组血脂指标比较

3　讨　论

肥胖已成为影响我国人口身体健康尤其干扰青少年儿童健康成长的重要因素，从超重及肥胖人群的体型来看，我国以腹型肥胖患者居多，体脂率明显偏高，属于典型营养过剩且缺乏体力劳动或健身锻炼的类型〔4〕。运动员等长期健身锻炼者，例如拳击、举重等力量型运动员，虽然其体重(即BMI)偏高，但其身体成分中脂肪含量较低，所以科学合理的健身锻炼可以明显增加人体肌肉的含量而增加体重，但其脂肪含量却较少〔5，6〕。

荷叶灰又称煅荷叶，属中药类，味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血、利尿通便、有助消化与消脂等作用〔7〕。其用于消脂减肥的记载可上溯至明代。范婷婷〔8〕指出，荷叶总生物碱及荷叶碱能明显抑制3T3-L1前脂肪细胞的增殖，且其抑制作用具有时间和浓度依赖性，随荷叶总生物碱、荷叶碱浓度的增加及其作用时间的延长，会提高3T3-L1前脂肪细胞增殖的抑制率。涂长春等〔9〕采用荷叶生物总碱对肥胖高脂血症大鼠进行干预3 w后TC、TG及动脉粥样硬化指数等指标均有明显下降，且对其体重增长也能起到明显的控制作用。关章顺等〔10〕运用荷叶水提物对高脂血症患者进行了临床研究，发现荷叶组治疗后血清 TC、TG、LDL-C及HDL-C指标均得到了显著改善。本研究结果提示，针对高体脂者进行有氧训练减肥的过程中，以荷叶水代替日常饮品作为辅助手段进行干预治疗，利于患者体脂率及血脂指标的改善，可以大大提高有氧训练治疗的效果。另外，荷叶水便于日常制作，利于训练过程中代替饮品，作水分补充用，且无毒、无副作用。

1张东彦，黄海.基于医学指标检查结果的体脂率评价肥胖标准的方法研究〔J〕.西安体育学院学报，2007；24(1)：67-70.

2王宁.不同时长中等强度有氧训练对肥胖患者血脂及体脂含量的影响〔J〕.中华物理医学与康复杂志，2013；35(7)：588-9.

3王猛.有氧训练联合耳穴贴压治疗肥胖症继发高脂血症的疗效观察〔J〕.中华物理医学与康复杂志，2015；37(7)：548-9.

4李晶晶，吴旭龙，王玲，等.肥胖儿童身体测量指标及体脂率与心血管代谢指标的关联〔J〕.中国儿童保健杂志，2014；22(11)：1130-3.

5李国立.体脂率及BMI指数对河南省大学生运动素质的影响〔J〕.河南工程学院学报(自然科学版)，2013；25(4)：76-80.

6王颖，刘建业.有氧运动联合抗阻训练治疗腹型肥胖患者的疗效观察〔J〕.中华物理医学与康复杂志，2013；35(3)：231-2.

7孙晨光.论荷叶的减肥降脂作用〔J〕.中医临床研究，2014；6(3)：100-2.

8范婷婷.荷叶生物碱类物质降脂减肥活性研究〔D〕.杭州：浙江大学，2013.

9涂长春，李晓宇，杨军平，等.荷叶生物总碱对肥胖高脂血症大鼠减肥作用的实验研究〔J〕.江西中医学院学报，2001；3(3)：120-1.

10关章顺，吴俊，喻泽兰，等.荷叶水提物对人体高脂血症的降脂效果研究〔J〕.郴州医学高等专科学校学报，2003；5(3)：3-6.