大学英语教学中的文化教学探析

马丽娅

(哈尔滨师范大学公共英语教研部，哈尔滨 150001)



大学英语教学中的文化教学探析

马丽娅

(哈尔滨师范大学公共英语教研部，哈尔滨 150001)

保持大学英语文化教学中的生态平衡，需要提高大学生英语口语的输出能力。语言是文化的载体，要学好一门外语，必须了解其文化。因此，大学英语教师要多给学生提供口语练习的机会，帮助大学生提升自身多元文化素养，达到大学英语文化教学中的生态平衡，从而培养高素质外语人才，提升我国文化软实力。

大学英语教学；文化教学；探析

1 英美文化对掌握英语所起的作用

语言是文学作品组成的基本要素，是寄托作者人生志向和思想情感的载体，每一部文学作品不仅表现人生体感的文化特征，而且隐藏了民族的思维方式、价值观念和独特的意识形态。想要了解欧美文化，阅览英美文学作品是一个有效的重要方法，通过英美作品的阅读，可以直接感受到蕴藏在语言背后的文化底蕴，也就是西方文化中固有的思考方式、价值观念和评判视角。欧美作品中时时刻刻展现了本土人民对生活的审美意识，是欧美人民充分运用英语制造而成的重要产物。英语本身具有极强的表现力，语法结构变化多样，有时温婉，有时含蓄，有时狂野，有时奔放。这些多变的语言风格和构造，在欧美文学作品中通过作者的手笔充分地展示出来，也正是作者的手法将英语本身的魅力得以衬托。欣赏欧美文学作品，读者可以享受到英语变化多样的词汇和似音律般的规律之美，阅读之后还会让读者回味无穷。所以，开展欧美文化阅读，不仅可以开阔学生的眼界，帮助英语学习者了解更多的异域风情，还可以帮助英语教师丰富教学内容和教学模式，从而提高英语教学团队的整体专业素质。除此之外，学生在了解英语文化之后，会更好地把握英语学习技能，掌控英语学习技巧。教师与学生的共同进步，才会推进我国英语教育事业的继续前进。

2 语言和文化的关系

语言和文化之间有着密切的联系，两者相生相依，相互影响。在人类看来，语言不单单是一系列符号体系，人类本身的交流过程告诉人类，语言需要长期的发展与改进。很长时间以来，大多数人认为只要掌握了语言的语法、词汇等，就可以毫无障碍地进行交流与沟通，实践证明，这种想法是错误的。从语言教学经验来看，掌握语言的语音、语调、语法等是学习语言的基本要求，但与此同时，还要知道掌握一门语言的目的并不仅仅是为了掌握该门语言的基本要素。所以英语教师在教学过程中提高学生英语交流能力的同时，还要让学生对欧美国家的文化底蕴有所接触，根据不同的语境、课题、文化背景合理运用语言。其实，根据中国英语学习者的学习经验来说，他们的英语交流能力最终和英语文化的接触程度有很大的关联，也就是他们的跨文化交际能力。

3 文化体验式教学的体现

3.1 在教学内容上的体现

对于民族来说，其语言文化常常被划分为两个层面：第一层面是所指，第二层面是能指。就所指而言，主要是指民族语言文化中最为外在的内容，所以也就可以将其看作是显而易见表现在外的特征。就能指而言，主要是从民族语言的内部特征上来界定，存在着隐藏的属性与内容。而对于体验教学来说，就是将这种隐藏的内容通过有效的利用来加强文化上的交流。所以对于大学英语教学来说，就要将词语文本与文化情境等方面联系在一起，帮助学生理解与掌握好西方的文化知识，从而对英语语言产生更为深刻的认识。因此，可以说大学英语教学在文化体验教学模式的影响下，可以实现更好的发展，同时也可以成为文化之间交流的重要目标。

3.2 在教学过程上的体现

教学过程也是文化传播的一种重要方式。从文化自身的角度出发，文化传播也存在着隐性与显性的特征。在进行文化传播的过程中，隐性与显性也是相互作用与影响的，可以共同促进文化传播的发展，增强文化交流的效果。就显性文化传播来说，该形式比较简单，教师在开展课堂教学的过程中，学生可以从自身的理解出发来掌握好这一内容，这也就成为显性文化传播的重要方式，所以也具有直接与直白的特点。对于隐性文化传播来说，则要在一定的情境下才能实现，也就是常说的将文化体验融入到文化的内部中去，在此情境中提高学习与体验。所以对于隐性文化来说，可以培养好学生的价值观，同时也可以帮助学生端正学习的态度。因此，教师在开展大学英语教学的过程中，就要做好体验文化的教学工作，增强教学的质量与效果。

4 大学英语文化教学中生态失衡的对策

4.1 注重英语实际运用能力，去除应试思维

要想促进大学英语课堂生态平衡化，首先要去除传统应试思维的影响。我国的很多工作单位都把英语四、六级证书当成衡量学生英语水平的标准，这导致英语课堂也致力于提升学生的应试水平。然而，一纸证书并不能证明什么，要更关注学生的英语实际运用能力。教师要减少教学内容中的应试成分，取而代之的是更多的日常交流所需要的技能，从而提升学生的口语表达能力，让学生真正学好外语，能够流利用外语进行交流，而不是只会笔头功夫。

4.2 重视课堂的跨文化交际作用

学习语言的目的在于运用语言进行有效交际。英语作为一门外语，不仅需要掌握其语言基础，具备听说读写译的技能，更重要的是能够熟练运用其作为与不同国家的人们交流的工具，也就是具备跨文化交际能力。但是，在传统的大学英语课堂中，教师只注重培养学生听说读写译的能力，导致学生对外国文化不了解，从而致使现实交流中频频出现表述错误。为了改善这种情况，教师可以在课堂中播放一些外国原版的电影或历史、生活文化等方面的纪录片，或是一些介绍外国习俗和节日等文化知识的视频，从而帮助学生拓宽视野，了解不同国家的文化差异，树立跨文化交际意识，提升自身的跨文化交际水平。

4.3 为学生构建出真实的文化环境

在大学英语教学中融入文化体验式教学，已经成为重要的教学方式之一。其中最主要的做法就是把真实的文化情境融入到课堂教学中。通过实践可以看出，只有构建出真实的文化环境，才能让学生感受到文化的影响，同时也可以真正地参与到文化中去感知与认识优秀的文化。因此，这种教学方法可以有效加深学生对文化知识的理解，增强学生的实践体验。只有在真实的文化情境影响下，才能促进文化体验教学的顺利开展，保证英语教学的效果可以满足实际的需求，让学生可以更好地参与到英语学习中去。

4.4 突出学生的中心地位

在传统的大学英语教学中，教师往往过多地对语法知识或是句式等方面进行详细的讲解，这样也就使得课堂教学氛围十分枯燥与乏味，甚至使得学生逐渐丧失了学习的兴趣，教师也只能自己讲。而对于文化体验式教学来说，就是要不断突出学生的主体地位，采取正确的方法来引导学生，鼓励学生主动参与到学习中去，同时还要不断的激发出学生的学习热情，让学生产生出主动探索知识的欲望。只有在这种学习兴趣的影响下，才能帮助教师更好地开展教学工作，促进学生的学习。对于教师自身来说，也可以在开展课堂教学以前给学生提出相关的任务，让学生查阅一些资料，提高学生主动探索知识的热情，从而确保课堂教学的顺利进行。在这种文化教学与语言知识教学并行方法的影响下，教师可以规避传统教学模式存在的弊端，让学生从被动的学习状态中解放出来，激发学生的学习热情，提升学生的学习效果。

[1] 李早霞.大学英语文化体验教学研究[D].西安：陕西师范大学，2012.

[2] 李亮.大学英语文化课堂教学的现状及分析[J].太原城市职业技术学院学报，2011，(06)：131-133.

[3] 张晓娟.浅析大学英语课堂中的文化体验教学[J].读与写(教育教学刊)，2016，(05)：89-92.

[4] 王献伟.探究式大学英语文化教学模式研究[D].哈尔滨：黑龙江大学，2009.

Cultural teaching in college English teaching

MA Li-ya

(Department of Public English, Harbin Normal University, Harbin 150001, China)

To maintain the ecological balance in college English culture teaching, it is necessary to improve the output ability of spoken English. Language is the carrier of culture, and it must understand its culture to learn a foreign language. Therefore, college English teachers should give students the opportunity to have oral practice, help college students to enhance their multicultural literacy, achieve the ecological balance of college English culture teaching, so as to cultivate high-quality foreign language talents and enhance cultural soft power.

College English teaching; Cultural teaching; Analysis

2017-01-18

马丽娅(1980-)，女，硕士研究生，讲师。

H319

B

1674-8646(2017)07-0134-02