以精益为驱动助力卷烟企业降本增效

徐五九

摘要：从当前烟草企业面临的环境看，单纯依靠规模扩张提升效益已成为过往，各卷烟企业唯有通过精益管理理念的贯彻和实施，不断挖潜和消除过程中的损耗，有效降低成本费用，实现经济效益提升。本文结合卷烟企业降本增效存在的问题进行分析，提出降本增效的建议。

关键词：降本增效；卷烟企业；精益管理

在全球经济低迷、国家经济下行的大背景下，烟草行业产销规模下降、利润萎缩。2016年，全国销售卷烟4701万箱，下降5.6%；生产卷烟4765万箱，同比减少359箱，下降7%，实现工商利润2588.6亿元，同比减少443.4亿元，下降14.6%。近年来，卷烟企业不断探索和尝试，先后采用和实施了“合理化建议”、“作业成本法”、“成本改善看板”、“成本控制及时化”、“年度节约合同”、“一事一报”、“成本控制经验库”等工具方法和管理机制，积极对各类显性的浪费进行改善和攻关，降本增效工作取得了一定的实效。但是降本增效的意识和能力还有待提升，缺乏科学的管理理念和系统有效的工具方法，同时受体制机制限制，激励手段和办法不多，激励杠杆作用难以有效发挥，员工积极性不高，深层次的隐性浪费尚未深入挖掘，一定程度上制约了降本增效效果。

为了实现烟草行业健康可持续发展，凌成兴局长在2016年全国烟草工作会议报告中明确提出了“精益管理降本增效是内功”的要求，并作为引领行业“十三·五”发展的五个基本定位之一。在2017年全国烟草行业企业管理现场会上，段铁力副局长强调，精益管理要在成本管控上精准发力，将工作目标聚焦到提升企业的成本竞争力上来，将工作方向聚焦到管理创新和技术进步上来，将工作方法聚焦到定额管理工作上来。这也为卷烟企业实施降本增效提供了方向引领。

一、以精益管理为理念，深入挖掘降本增效的潜力

（一）精益思维引领，转变降本增效的新观念

随着精益管理的深入推行，各类浅显的浪费已不断被发现和消除，但是还有对于深层次管理环节的隐性浪费未能被有效识别出来。我们不能仅仅满足于原先的浅显表面化问题的查找，如果想实现企业降本增效的工作迈向新台阶，必须借助精益的眼光进行问题的审视，立足于价值链全流程的角度进行审视。勇于否定自己，不断发现以往工作中存在的问题，尤其是一些长期存在的熟视无睹的问题，只有这样才有发现问题和不断解决问题的动力。

（二）通过有效的分析，科学监控过程运行状态

必须打破原有的观念，针对性地采用价值流等工具，立足企业价值链进行全流程分析，系统查找各类如产能不平衡、等待、库存等深层次浪费，从源头消除各类浪费产生的本源。强化财务分析、统计技术工具的运用、信息化预警功能等，對涉及企业成本控制的各关键参数进行有效监控，利用目视化、管理展板等形式，及时发现成本控制中的异常，为针对性地实施成本攻关提供有效依据。

（三）文化塑造，培育降本增效的良好氛围

将精益管理的理念，以及企业对待各类浪费的态度，进行明确提出，并有机融入企业文化中，让降本增效成为企业文化的一部分。通过企业文化的有效承接，切实增强员工的降本增效意识，通过企业标准体系的建设、管理流程的设计等，实现降本增效意识的有效落地。使崇尚节约、抵制浪费成为企业的主流民意，从而促进员工自觉维护企业降本增效的文化氛围。

二、以改善创新为抓手，实施管理和技术双驱动

在当今的成本控制中，单纯的管理手段或技术手段已经无法满足降本增效的挖潜需要，必须将管理手段和技术手段相结合，有效运用到企业成本控制的实践中。

（一）系统排查，构建企业成本控制目录清单

基于企业价值链的高度，利用流程系统梳理的方法，按照“80-20”原则，全面建立过程控制的“损耗节点”目录清单。各部门对照目录，制定分解实施方案，通过成立课题组、兴趣组、攻关组的形式，对照目录中的“损耗节点”进行研究并形成措施，逐渐实现80%的“损耗节点”日常控制，完成20%的“损耗节点”重点课题攻关项目。

针对物料的浪费，可通过加强终端计量的精细化管理，把浪费明显化、数量化、价值化，用“价值思维，效益导向”理念反馈并促进部门进行有针对性的改善。

（二）加强引领，推动成本控制迈向深入

坚持精益思想引领，以价值流分析和成本专项分析为驱动，针对成本监控中发现的问题，积极进行引导，一方面通过各类手段使问题显现化，另一方面为降本增效提供方向指引。通过自上而下和自下而上的方式，引起上下联动和共鸣。

持续优化各类物耗、能耗指标和费用指标，重点以“提高生产效率降低成本、减少质量损失降低成本、关键物耗能耗指标的特别控制措施”为主要研究对象，发挥管理、技术和方法层面“三驾马车”驱动作用，促使降本增效攀登新台阶。

（三）构筑立体化的降本增效工作载体

降本增效是全员、全过程的要求，落到实处必须为各类人员提供有效的参与渠道。要与企业改善创新体系进行有机结合，构筑起多层次、多渠道的成本控制改善活动载体，形成阶梯式全范围改善创新模型，让不同人员结合各自岗位和技能的要求，针对性地参与到全员成本控制中来。

在日常改进层面，可通过开展劳动竞赛动促进关键指标的不断提升；在全员参与方面，完善改善提案的快速响应和改进机制，促进问题的高效解决；针对现场的难点问题，可建立英雄榜机制，发挥一线人员揭榜攻关的积极性；针对系统性问题，可以项目制形式，鼓励团队协作，开展改善创新项目进行改进；针对重点问题，可采用契约制，实施跨职能协作深度改进。对各类改善创新机制，通过物质和非物质激励方式相结合，促进企业改善创新氛围的不断形成。

三、以价值化、显现化为杠杆，完善激励机制

随着降本增效的深入，各类攻关对象也逐渐从显现化向无形化延伸，而所取得的成效也越来越难以进行识别和评估。

（一）完善定额标准体系

管理大师戴明与德鲁克在诸多思想上存在分歧，但“不会量化就无法管理”的理念却是两人的共识。同样，在成本控制上如果没有科学的量化标准，就无法对各类成本参数进行监控。

在物料损耗的成本分析中，积极参照各规格卷烟的物料消耗理论值作为对比数据，积极分析挖掘降本增效的新空间。基于企业历史水平作为参照物实施纵向趋势对比，以行业先进企业对标为驱动实施横向对比，根据实事求是的原则，科学设定企业各成本费用的定额标准。通过建立科学的定额标准，让企业员工能够清晰地看到降本增效还有多大空间，找到了空间就会有针对性的改善机会。

（二）有效建立价值化评价模型机制

精益改善成果的有效性，很大的一个难题在于价值的判定。在原先的各类改善攻关中，关于硬科学的成果容易被认可，是因为它能为企业带来看得见的效益。而很多诸如效率提升、流程优化等的改善，往往因为不能见到立竿见影的直观效益，从而不被企业所重视。

目前，烟草行业已经发现这类问题，并已着手开始开展管理类改善创新项目的收益计算标准研究，有望在不远的将来，企业各类改善创新的价值和效益都可进行科学地测评，也使企业领导们更加重视改善创新所带来的成果和效益，从而更加自觉地支持成本控制类的改善创新项目。

（三）灵活构筑科学有效的激励机制

由于降本增效涉及企业方方面面，各类改善的形式和内容均不相同，因此单一的激励方式也难以有效激发群众降本增效的积极性。针对降本增效的效果和成绩，对各类成果根据其特点，实施科学精准的激励方法。

根据双因素激励理论，实施必要的正向激励和约束性考核措施。针对有形的浪费，如各类原辅材料的消耗及损耗，采用约束性考核的方式效果更佳，促进员工不断提高节约的意识。而对于各类无形的深度浪费，则可采用正向激励方式予以鼓励和激励，促进员工不断强化精益思维，积极发挥聪明才智，在降本增效领域不断挖潜。

（四）不断總结、巩固有效的经验

降本增效是企业的一项持久性工作，随着企业成本控制精细化的深入，企业各类降本增效的成果不断产生，如果不及时进行总结和巩固，相关有效措施往往会造成反弹。

我们必须及时对企业降本增效的工作经验进行总结和提炼，形成有效的制度、流程、标准作业手法SOP、定额技术标准等，通过这些措施的有效实施，确保企业已有的降本增效成果得以保持和延续。

四、结语

在激烈的烟草市场竞争中，我们坚信生产企业只有坚持精益引领，系统改善，关注细节，持之以恒，才能使企业降本增效工作再上新台阶。实施科学有效的降本增效，不仅是企业当前面临形势的需要，更是企业实施长远战略的有效抓手，也是促进企业各项管理工作上水平的重要驱动，唯有这样企业才能始终立于不败之地。

参考文献：

[1]郑琳.烟草行业降本增效的途径探索[J].时代金融，2016（27）.

[2]王经纬.在深化提高上出实招 在提质增效上下功夫 推动精益管理不断迈上新台阶[N].东方烟草报，2017-10-24（001）.

（作者单位：安徽中烟工业有限责任公司芜湖卷烟厂）