咖啡因对健康的不利影响
2018-02-11
基础医学与临床 2018年9期
据英国《BBC新闻》(BBCNEWS)2017-07-29报道,一直以来,咖啡对健康有益的说法很多,不仅可以防止肝脏疾病和癌、痴呆和多发性硬化症,还可以延长寿命。尽管如此,还是有许多严谨的研究,倾向于检测消费咖啡因的风险,特别是对儿童和青少年、怀孕和哺乳期的母亲以及具有潜在健康状况的个人。
女性每日每天摄入量超过400 μg咖啡因,其自然流产的风险增加了11%。怀孕妇女如摄取有咖啡因的食物,会增加生出低体质量婴儿的风险。
哺乳期的母亲喝咖啡时,咖啡因会通过母乳传递给婴儿。由于婴儿代谢咖啡因比成人中慢得多,即使是微小量可能对婴儿产生显著的影响,如烦躁。然而,研究对此尚无定论。
幼儿也容易受到咖啡因的影响,因为他们体质量小于成年人,这意味着当他们消耗咖啡因时,其在体内的浓度在每公斤体质量上更高,其作用将持续更长时间。
有一些证据表明,每天饮用咖啡因的青少年有睡眠障碍、暴力和愤怒。此外,儿童和青少年的能量饮料使用与心血管功能的变化有关,如血压升高、心率不规则和严重心脏事件风险增加。
另有证据表明,咖啡因可能与一些高血压药物相互作用,使药物效果不佳。
然而,对健康的成年人来说,每天适度摄取约400 μg咖啡因似乎不构成任何健康风险,可能有助于整体健康和长寿。
所以,如果你正在享受今日的第一杯咖啡,你可以放松。不过,如果你在喝今日的第N杯咖啡时,你可能需要考虑减量。
该研究发表于2017-05《精神病前沿》(FrontiersinPsychiatry)。