成果导向理念的外贸函电教学实践探析
2017-03-01陈秋红
陈秋红
(广东省外语艺术职业学院 应用外语学院,广东 广州 510640)
1 成果导向教育模式的理论及其意义
20世纪80年代,美国教育学家William Spady等通过研究,提出“成果导向”的教育理念,关注受教育者是否取得成果及成果内容而不是什么时候及怎么样取得成果。广义上,这种教育的方向需要一个根本的转变,即院校如何运作这一转变,使“取得成果”比“单纯提供服务”更重要[1]。 该理念注重以学生发展为中心,要解决的基本问题是培养什么人和怎样培养这样的人的问题[2]。具体而言,该理念就是以学生的学习成果作为教学安排和课程设置的重中之重,学生在毕业后需要掌握哪些知识、具备哪些技能,这些知识和技能哪些是必须的、哪些是辅助性的;同时,这一理念必须贯穿于整个教学过程中。因此,教学的目的既是培养学生的独立性和创造性,又能让学生掌握系统化的知识,真正实现教学质量的提升。
近年来,该理念在美国、英国、加拿大、日本、马来西亚和南非等多个国家备受推崇。而随着我国高等教育方式的改革和社会人才的需求,传统的灌输式教学模式已经远远不能达到如今的人才标准。成果导向的教育模式对于高职高专教育具备极为重要的价值和意义,因为高职高专教育就是以适应社会需要为目标、以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力和素质结构。因此,本文以“成果”为主旨和特征来构建课程和教学内容体系,以便学生在竞争激烈的市场中能够占有一席之地。
近五年来,成果导向的教育理念已经广泛应用于中国的高等教育。有基于宏观层面的研究,比如院系人才培养目标和能力体系的构建[3];也有微观层面的基于成果导向的教学设计,已有研究的专业领域有高等工程教育教学[4]、大气污染控制[5]、法学教学[6]和高职商务教学[7]等。 虽然成果导向理念影响越来越大,但成果导向理念不应停留在战略层面,而是要落实在实务层面[8]。因此,本文的论述不仅仅把成果导向理念作为一种教育哲学,更重要的是把该理念应用到具体课程的教学实践中。
2 基于成果导向教育模式的课程设计
成果导向教育模式一般采用 “向下设计”的原则,先确定人才培养方案的最终成果,再到具体课程的成果,再以结构化方式设计课堂学习体验的成果[2]。如“外贸函电”的交易磋商模块的课程设计。
根据广东省外语艺术职业学院的商务英语专业人才培养方案,本专业着重发展毕业生预期的职业能力如下:(1)具备较强的英语语言应用能力;(2)掌握国际商务的基础理论和业务技能;(3)熟练撰写商务函电和商务公文;(4)能开发客户,进行客户管理;(5)能进行涉外商务接待与洽谈;(6)能进行市场调研,掌握基本的市场营销技巧;(7)能对一般问题进行独立分析,提出解决方案;(8)能利用外贸业务平台开展跨境电商业务;(9)能利用信息技术开展商务活动。这些预期的职业能力为相关课程所学的“内容”建立密不可分的关系。
以上第三条“熟练撰写商务函电和商务公文”的职业能力正是体现“外贸函电”这门课程的“最终学习成果”。“外贸函电”是高职学院商务英语专业的一门专业必修课,通过此课程学习,在知识方面,学生能够解释该专业所必需的文化和国际贸易基础知识,描述各种书面商务交际模式,运用有关商务的专业术语,会以英语作为工作语言进行商务活动,以及构建良好的人际沟通和业务协调能力;在专业能力方面,学生具备解决商务事宜能力,运用英语语言的能力,利用计算机网络获取商务英语信息及处理相关业务的能力,撰写常用的商务信函的能力。
因此,“外贸函电”的课程设计始终围绕以上提到的“学习成果”来进行,这些“学习成果”不是指老师可以教什么,而是指学生可以证明什么;希望学生学完课程后,具备什么样的知识、能力、素质以及能做什么。根据成果导向教育模式,笔者将以岗位任务为依据确定模块,以从事国际商务或者国际贸易的实际岗位工作的完成程序为主线,把相关的工作任务和商务情境整合,以达到学生适应社会和未来的综合能力。在交易磋商教学模块下,完成项目应具备的知识、技能、素质要求是设计课程教学的依据。
表1 “外贸函电”的课程项目设计
3 成果导向模式在“外贸函电”的实践示例
成果导向教育模式强调学生如何应用和实践所获取的知识,这和广东省外语艺术职业学院提倡课堂教学应秉持 “让学习发生”“学中做、做中学“的职业教学理念不谋而合。成果导向教育的最大特点在于它是一种强调能力培养的教育方向,因此,教育者应当在教学过程中训练其灵活运用知识、解决问题和建立批判性思维的能力[9]。
根据人才培养方案中的商务英语岗位任务和职业能力分析表,以交易磋商模块之一的“分析询盘”这个工作项目为例,来具体分析“外贸函电”的课程设计。该课程的“成果”关注的重点是学生毕业后从事相关职业所需的职业能力,这些职业能力再细化为课程学习成果。它界定了学生在学习本课程后应该能做什么的基本要求。
表2 商务英语岗位任务与职业能力分析表
为了实现以上的职业能力,笔者将询盘任务模块分为任务准备、任务实施和任务评价三大步骤来进行教学。
图1 任务实施过程设计
3.1 学习自主化
成果导向教育模式是以学生为中心,以学生通过学习能够做什么为基础。因此在教学任务中,设计自主式的学习任务,让学生充分利用互联网和智慧化课程建设资源,构建处理外贸信函交际的能力,从而使学生可以在真实的商务背景下得到一定的职业能力的培养。学习自主化这种行为习惯,能促成学生学习活动中的一种学习倾向和教学需要。它的积极性会使学生在课堂上发挥按教学目标需要达到的学习成果的作用。
“自学案”是要求学生在任务准备阶段完成的内容,教师设置相关情境激发学生的学习兴趣,使其在外贸英语函电在线开放课程的平台上或者相关微课网站上主动进行相关知识的获取。“自学案”包括“学习目标”“学习重点”“自我测评”和“疑惑摘要”4个栏目。“学习目标”和“学习重点”是学生自主学习的标准和依据,给学生的学习指明了方向;“自我测评”是为了指导学生进行深度预习,深度预习的一个重要标志就是将自己能理解的基础知识识记并检测自主学习的效果;“疑惑摘要”是为了老师了解学情,以学定教和在课堂上的合作学习做准备的。
图2 任务准备阶段的自学案设计
根据商务英语岗位任务与职业能力分析表,在“分析询盘”工作项目中,预期学生能够通过各种方式来分析客户背景及类型的能力要求比较高,这些能力的训练是在任务准备阶段通过学习自主化的形式来进行的,能更有效地锻炼学生灵活应对实际问题的能力。
3.2 任务协作化
“自学案”在任务准备阶段就发给了学生,学生对相关任务进行充分地思考,这样,在课堂上学习每一个新知识时,不同程度的学生都会从自己已经思考的角度积极参与。而且,自学案有助于学生发现与思考问题,让学生带着问题走进课堂,也将促进他们合作学习的能力,也促进了课堂教学方式的转变。
在任务实施阶段,“探究案”是课堂内师生合作共同完成的内容。探究案中列出的问题是在课堂上需要解决的重点难点问题,以及思维方式指导类的问题,主要通过教师组织指导下的小组合作探究来完成。一方面,教师在备课前批阅“自学案”,以确定课堂上的“讲”与“不讲”;另一方面,探究案提出了课堂教学的基本流程,包括组内互助(互相抽查基础知识背记情况;互相请教不能独立解决的问题)和合作探究(老师组织学生采用多样形式合作解决“探究案”中的问题)。
图3 任务实施阶段的探究案设计
探究案的设计主要是训练学生能够做到“确认客户目标产品”和“确定客户具体需求”,这也是为有效地回复询盘做准备。在师生合作的过程中,一方面,教师讲解询盘信函的类型及基本表达;另一方面,师生讨论确定询盘真假及购买意向的讨论有助于总结如何获取客户信任的技巧。
3.3 课业作品化和评价灵活化
成果导向教育模式中的成果是指教师希望学生在通过学习后所表现出来的明确的学习结果;同时制定的学习成果目标应当具有可评估性,以便于在教学过程中检查成果的完成情况。在“成果导向模式”的理论依据下,课业作品化可以使学生在应用所学知识的过程中更有效地学习,提高学生学习的成就感。学生在完成课业的作品后,会进行展示交流,先是小组内讨论评选出优秀作品,再由其他成员或其他小组进行质疑和补充,最后教师再进行评价总结。最优秀的课业作品也会放在共享资源平台进行分享。
近两年来随着信息技术与教育教学的深度融合,学校现有的评价体系应当适时改变。传统的大学评价体系还是以应试教育模式占统治地位,大部分评价是考查知识点、要求回答标准答案,这样的评价模式不仅很难激发学习兴趣,更可怕的后果是扼杀了学生的创造性学习能力和批判性思维。因此,课程评价是可以做到创作化、作品化和个性化的。在评价课业作品时,需要采取多元的评价体系。
任务评价阶段是为了能更好地呈现学生的“学习成果”。学生根据情境模拟能够写出一封询盘信函,使用团队评选、班级同学评选、已毕业学生同行评价、和外贸公司评价相结合的方式来制定评分标准。
图4 任务评价阶段的评价标准设计
4 结语
为了使高职教育更好地适应国家经济社会发展,在成果导向教育模式地引导下,积极推进教学改革,充分把这个理念应用到教学实践中去。成果导向教育模式是一种以学生的学习成果为导向的教育理念,其认为教学设计和教学实施的目标是学生通过教育过程最后所取得的学习成果。成果导向下的教学实施强调三个方面:人才培养目标以需求为出发点,课程体系和课程内容围绕培养目标进行设计;所有教师须明白自己所教内容对学生达成培养目标的责任和贡献;每位学生明确自己所学内容对达成培养目标的作用。
在成果导向模式的理论指导下,课程的教学设计是以学生为中心,教学内容取决于学生怎么学,教学评价取决于学生学到了什么。本文以分析询盘的工作项目来说明外贸函电教学实施应当紧紧围绕人才培养目标和岗位所需的职业能力分析来剖析学生“学什么”和“如何学”,引导学生进行有效地学习,并实施恰当的教学评价手段来及时掌握学生的学习效果。
[1]SPADY W G.Outcomes based education:critical issues and answers[M].Arlington,VA:American Association of School Administration,1994.
[2]巩建闽,等.基于成果的教育:学习成果设计探析[J].高等工程教育研究,2016(2):174-179.
[3]广东省教育厅,广东省教育研究院.广东中高本衔接专业教学标准研制:职业能力分析 (一)[M].广州:广东高等教育出版社,2016:10-11.
[4]李志义,朱泓,刘志军,等.用成果导向教育理念引导高等工程教育教学改革 [J].高等工程教育研究,2014(2):29-34+70.
[5]成卓韦,等.成果导向的教育理念与实施策略探析—以大气污染控制课程为例 [J].浙江工业大学学报(社会科学版),2015(3):288-292.
[6]杜仪方.成果导向教育模式在法学教学中的应用[J].现代物业(中旬刊),2012(4):122-124.
[7]陈捷.成果导向型教学模式应用于高职商务英语写作课程的探索[J].长春教育学院学报,2011(9):142-143.
[8]申天恩.论成果导向教育理念的大教学战略构想[J].吉林师范大学学报 (人文社会科学版),2016(3):83-88.
[9]严中华.国外职业教育核心理念解读——学习成果导向职业教育课程开发理论与实践[M].北京:清华大学出版社,2017(3):7-16.