冷季藏羊补饲试验效果分析

旦木真加

（青海省海北州刚察县伊克乌兰畜牧兽医站，海北 812300）

0 引言

青海省刚察县是典型的农牧大县，全县拥有广阔的草地资源，畜牧养殖产业是该县的经济支柱产业，全县以生产藏系绵羊、牦牛、山羊为主，丰富的畜产品资源为发展畜牧产品加工提供了广阔前景。但是由于该地区一直沿用传统放牧模式，进入冬春季节，枯草期漫长，冷季牲畜缺草引起的体重下降十分严重。虽然藏系绵羊具有很强的适应能力和抗严寒能力，但为确保养殖效益，保证藏羊能安全越冬，在寒冷季节必须对藏羊进行适当补饲，以确保藏羊可以获得充足的能量来源。

1 试验材料与方法

1.1 材料

本次研究选取青海省刚察县某养殖户的40头体重大小差异不明显、经过检测健康安全的藏羊进行补饲试验。按照随机的原则，将40头藏羊分为试验组和对照组，每组20头，试验组藏羊于2016年10月13日—2017年5月30日进行补饲。在整个试验期间，试验组羊每天投喂补饲青干草0.4 kg，混合精饲料0.1 kg，精饲料中粗蛋白、钙元素、磷元素的含量分别为16%、1.1%、0.8%[1]。对照组藏羊按照常规方法进行饲养，不补充饲料。

1.2 指标测定

将40头羊平均划分为试验组和对照组后，于2016年10月13日早上对2组羊进行空腹称重处理，经过t检验，两组羊体重差异不显著（P＞0.05）。在整个试验期间，试验组和对照组2组羊，除补饲不同外，其他饲养管理均一致，按照常规方法进行放牧管理。试验结束后，将2组羊进行称重处理。补饲结束后，于2017年6—8月，将2组羊群在夏季草场放牧，期间每个月各称重一次，观察冷季补饲前后试验组和对照组藏羊体重变化情况以及在夏季草场放牧体况恢复情况。

1.3 数据统计分析

本次试验结果选择使用DPSV6.55进行统计分析，各个时期的藏羊活体重变化采用方差检验。

2 结果

2.1 补饲期间试验组、对照组藏羊体重变化

补饲期间试验组、对照组藏羊体重变化如表1所示，试验组藏羊在经过连续几个月的补饲后，中期增重量在3.3 kg以上，增重率达14%以上，末期增重在0.91 kg，增重率在3.8%以上。试验组藏羊总增重在4.2 kg以上，增长率在17.2%；对照组藏羊体重呈现明显下降趋势，体重呈现负增长，在整个养殖期，中期增重量为-0.69 kg，增重率为-3.51%，对照组藏羊的总增重量在-3.36 kg，总增重率为-19.83%。试验组和对照组之间的差异性显著，由此可知，在寒冷季节对藏羊进行适当的补饲，能确保藏羊体重不受影响，还有利于增加藏羊的体重，确保藏羊能顺利度过冬季。

表1 补饲期间试验组、对照组藏羊体重变化

2.2 补饲后藏羊活体重恢复情况

2017年5月底补饲结束后，于6月初，将试验2组的羊群转入到夏季草场，进行常规放牧，6—8月，对试验组和对照组羊群分别进行称重，观察藏羊在夏季草场体重恢复情况，以及是否与冷季补饲有关。试验组和对照组藏羊在6—8月在夏季草场放牧，体重明显回升，其中试验组藏羊的体重增长量和增重率都显著高于对照组，通过方差检验，6、7和8月试验组和对照组增重量和增重率差异显著（P＜0.05）。试验组和对照组藏羊体重增重率的变化趋势见图1。在补饲期间，试验组羊的体重呈现增长趋势，对照组羊的体重增长量和增长率都呈现负增长现象。说明进入寒冷季节后，如果不对藏羊进行适量的补饲，会使藏羊的膘情迅速下降。而进入夏季后，由于冬季补饲的优势，藏羊体内的营养物质和能量供给充足，体重增长更快。因此可得出结论，藏羊在夏季草场体重的恢复情况和寒冷季节补饲有一定关系。通过适当的补饲可以降低损失率，同时在牧草进入返青期后，可以加快藏羊体况恢复，见表2。有相关报道指出[2]，藏系绵羊具有很强的代谢补偿能力，5—6月是牧草生长旺盛时期，牧草营养价值较高，藏羊每天蛋白质的摄入量和沉积量达到最高水平，表现出了极高的代谢补偿能力。但是导致该种现象出现的原因还不明确，有待进一步研究。

表2 补饲后藏羊活体重恢复情况

图1 补饲后藏羊活体重增重率变化趋势

3 讨论与结论

试验研究发现，在寒冷季节对藏羊进行适当补饲，能有效提高藏羊的体重，提高增重率，确保藏羊能安全越冬，确保藏羊生长发育所需要的各种营养物质。本次试验开展中，由于外界气候寒冷，试验初期藏羊的增重补饲很明显，但能维持基本体况。对照组羊在不进行补饲的情况下，身体体重明显下降，体重增长量和增长率都出现了负增长情况，说明在高寒冷地区，寒冷季节会使藏系绵羊的体重损失率大幅度升高。因此，在藏羊养殖中，保持藏羊体况良好，膘情适宜十分重要，能有效降低羊的死亡率[3]。同时在牧草复苏期，可以加快羊体况的恢复。

试验结束后，很多试验组的羊到了补饲时间后，经常守在补饲地点，不愿意主动采食，对羊群正常采食产生了一定影响。针对这种现象，应该在藏系绵羊补饲块结束后逐步减少补饲饲料的投喂量，并随时更换补饲地点，让试验组的藏羊能快速适应。

寒冷季节补饲是藏羊冬季养殖中十分重要的环节，在具体补饲工作开展中，一定要确保科学合理，避免对藏羊的自然放牧养殖模式造成影响。通过科学补饲使羊群更好更快地生长，更好地适应寒冷环境，确保羊群安全越冬。