把生活理解成化学:让化学走进生活
2018-01-20纪晨涵
纪晨涵
摘要:化学新课程必须从已有的经验和将要经历的社会生活实际出发,认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临的与化学相关的社会问题,培养社会责任感、参与意识和决策能力。
关键词:化学学习;生活情境;化学实验;实际问题
一、创设生活化的学习情境,利于化学概念的形成
知识建构理论认为,我们是在自己的生活经验基础上,在主动的活动中建构自己的知识,也就是说,学习者走进教室时并不是一无所知的白纸,而是在日常的生活、学习和交往活动中,已经逐步形成了自己对各种现象的理解和看法;学习不单单是知识由外向内的转移和传递,而是学习者主动地建构自己知识经验的过程,即通过新经验与原有生活知识经验的相互作用,来充实、丰富和改造自己的知识经验。因此我们要做一个有心人,经常收集一些与生活有关的学习资料,在学习时要认真分析教材,创设生活情境,将问题巧妙地设计到生活情境中,学得有情趣、学有所得。
例如,分子概念的学习就可以从人们日常生活中常见的物质变化入手,提出一连串的为什么。如:人为什么能闻到花或酒的香气?湿衣服为什么能晾干?糖块溶于水后为什么就消失了,而水却有了甜味?这一系列生活现象,能激起兴趣、启迪思维,把宏观物质和微观结构联系起来,得出物质是由相应的微观粒子构成的,分子是构成物质的一种粒子的结论。日常生活中的气筒、液化气、液压机是依据什么原理制成的?依据这些生活现象的变化特点,进行推理、分析,得出分子的基本性质。也只有在结合实际生活进行想象、推理的基础上,才能很轻松地得出分子的概念,并运用分子概念去认识并解释混合物和纯净物、物理变化和化学变化的区别,顺利抓住宏观现象和微观概念之间联系的纽带。
二、化学实验生活化,激发学习兴趣
以实验为基础是化学学科的重要特征之一。充分发挥化学实验的作用,激发学习化学的兴趣。
学习元素化合物部分知识时,实验是很重要的学习手段。有的实验由于一些客观原因,实验效果往往不是很理想。“铝与氢氧化钠溶液反应”的实验。若按教材安排进行实验(在小试管中加入5mLNaOH溶液,再放入一小段铝片,一段时间后,将点燃的木条放在试管口,观察现象),现象不明显,可能既听不到氢气的爆鸣声,又看不到氢气的燃烧现象。原因是:铝与氢氧化钠溶液的反应速率较慢,且生成氢气的气流不均匀。在学习中,我们对此实验经过反复试验后,发现用口香糖的包装纸和热的氢氧化钠溶液进行实验,很短时间即可在试管口点燃氢气。这是因为口香糖的包装纸是由铝箔和纸中间加粘合剂复合而成,铝粒非常细且涂布均匀,增大了铝与氢氧化钠溶液的接触面积,又是与热的氢氧化钠溶液反应,大大加快了反应速率,使实验现象十分明显。
利用生活中常见的口香糖包装纸,一方面可以充分發挥实验在化学学习中的作用,增加感性认识;另一方面也可让了解生活与化学的关系,从生活走进化学,从化学走进社会。
三、布置生活化的作业,增强创新意识和实践能力
如果说,课堂学习是获取知识的主阵地,那么,作业应该是学习的“助推器”,是成长的生长点。学习化学就是要应用到社会生活实践中去,因此,作业不应是为了做题而做题;如果为了知识点和考试而做题,就会脱离的生活经验。作业应该由传统学习中的“统一”、“专制”走向“自主”,由“封闭”走向“开放”,由“独立完成”走向“协同合作”,由“题海”走向“求精”、“求活”,应该具有个性化、活动化、生活化。因为生活世界是生动的,作业与生活世界紧密联系,不仅能加深对生活知识的理解,同时也使意识到其正在学习的知识的价值,从而体验到学习化学的乐趣与价值,增强学习化学知识和技能的信心与动力。
例如,在学习糖类、油脂、蛋白质之后,就可以把自己经常食用的食物进行归类,收集有关食物营养成分的资料,为自己或家人制定合理的膳食计划;如果家里有肥胖者,在平时的饮食中要注意哪些问题、如果家里有糖尿病的病人,他的饮食要注意哪些、家里有脂肪肝的人,其饮食又要注意哪些问题,等等。化学学习的“生活化”,可以让在学习化学的过程中有效地将知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观融为一体,可以让综合实践活动与化学学习有效地融合起来,让真正将其身心投入到化学学习中去。当然,在开展化学学习“生活化”的时候,也要注意只有将知识的本质与生活真正相结合,才能让化学学习的“生活化”产生积极作用。
四、解决生活中的实际问题,体现化学的实用性
化学是一门与生产和生活实际联系紧密的学科。用化学的知识和方法解决实际问题使体验到化学知识在实际生产和生活中的应用价值,在提高他们学习化学的兴趣和探究欲望的同时,有利于加深对教材内容的理解,增强的创新能力和实践能力。
化学知识源自于生活,但又不完全等同于生活。化学学习过程中,一方面要结合自身生活经验和已有知识水平,围绕问题的解决,逐步把“生活知识化学化”,在生活的实际情境中体验化学问题;另一方面又要能把所学到的化学知识自觉地运用到各种具体的生活实际问题中,实现“化学知识生活化”,感受到化学就在我们身边,达到学以致用,从而提高的化学素养。
参考文献:
[1]苏群华.化学课堂中创设学习情境[J].云南教育,2008(07).
[2]何新.让化学走进生活[D].新课程,2008(07).endprint