APP下载

通过物理实验,培养学生学习品质
——大气压强的教学案例与反思

2017-04-13江苏省南京市花园中学210057丁大任

数理化解题研究 2017年3期
关键词:真空包装大气压试管

江苏省南京市花园中学(210057) 丁大任 ●

通过物理实验,培养学生学习品质
——大气压强的教学案例与反思

江苏省南京市花园中学(210057) 丁大任 ●

良好的习惯和优秀的品质是成功的关键.对于心智和身体都尚未成熟的中学生来说,良好的学习品质不仅能使其在当前的学业上有所收获,更能为其将来的发展打下良好的基础.因此我校遵循初中生身心发展规律和特点,在新课程的教育教学理念的指导下,开设了“如何培养学生良好学习品质”的研究课题.本堂物理新授课正是紧紧围绕我校的这一中心课题而开展教学的.

物理实验;初中物理;大气压强

一、备课组讨论分析和课前准备

教案背景:初中二年级物理

课前准备:

(1)学生:预习书本知识.

(2)教师:两个试管(其中一试管的内径比另一试管外径稍大一些),针筒,两头通的管子,胶头滴管,圆口杯子,一个可以盖住圆口杯子的塑料片,烧瓶,抽气机,水槽

教材分析:

本节《大气压强》是在学习了《压强》和《液体压强》知识后,知道了气体有重力、能流动也应该和液体一样有压强.通过一些小实验、通过观察身边的大气压现象,认识大气压的存在.通过观看教学视频了解测量大气压强的方法.本节内容较多,需要安排2课时,这是第1课时的内容.第2课时主要学习:大气压强的应用、大气压强与高度的关系.通过本节课的学习使学生体会物理就在我们身边,学习知识是为了更好的了解生活、服务于社会,初步认识科学技术对人类生活的影响.

教学目标:

1.知识与技能

了解大气压强.

了解测量大气压强的方法,了解大气压强的大小和单位.

认识生活中的大气压强的现象

2.过程与方法

观察跟大气压强有关的现象,感知大气压强是一种客观存在.

3.情感态度与价值观

培养实事求是的科学态度.

通过对大气压强应用的了解,初步认识科学技术对人类生活的影响.

学情分析:

在本节课之前,学生已经学习了压强的计算公式、单位、液体压强的计算公式、产生的原因及特点等知识,通过“想想议议”,用类比的方法很容易猜想出气体也应该有压强.生活中的一些常见的大气压强现象,学生们也很熟悉,通过老师的引导容易接受.托里拆利实验用到了转换法,学生不易理解,是一处难点.

教学方法:

根据教材的结构,结合学生已有的认知水平,本节教学内容将以自主学习、小组合作为主要学习方式,通过老师设计的若干的活动环节,引导学生自主学习合作探究,使他们通过自主的学习过程感受成功的快乐,并掌握正确的学习方法.通过小组合作,培养学生实验探究能力和团结协作精神.

课前准备:两个试管(其中一试管的内径比另一试管外径稍大一些),针筒,两头通的管子,胶头滴管,圆口杯子,一个可以盖住圆口杯子的塑料片,烧瓶,抽气机,马德堡半球.

二、课堂实录

1..导入

师:展示一个真空包装的茶叶和另一个没有真空包装的茶叶,同时在手中晃动,听声音,比较两者的不同?

生:那个真空包装的紧,而那个没有真空包装的松.

师:请大家进一步观察这个真空包装的茶叶表面和另一包茶叶袋表面有什么不同?

生:真空包装的茶叶袋上面都能看到茶叶的外形,而非真空包装的上面看不出这个茶叶的外形.

设计意图:通过生活中常见的真空包装的茶叶引入新课,是学生感觉亲切,体现从生活到物理.

师:那为什么?

生:被大气压的

2.设置情境,引导学生感受大气压

师:那看来,大气压的作用还是很大的,那为什么平时我们看不出来呢?

师:那下面我们来看一个视频,来看看一个汽油罐怎么被大气压压瘪的

放映视频一个汽油罐内先放一些水,然后用火加热一段时间后,熄灭酒精灯,用塞子把罐子盖死,用冷水一浇,汽油罐立即变瘪.

抓住这一时刻,立即提示学生:对汽油罐加热能使里面的空气变少.

提问:为什么汽油罐会变瘪,实验前为什么汽油罐是好的,没有变瘪?

师:很好,看来大气压是无处不在的,但是要是使他体现出来却要动一番脑筋.下面我来给出大家一些器材,请大家来帮我设计实验来证明大气压的存在.

师:桌子上的器材有两个试管(其中一试管的内径比另一试管外径稍大一些),针筒,两头通的管子,胶头滴管,圆口杯子,一个可以盖住圆口杯子的塑料片,烧瓶,抽气机,水槽.想到的学生请立即举手上来演示给大家看.

台下学生议论纷纷,也有学生跃跃欲试.这时有学生举手主动上台演示:用杯子灌满水,用纸片盖住,倒置,发现水没有留下来;把试管灌满水倒置在水槽中;用胶头滴管吸水;用针筒吸水;用两头通的管子取水,等等.说明(1)大气压是存在的;(2)大气压沿各个方向都是存在的.

设计意图:让学生积极参与实验提高课堂参与的热情,并且利用物理学科的特点,设计大量的实验来提高学生动手能力,思考能力.

3.延展、铺垫,将学生思维触角前伸

师:不错,大家设计了很多实验都证明了大气压的存在.其实古人也做了大量的实验来证明大气压的存在.下面给大家介绍马德保半球实验.这个实验说明了大气压是存在的,不仅存在而且很大,那么到底有多大?那该如何测量呢?

设计意图:抛出问题引发思考,为下节课测量大气压做好铺垫.

三、案例反思

这是一节新授课,这节课最主要要尝试培养学生主动学习的品质,作为物理课堂,我们最有效地,也是最有特点的就是利用实验吸引学生注意力,而且要用精彩的实验启发学生的思维,并使他们在夺人眼球的实验中不断思考,不断进步.

在物理实验教学中,不仅要培养学生严谨细致的科学作风,实事求是的科学态度,更重要的是培养学生敢于创新的科学精神.

1.增加实验教学的探究性.

探究是一种复杂的学习活动,它不仅要求学生掌握一系列的知识和技能,更重要的是要求学生积极参与能从中获得直接感受和丰富体验的认识活动.在中学物理实验中的现象和规律都是前人已经发现的,但对学生来说是未知的,我们要引导学生自己去认识和发展,在实验教学时采用分组探究的实践活动,让学生成为“发现”的主人,让他们充分体验到科学研究的艰辛以及科学发现的喜悦,从而激发强烈的探索欲望.比如:在探究“大气压如何体现出来”时,(1)教师事先把两代茶包装作为对比.(2)提出问题:为什么两袋茶差别较大?(3)学生探讨,对比思考.(4)交流结论,互相补充.

通过探究让学生在做中学,在探究中主动获取知识,在探究中培养科学的探究能力、实事求是的科学态度和敢于创新的探索精神.

2.在实验教学中鼓励学生“发现—-提出”问题

在实验教学中,要帮助学生树立科学的批判精神

(1)教师是否善于提问,影响着学生是否善于提问,教师可以用设问、反问作示范,让学生带着问题探究,随着问题深入探究,教师善于提问,会帮助学生养成“发现——提出”问题的习惯,进而不断发现问题、提出问题.

(2)学生发现并提出问题是求知的开始,在坚持学生自主学习的基础上,必要的时候还应加以启发和诱导.对学生提出的问题即使由于知识、经验不足,是幼稚的,甚至是错误的,也应当保护这种积极性,指出其积极合理的成分,使他看到自己的成绩,增强参与的勇气.如果学生提出的问题很有价值,就应该因势利导,引导学生尝试实验探究、调查访问、展开联想等方法学习知识、提高能力教学中注意培养学生的问题意识,引导学生进行探究式学习,能很好的促进学生的自主发展.

3.拓展实验探究的时间和空间

为了让学生充分体验实验探究的过程,应该安排足够的时间和空间让各种想法、各种观点进行充分的交流和讨论.(1)创造条件全面开放实验室,让学生随时都能进行各种实验,通过实验来验证自己在学习中的一些疑问,以此开发学生的实验兴趣和个性特长,使他们养成通过实验探究未知,大胆质疑的科学精神.(2)可以利用课外兴趣小组的活动,增强学生的动手能力,实践能力和勇于创新的科学精神.(3)因陋就简,延伸实验探究的空间.科学的实验并不是只有在设施齐全的实验室里才能进行的,实验探究的活动应该延伸到学生的生活中.还有些实验难度比较大,现有实验水平很难达到,可以借助网络、电视等各种媒体来展示.让学生使用身边随手可得的物品、随处可见的现象进行物理实验的探究活动,不仅能让学生感受到生活处处皆科学,而且能极大的调动和激励学生探究生活中蕴涵的科学道理的欲望和勇气,感受到科学的魅力,从而在潜移默化中逐渐培养学生的科学素质.

G632

B

1008-0333(2017)03-0069-02

猜你喜欢

真空包装大气压试管
“大气压强”知识巩固
无土栽培在试管苗移栽中的应用探讨
大气压强知多少
可怕的大气压
捣蛋吧,大气压
试管难题
真空包装粽子品质指标研究
解码食品真空包装机械及其应用趋势
异型试管在微型化学实验中的应用
真空包装水晶肴肉加工及贮藏过程中的菌相研究