豫南地区设施蔬菜避病防病栽培管理技术

一、做好蔬菜种植前的准备工作

（一）清除杂草

清除杂草及前茬蔬菜的残存物，以减轻对后茬蔬菜的影响。

（二）棚室处理

根据后茬蔬菜的种植时间及休闲期的长短，对棚室进行处理。如揭膜利用太阳暴晒，覆膜进行高温闷棚；利用烟雾剂、熏蒸剂或喷撒杀虫剂、杀菌剂对棚体进行消毒，以杀死残存的病菌、害虫。

（三）土壤处理

撒布杀虫剂，可用辛硫磷颗粒或阿维菌粉。然后进行深翻晾晒，以杀灭土壤中的病虫，消灭土传病虫害。如果棚内土壤盐碱酸化严重，可用水淹法，洗去土壤中残存的盐碱酸根离子。通过以上方法，可为蔬菜创造良好的生长环境，从而避免蔬菜病虫害的发生。

二、选择抗病性强的蔬菜品种

在保护地内，由于连年的蔬菜种植，病害的抗药性会增强。因此，栽培蔬菜时菜农应注意选择抗病性强的品种。如西红柿有抗病毒、抗线虫品种；黄瓜有抗霜霉病品种、耐寒品种。菜农应注意选择好的抗病品种，以避免病害的发生。但要注意的是，菜农在选择新品种时应先小面积做好试验，确保适应当地环境后，再大面积种植。

三、实行配方施肥，提高蔬菜的抗病能力

（一）施肥前

施肥前要对土壤肥力进行评估，可根据前茬蔬菜的施肥情况进行测土施肥；还要根据所种蔬菜的需肥特点，做到合理施肥，尤其是要严格控制氮肥的投入量。肥料的养分质量分数多种多样，但对某种蔬菜来说，并不是养分质量分数越多越好，而是要注意施用对所种蔬菜养分需求相适应的肥料，以免造成肥害和浪费。比如，叶菜类需氮肥较多，而茄果类则需磷肥、钾肥较多；番茄缺钙会造成脐腐病，番茄对钙的需求则尤为重要。因此，不同蔬菜对养分的需求不同，应根据所栽培的蔬菜品种合理选肥、施肥。

（二）施肥时

施肥时要掌握基肥优先施用生物菌肥和有机肥，化肥施用要适量。追肥、冲施肥和叶面肥以有机无机复混肥为主，氮肥的施用量要合理，增加微生物肥的施用量的原则。另外，在保护地还要及时施用二氧化碳肥。施用有机肥必须充分腐熟，以免土壤产生有机酸，造成蔬菜烧根。如果用动物粪便作追肥时，必须充分腐熟，还要及时通风换气，以免蔬菜氨气中毒，产生肥害。

四、严格按各种蔬菜的生长特性，调控环境条件

（一）调节温湿度

在保护地特殊环境条件下，要特别注意空气温湿度的调节。棚室内在夏季易形成高温高湿，冬季易形成低温高湿的环境，这样的环境条件易造成蔬菜多种病害的发生。比如，施肥浇水、叶面喷肥喷药，在叶面和棚膜上，都有水滴产生；在连阴天的情况下棚内湿度都会升高。因此，一定要注意及时排湿。蔬菜在苗期，对温度、湿度都很敏感，高温易灼伤秧苗嫩叶，低温易给秧苗造成冻害；湿度大了秧苗易罹患猝倒病、立枯病。因此，应特别做好幼苗期温湿度的调节，为培育壮苗，提高幼苗的抗病性打下良好的基础。

（二）遮阴、保温

棚室内的蔬菜，在夏季高温季节，在加大通风的同时，还要注意遮阴，以避免高温灼伤蔬菜。在冬季低温季节，要做好棚室的保温措施，要重点注意通风口和出入口的防护，应在通风口和出入口悬挂隔风幕，以避免冷风直吹到蔬菜上，造成冻害。在冬季久阴初晴时，要注意棚室内的温度不要升得过快，必要时还要进行遮阴，以避免蔬菜在突然受到高温时，造成灼伤。对于温湿度的需求，不同蔬菜又各不相同，就同一种蔬菜在不同的生理时期对温湿度的需求也不相同。因此，菜农应了解自己所种蔬菜在不同生理时期，对温湿度等的需求情况，做到了如指掌，从而为蔬菜的生长创造一个适宜的生长环境，使其健壮生长，提高对病害的抵抗力。

五、预防蔬菜病害

施用药剂预防病害时，几种药剂须交替使用，掌握好用药浓度，科学混配农药。喷施农药时要与增效剂、渗透剂及营养型叶面肥、增产剂、调节剂结合应用。连阴天时，应尽量使用烟雾剂、粉尘剂。棚室内应定期采用烟雾剂进行消毒。定植前及休闲期内，要对土壤进行充分消毒。在有虫害的季节，还应在棚内悬挂诱蚜板诱蚜和荧光灯诱导杀灭飞蛾。由于某些病害的抗药性增强，给菜农防病治病带来很大难度。因此，菜农在蔬菜生产中，要善于使用一些新型农药，以提高防治效果，减少蔬菜病害的发生。

六、合理选用高科技新产品对蔬菜进行处理

由于设施蔬菜生产的特殊性，蔬菜易受高温、低温、光照不足等的影响，从而导致蔬菜的生长发育不良，进而致病。一些不断面世的新产品在蔬菜生产中能起到促壮、保花、保果的作用，促进蔬菜生长，增强蔬菜对病害、干旱、寒冷、水涝等不良环境的抵抗力，广大菜农可以合理选用。如“颗粒丰”不仅是一种很好的增产剂，还可以通过调控基因，增强对病害及不良环境的抵抗力。还有新型生物菌肥、海藻肥、天达2116根喜欢、植物稳态膜在蔬菜生产中都能起到很好的调节作用，从而提高蔬菜的抗病性，减轻蔬菜病害的发生，提高蔬菜生产的经济效益。