贵州省务川县黑牛能繁母牛饲养管理技术

田雄，代宇，李重超，申应龙，申强，李佳剑，熊伟，邓位喜，李光全

（1.贵州省务川县农牧局，遵义 564399；2.贵州省务川县茅天镇农业服务中心，遵义 564312；3.贵州省务川县浞水镇农业服务中心，遵义 564305；4.遵义职业技术学院，遵义 563000）

0 引言

务川黑牛能繁母牛饲养的目标是生产品质优良的犊牛，以壮大务川黑牛种群，为专业育肥牛场提供小架子牛，要求母牛健康，保证每年1胎。目前，务川县家庭小型放牧牛场或一些务川黑母牛繁育场无法实现每年每头母牛产1头犊牛，原因是对能繁母牛饲养管理不当，能繁母牛发情率、受配率和受胎率低，犊牛成活率有待提高。因此，做好能繁母牛饲养管理，保持种用体况，掌握好母牛的空怀期、发情配种期、妊娠期、哺乳期的饲养管理技术要点尤为重要[1]。

2014年以来，务川县实施贵州省科技厅《务川黑牛保护与利用技术研究与应用》项目、贵州省农业委员会《务川黑牛保护与利用》项目，连续3年实施《贵州省肉牛扩群增量》项目，大力推广种草养畜技术、冻配改良技术、犊牛培育技术，不断提高务川黑牛能繁母牛的发情率、配种率、受胎率以及犊牛断奶成活率，务川黑牛种群得到较大发展。

1 空怀期母牛饲养管理与配种

1.1 饲养管理

母牛产犊后到再次配种的时间通常称为母牛空怀期。母牛空怀期饲养管理的任务是尽可能恢复母牛的体况，便于早日配种。务川黑母牛的空怀期为60～120 d，空怀期的长短主要受母牛产前体况、产后饲养管理、生理恢复情况等因素影响。膘情良好的黑母牛可以在40 d左右产后第2个发情期进行配种。对于膘情中等以下的务川黑母牛，在日常饲料营养基础上要增加精料喂量，保持中上等膘情，也可在40～60 d第2或第3个产后发情期进行配种。对于膘情太肥的母牛，减少精料尤其是能量饲料的饲喂量，增加优质青干草或青绿饲草，达到种用膘情，发情即可配种。空怀期体况极差的母牛，如果饲草料供应充足，就要考虑疾病原因，应对症治疗，如果120 d以上不能发情配种，就要坚决淘汰。通常需要时刻调整母牛身体状态，保持在良好水平，缩短空怀期，提高务川黑牛母牛繁殖力。

1.2 配种方式

务川黑牛通常采用自然配种方式，配种后分开饲养。如果要对务川黑母牛进行改良，最好选用良种公牛冻精，采用直肠把握输精法进行子宫内输精，采用重复输精法，即发现母牛发情开始后的12、24 h各输精1次，选用黑安格斯冻精改良务川黑牛效果良好。

1.3 催情

舍饲能繁母牛空怀期要保持中上等体况，保证日粮营养水平合理，能量、蛋白质、矿物质比例恰当，多喂优质青干草、青贮饲料，适当喂以青草，保证维生素需要。每天运动2～4 h，以保证母牛正常发情。对放牧饲养的务川黑母牛，要注意出牧和收牧时的观察，及时把握母牛发情期，适时人工授精配种[2]。对发情不正常的黑母牛，应对生殖系统进行检查，发现生殖系统疾病如阴道炎、子宫内膜炎、卵巢囊肿等要及时用抗菌素等药物进行治疗；对持久黄体而不发情的黑母牛要使用氯前列烯醇溶解黄体人工诱导发情，用药后3～5 d第1次发情，第1次发情不配种，经过21 d左右第2次自然发情，在第2个发情期配种，应用早晚2次重复配种的方法进行配种，可提高受胎率。

1.4 妊娠诊断

发情母牛配种后应进行妊娠诊断，确保第2个情期不漏配。务川黑牛母牛一年四季均有发情，但主要在秋季，发情周期通常18～22 d[3]，正常配种后22～30 d，如果未发现母牛有发情征状，可初步认为已妊娠。通过直肠检查对确诊的妊娠母牛，按妊娠母牛的方式进行饲养管理；对确认没有妊娠的母牛，要注意观察其发情征状，及时复配，提高母牛群的受配率。

2 怀孕期管理

2.1 饲养管理

2.1.1 怀孕初期

基本可以按照空怀母牛的饲喂方式进行饲喂，但要控制精料用量，避免过肥造成母牛体温过高，受精卵不能顺利着床，不能与空怀母牛同栏饲养。

2.1.2 怀孕中期

适当增加粗饲料的饲喂量，使母牛具有饱腹感，30%青贮料、30%青干草或秸秆、30%青草、10%精料是最好的日粮搭配。青贮饲料的用量不能超过日粮的1/3，以免引起流产。为防止流产，冬春季不喂冰冻、霉败、有强烈刺激性的饲草料、不饮冰渣水。饮水温度要控制在10～15 ℃，温度最好恒定不变，忌过冷过热，冷热交替[4]。

2.1.3 怀孕后期

临产前3个月左右是胎儿增重最多的时期，在这一时期要满足母牛的营养需要，喂以营养全面且易消化的草料，将新鲜青草、优质青干草、青贮料等作为主要粗饲料，将玉米、豆粕、多维添加剂等根据营养需要按比例混合后作母牛精料。饲喂时可将粗饲料铡短与精饲料搅拌后进行饲喂，也可采用先粗后精的方式进行饲喂，也可先将精料定量先行饲喂，然后粗料采用自由采食的方式进行投喂。根据膘情增减精料、适量补钙，在加料时逐渐增加，采用少量多次的饲喂方式，切忌突然过多增加饲料量。使母牛保持中上等膘情即可，不宜过肥而影响分娩。如果此时母牛缺乏营养可能造成胎儿发育不良、犊牛出生重低、母牛产后体弱供奶不足，严重时还可引起母牛生产瘫痪。

2.1.4 保持环境卫生、安静

保持牛舍、牛体清洁卫生，定期消毒。保持环境安静，避免人为惊吓而产生应激反应，经常刷拭牛体也可以避免在助产和护理时引起牛的恐慌。

2.1.5 适当运动

对怀孕母牛不能进行驱赶，防止剧烈运动造成流产。给予母牛充足的自由运动时间和日光浴，增强体质，促进消化吸收，防止难产。在分娩前1周内可以适当减少运动时间。

2.1.6 完善牛舍基本设施

保证饲草饲料槽长度足够、水槽数量完备，避免在饮水喂料时发生拥挤导致流产。高海拔地区冬季水槽水易结冰，可在水槽内增加保温装置或使用商品恒温水槽。

2.2 分娩

2.2.1 分娩预兆

临产前1～3 d母牛尾根两侧凹陷，阴唇先肿胀后稍萎缩，临产当天，母牛食欲减退或废绝，表现起卧不安、常回顾腹部、排尿次数增多，有的母牛两前肢刨地。另外，可见乳房膨大、乳头发红，如果乳头能挤出乳白色的乳汁，应在1～2 h内生产，此时应做好接产准备。

2.2.2 助产

务川黑牛自然放牧时运动量大，身体健康结实，难产率低。集中饲养尤其是使用大型牛种如西门塔尔等牛种改良务川黑牛，易造成母牛难产。如果母牛胎水排出1 h后还不能顺利产出牛犊，就要进行助产，难产有胎儿原因，如胎位不正、胎儿过大；母牛原因，如母牛产道狭窄、母牛生产无力等。兽医应根据不同难产原因进行助产，母牛生产无力造成难产，可先注射缩宫素催产，如果还不能顺利生产，则使用产科绳套住胎儿的前置部分协助母牛用力将胎儿拉出体外，牵拉时要注意配合母牛用力，当母牛努责时用力往外拉，当母牛停止努责时不要强行用力，以免损伤母牛产道或拉伤牛犊；对胎向、胎位异常引起的难产，应先将胎儿推回母体腹腔内加以矫正，然后拉出胎儿。产道狭窄、胎儿过大引起的难产，要及时进行剖腹产手术，以保证胎儿与母牛生命安全。

2.2.3 犊牛护理

犊牛护理3要点：除粘液、断脐带、喂初乳。犊牛出生后，要及时将包被在犊牛身上的粘膜戳破，清除犊牛口鼻中的黏液，以免犊牛窒息；如果在冬季要及时使用干净毛巾将犊牛身体擦干以防感冒；假死犊牛抢救：使犊牛头部低于身体其他部位或助手倒提犊牛几秒钟，术者用手拍打犊牛胸部或背部，确保犊牛恢复正常呼吸。一手将犊牛脐带远端捏紧，另一手将脐带中的新鲜血液向犊牛身体端挤压，使更多血液进入犊牛身体，使用消毒后的缝线在距犊牛腹部20～30 cm脐带处结扎，然后使用消毒后的剪刀剪断脐带，断端用高浓度碘酒（5%～7%）涂抹脐带消毒；母牛会站起舔舐犊牛身上的胎水，有利于犊牛与母牛相认并促使母牛胎衣排出。犊牛出生后60 min内让其吃上初乳。

2.2.4 母牛产后护理

务川黑牛通常产后立即站起并舔舐犊牛身上的胎水，这是务川黑母牛母性强的表现。但有部分母牛分娩后体力消耗大，且大量羊水排出后易造成虚脱，分娩后30～60 min应让母牛安静休息，并及时补喂盐糖汤：视母牛大小使用麸皮或玉米面500～1 000 g、食盐100～200 g、红糖或麻糖（务川称玉米熬制而成的糖为麻糖）250～500 g、水10～20 kg，锅中煮沸候温，将母牛羊水混入（接产时收集母牛羊水）后让母牛自饮，以利于母牛恢复体力以及胎膜排出。

3 哺乳期管理

3.1 母牛产后恢复期护理

母牛产后半个月为恢复期，在此期间母牛消化机能弱，要逐渐增加精饲料和粗饲料饲喂量。当乳汁充足时，产后3～5 d要少喂青绿饲料和多汁饲料，以防乳汁分泌过多而犊牛吃乳少，导致母牛产生乳房炎。为保证母牛泌乳量快速上升，满足犊牛需要，可在母牛分娩后5 d开始，逐渐增加精料饲喂量，每天增加精饲料0.2～0.5 kg，精料2.5 kg/d时不再增加，青贮饲料2～3 kg/d，青绿饲料自由采食，供给充足、清洁、卫生的饮水。在冬季青绿饲草料不足时要及时补充矿物质、微量元素以及维生素，并将母牛牵出舍外，进行日光浴，以防产后瘫痪。

3.2 保证泌乳充足

为保证母牛的泌乳量，应全天放牧，早晚补饲精料，产奶不足时每天喂豆浆以催奶。舍饲时以带棒玉米青贮饲料为主，适当搭配精饲料，每天饲喂至少5 kg青绿饲草料及适量青干草，满足哺乳母牛矿物质和维生素的需要，既有利于泌乳，也利于哺乳母牛产后发情。产后10 d左右使用广谱驱虫药，如丙硫苯咪唑驱除体内线虫（犊牛同时用药，驱除体内蛔虫），硫双二氯酚驱除体内绦虫，可节省精料，提高泌乳量，因此称驱虫药为“催乳精”。同时，保证每天2～5 h的室外运动量，防止产后瘫痪，并促进母牛生殖器官恢复，有利于产后发情配种。

3.3 保证母牛膘情，促进产后发情

通常母牛产后20 d左右第1次发情，但由于这时子宫及其他生殖器官没有完全恢复，又处在哺乳初期，因此表现为隐性发情，虽有排卵但不表现发情特有的征状。母牛分娩40 d左右开始第2次发情，这时可以配种受孕。若产后60 d没有发情征状，体况中上等，直肠检查子宫、卵巢没有异常，阴道检查没有炎症的务川黑母牛使用氯前列稀醇0.4～0.6 mg肌肉注射，进行人工诱导发情，用药后3～5 d母牛发情，但可能未排卵，因此第1个情期通常不配种；诱导发情后的第2个情期在发情开始后第2天采用早晚2次输精（交配）的方法进行配种，配种怀孕率高。母牛应在产后80 d内再次妊娠，保证母牛1年1胎。

4 避免疾病性与药物性流产

4.1 及时治疗或淘汰易引起流产的患病母牛

每年做1次布鲁氏杆菌病血清学监测，如患布鲁氏杆菌病，母牛要及时淘汰，并无害化处理。李氏杆菌病牛、滴虫感染病牛等也要及时治疗，久治不愈的，果断淘汰。

4.2 谨慎使用易引起流产的药物

谨慎使用易引起流产的药物，如兴奋药，盐酸士的宁等；子宫收缩药，如催产素等；催情药，如乙烯雌酚、前列腺素等；泻药，如硫酸钠、硫酸镁等；解热镇痛药，如硫酸奎宁等；拟胆碱药，如氨甲酰胆碱、硝酸毛果芸香碱、敌百虫等；驱虫药，丙硫苯咪唑可能导致早期胎儿流产，因此母牛怀孕45 d内禁用；糖皮质激素，如醋酸可的松、氢化可的松、地塞米松等。另外，禁止使用妊娠禁忌的其他药物[5]。

5 结束语

务川黑牛母牛从放牧饲养到舍饲，从农户零星养殖到规模化饲养，饲养条件的改变导致繁殖生理改变。从自然放牧野交乱配到选种选配、人工授精、冻配改良，对提高务川黑牛生产性状产生质的飞跃。养殖场（户）要在母牛选种、选配、优质牧草种植、精料补饲方面加强重视，提高务川黑母牛的生产、繁殖能力，将务川黑母牛3年产犊2胎、少数1年1胎、终生产犊7～9头提高到多数1年1胎，终生产犊10～12头，提高务川黑母牛的繁殖力，进而促进务川县肉牛产业的发展[6]。