一例肉仔鸡钙磷比例失衡造成瘫痪症的诊治与思考

2017-08-12陈守保王凤英王德清

河南畜牧兽医 2017年13期

关键词：乳酸钙西平县仔鸡

陈守保，王凤英，王德清

（1.郑州市现代农业科技服务中心，河南郑州450000；2.西平县动物疫病预防控制中心）

一例肉仔鸡钙磷比例失衡造成瘫痪症的诊治与思考

陈守保1，王凤英1，王德清2

（1.郑州市现代农业科技服务中心，河南郑州450000；2.西平县动物疫病预防控制中心）

1 发病情况

2016年7月，开封市一饲料经销商自己饲养20 000羽AA肉仔鸡，10日龄出现瘫痪现象，应邀前去诊治。同时，另有两个放养户，分别饲养5 000羽AA同日龄肉仔鸡，也出现相似情况。体质量不达标。结合其都用某知名品牌同一批次育雏料，初步诊断为钙缺乏引起的营养不良症。

2 临床症状

10日龄雏鸡出现瘫痪，喜卧，个别劈叉，胫骨和喙如柳枝样柔软，易弯曲或扭曲。

3 解剖症状

龙骨弯曲，肋骨呈不典型串珠状。跖骨有的发生弯曲性骨折，弓形弯曲或扭曲。

4 实验室化验

该批次育雏料经化验，钙：1.34%，总磷0.45%。

5 结果与分析

根据临床症状和解剖症状，怀疑饲料有问题，建议立即停喂该育雏料，改喂其他育雏料，送样化验。但养殖户只是在饮水中添加乳酸钙，每500升水添加3 kg乳酸钙粉。到17日龄时电话回访。她说，补钙之后，鸡只瘫痪症状没有减轻，慢慢都站不起来，不吃不喝，死亡不断上升。经销商怀疑是流感，丧失治疗信心，将其全部掩埋。另外两家养殖户当时换成别的品牌的育雏料，鸡群逐步转为正常。1 w后，化验结果出来。钙：1.35%，总磷：0.45%。其中钙高出肉仔鸡营养标准35%，总磷低于肉仔鸡营养标准30%，钙磷比2.98，远高于1.1～1.5范围。植物性饲料中的大部分磷以植酸的形式存在，并不能被消化酶降解释放，所以植物饲料中的可利用磷很少。如果添加植物或微生物源性的植酸酶时，可提高磷的生物利用率。矿物质磷的吸收利用率近100%。当磷缺乏时，雏鸡呼吸频率增加，且红细胞增多，血液中二氧化碳和氧含量降低，这可能是由于肋骨强度降低，并向内弯曲，从而干扰胸廓呼吸运动的原因，雏鸡死于右心室衰竭，并常伴有腹水。更重要的是机体对钙质的吸收与磷的含量和钙磷比密切相关。在营养标准范围内，磷尤其是有效磷的含量越低，则钙的消化吸收利用率越低，造成缺磷性缺钙。这就是在饮水中添加乳酸钙粉不但没有解决缺钙问题，反而使高钙低磷差距拉大，钙磷比例增大。高钙可以引起肾脏病变和内脏尿酸盐沉积(痛风)，进而引起尿石症发生。使鸡群瘫痪更加严重，饮食欲废绝，死亡上升。直至全部淘汰。

在以后的临床实践中，发现骨骼柔软，瘫痪，结合其他证据，确诊缺钙的就建议添加磷酸氢钙，每吨料添加3～5 kg，以增加矿物磷的含量。或者添加植酸酶，每吨料添加100 g，以提高植物性饲料中磷的消化吸收，都能顺利解决问题。