精准饲养管理模式在母猪妊娠阶段的应用及效益分析

刘志伟，李 东，杨永平，方向东，刘开武，阮 征

（湖北省武汉市动物疫病预防控制中心，湖北 武汉 430016）

猪场生产经营涉及的方面很多，笔者归纳为人、财、物、产、销，精、料、养、管、防等十个方面，这十个方面相互影响，互为有效补充，缺一不可。在养猪生产过程中，饲料成本占总生产成本的60%以上。母猪对一个猪场来说是创造效益的源头，而妊娠母猪对于猪场经营者来说尤为重要。妊娠母猪饲养管理的好坏，在一定程度上决定了猪场生产成绩的高低，而精准饲养管理对于妊娠母猪来说尤为关键。母猪的分娩率、有效活仔数、仔猪初生均重、初生窝重、母猪哺乳期失重、断奶后7天内发情率等是评价妊娠母猪饲养管理的主要指标。

1 精准饲养管理与背膘管理

适配母猪配种后直至分娩的母猪称为妊娠母猪，妊娠期（一般由最后一次配种日期开始计算）111～119 d，平均为114 d。母猪妊娠期可分为3个阶段，分别是附植前、胚期和胎儿期。

做好妊娠母猪的精准饲养管理需要关注三个关键时期。

第一个时期是母猪妊娠后第1个月，包括附植前和部分胚期，这个阶段妊娠母猪容易受不良环境的刺激和或不合理的营养供给而导致受精卵无法附植，甚至附植后脱落死亡[1-2]。高能营养的摄入，将会导致黄体酮分泌减少，受精卵存活数量减少，适度低的能量摄入量可以提高受精卵的成活率。同时应该保持妊娠栏舍的安静，温湿度适宜，避免妊娠母猪发生应激。应激抑制母猪体内黄体酮的分泌，容易造成早期流产，因此，保持怀孕母猪安静，尽量少受应激，防止死胎和流产。

第二个时期是母猪妊娠76～95 d，这一阶段母猪乳腺发育较为活跃[3]，此时应尽量控制母猪饲喂量，可以在饲料中添加促进乳腺发育的中长链脂肪酸，以便促进乳腺发育，为母猪泌乳期提供充足的乳汁做准备。

第三个时期是在怀孕母猪分娩前一个月里，此时胎儿生长发育快，体重增加迅速，需要大量的营养物质，注意加强营养，应给予较为优质充裕的饲料，定期清理料线和料槽，避免母猪吃到发霉变质的饲料。

妊娠期母猪的精准饲养需要结合母猪的背膘管理进行，良好的背膘管理可以减少流产、死胎的发生，提高仔猪初生重和均匀度，可以有效促进乳腺发育，提高断奶重，提高母猪泌乳期采食量，降低泌乳期母猪体况损耗，提高母猪终生繁殖性能等，具体饲喂标准如表1。

表1 饲喂标准

2 精准饲养管理与乳腺发育

母猪妊娠至75 d后是乳腺发育的关键时期，摄入能量过多会增加乳腺中脂肪的沉积，减少乳腺分泌细胞的数量，导致哺乳期泌乳量的减少。妊娠母猪日粮中营养不均衡、摄入量不够，母猪过瘦，将会抑制乳腺腺泡的发育和乳汁分泌[4]。初产妊娠母猪一方面要增加自身机体生长发育的需要，另一方面要防止饲喂量过多使胎儿过大，导致难产。不同胎次的妊娠母猪，对营养的需求不同，应根据胎次调整饲料配方，制定合理的饲喂量。

供给妊娠母猪发霉变质的饲料，发霉变质饲料中的麦角毒素和赤霉烯酮等毒素不仅会影响乳腺发育[5]，而且会破坏饲料中的营养成分、损害母猪消化及生殖器官，造成母猪对营养吸收不良、繁殖和泌乳障碍，进而导致母猪群泌乳下降和仔猪腹泻。长期饲喂营养价值不全或日粮配方不合理的饲料，特别是低能低蛋白，或缺乏某些微量元素、维生素、氨基酸的日粮，均会影响母猪乳腺的发育。因此，在母猪妊娠期间，特别是乳腺发育的关键时期，一定要确保日粮营养全面而均衡。

3 精准饲养管理与仔猪生产

3.1 精准饲养管理与仔猪初生重

母猪妊娠前3周，由于受精卵还处于游离状态，没有完全附植于母体胎盘上，此时的受精卵生长速度非常缓慢，这一情况持续到妊娠的第6周左右，即妊娠前期，这时胚胎的绝对重量不足初生重的1%。妊娠中期胚胎发育速度加快，胚胎重量占初生重的30%。妊娠后期，特别是产前3～4周，此时胚胎生长发育极为迅速，大约初生重的70%在这一时期完成。

妊娠期间，如果妊娠母猪得不到科学合理的营养供给，那么将会导致母猪胎盘运输能力低下和功能缺失而出现仔猪宫内发育障碍[6]，表现出弱仔、死胎以及产仔不均匀的问题。如日粮中缺乏精氨酸，母猪体内经一氧化氮合成酶催化后生成的气态信号分子一氧化氮的减少[7]，抑制血管内皮生长因子的分泌，抑制血管的扩张，降低子宫胎盘血液流量，降低胎盘供血和营养物质运输，出现仔猪宫内发育障碍，导致仔猪初生重较小，均匀度差，弱仔和死胎率增高。

仔猪初生重是判断有效活仔的一个重要标准。一般情况下，仔猪初生重越大，仔猪活力越好、抗病力越强、生长速度越快、断奶重越高、出栏日龄越短。所谓的初生差一两，断奶差一斤，出栏差十斤也是这个道理。因此，根据胚胎生长发育的特点给予妊娠母猪科学合理的营养供给，对于提高仔猪初生重及后期仔猪的生长发育尤为重要。

笔者曾做过相关试验，在妊娠后期的母猪日粮中添加营养能量合剂，主要成分为优质动物蛋白、有机酵母硒、多种不饱和脂肪酸、赖氨酸、缬氨酸、维生素、抗菌肽等，可以显著提高仔猪的初生重、提高仔猪均匀度、缩短母猪产程等。对照组和试验组各10头母猪，胎龄为2～5胎，通过试验发现，对照组共产仔109头，活仔105头，初生均重为1．33 kg；试验组共产仔108头，活仔108头，初生均重1．76 kg。该试验很好地说明了精准饲养管理对仔猪初生重的影响。

3.2 精准饲养管理与有效活仔数

有效活仔数的多少与两个因素有关，分别是仔猪初生重和同窝仔猪均匀度。精准饲养管理与仔猪初生重的关系前面已经阐述，这里主要就精准饲养管理与同窝仔猪均匀度进行阐述。同窝仔猪初生重越均匀，仔猪的活力越好，存活率就越高。在此阶段要注意饲料中的营养，特别是有效蛋白质的含量。比如二胎母猪，在妊娠至90 d以后，每天需要有效代谢能摄入量为34．23 MJ/d，饲料中有效代谢能为13．8 MJ/kg，母猪每天赖氨酸的摄入量为0．61%，根据每天母猪的需要量和损耗量，每头母猪每天大约需要饲料2 610 g，如果低于这个量，仔猪初生重及均匀度都将会受到影响。而不同地区的饲料中所含营养成分略有差别，需要对饲料中有效营养成分进行测定，根据测定结果来进行配比，以达到最佳效果。

妊娠中期，母猪体内及乳房内氮滞留量每天只有2 g，而在妊娠后期每天达到14 g[8]。母猪饲料中蛋白质营养充足，体内胚胎就能获得足够的营养，胚胎的生长发育一致性就好，妊娠期间母猪瘦肉增长，会对泌乳期泌乳量产生积极作用；如果蛋白及能量含量过高，则会转化为脂肪，而脂肪增长过多则会对泌乳期采食量产生负面影响，从而影响泌乳量。因此，妊娠期间，妊娠母猪日粮中应适当添加含多种氨基酸、多种维生素的营养剂，保证营养全面、均衡，这样才能获得更多的有效活仔数，提高猪场效益。

3.3 精准饲养管理与仔猪断奶重

仔猪断奶重高低与很多因素有关，比如品种、环境、仔猪健康度、泌乳量等，其中泌乳量对仔猪断奶重的影响最大。在母猪妊娠期间，如果没有科学合理的调整母猪膘情，导致母猪分娩时的体况较瘦，加之泌乳期营养供给不足，母猪在泌乳期间就会动用自身组织中的氨基酸和脂肪用于合成乳汁，高产母猪尤为如此。

母猪动用自身组织合成乳汁将会造成两个后果，一是会造成母猪体组织损失较大，体内激素失衡，导致断奶至再发情的间隔延长，下一胎的产仔数减少，长期的负营养平衡还会造成平均产仔数减少和繁殖利用年限缩短等问题[9]；二是动用自身体组织中的脂肪用于合成乳汁会使乳汁中长链脂肪酸增加，进而导致仔猪因消化不良而腹泻，仔猪生长速度非常缓慢，将会严重影响仔猪断奶重。

仔猪的断奶重与母猪在妊娠期的膘情和母猪在泌乳期的采食量有很大的关系，母猪在妊娠期的膘情控制前面已经有所涉及，这里就母猪在泌乳期的采食量进行探讨。母猪在泌乳期间体重损失过大，将会严重影响母猪的终生繁殖性能。假如母猪产后体重为175 kg，带仔11头，21 d断奶，仔猪日增重230 g，赖氨酸含量0．81%，母猪每天采食量及损耗量在5．95 kg时，母猪在整个泌乳期失重达7．7 kg。如果仔猪日增重达270 g，赖氨酸含量0．87%，母猪每天采食量及损耗量在5．95 kg时，母猪失重达17．4 kg。要想降低母猪在泌乳期的失重，只有提高母猪采食量或改变日粮结构，提高赖氨酸、蛋白质、能量含量，才能最大限度的降低母猪在泌乳期的失重。

4 精准饲养管理与猪场效益

妊娠母猪的精准饲养管理对胎儿及初生仔猪的生长及健康非常重要。精准饲养管理模式猪场经济效益的影响主要体现在提高仔猪初生重、增加有效活仔数、提高母猪泌乳量、降低母猪泌乳失重等方面。

以1 000头生产母猪的猪场为例，每年产2．2胎，每胎产10头有效活仔，分娩率为90%，利润为300元/头，就以上四个方面进行效益分析。假如通过精准饲养管理模式可以提高仔猪初生重0．2 kg，增加有效活仔数0．5头，提高母猪泌乳量而增加断奶重1 kg，降低母猪泌乳失重而缩短发情间隔1 d，提高初生重和增加断奶重两个指标可以归纳为缩短100 kg出栏日龄10 d产生效益60元/头，空怀母猪每天饲料费用为10元/头，通过计算可以得出产生的经济效益。

缩短发情间隔产生的经济效益：1 000（头）×2．2胎 /头 /年 ×1 d÷114 d/胎 /头×90%×10头 ×300元 /头 +1 000（头）×2．2胎/头/年×1 d×10元/d≈ 7．4万元

缩短出栏日龄产生的经济效益：1 000（头）×2．2胎/头/年×10头×60元/头=132万元

增加有效活仔数产生的经济效益：1 000（头）×2．2胎/头/年×0．5头×300元/头=33万元

产生效益总计=7．4万元+132万元+33万元=172．4万元

以上只是从提高生产成绩产生的直观经济效益，还有隐含的一些经济效益，比如人工成本、水电成本、栏舍折旧费、母猪更新成本、药物成本等。因此，通过精准饲养管理模式可以显著的提高猪场效益，让猪场经营者获得更多的利润。

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