设施樱桃番茄秋延后茬栽培技术

刘 亮 常冬梅 王彦荣

（河北省衡水市农业技术推广站 河北 衡水 053000）

设施樱桃番茄秋延后茬栽培技术

刘 亮 常冬梅 王彦荣

（河北省衡水市农业技术推广站 河北 衡水 053000）

樱桃番茄属茄科番茄属，富含各种维生素、无机盐等，其状如樱桃形、李形、梨形等，是菜中佳肴、果中珍品，可生食、煮食或整果罐藏，最适于庭院园艺栽培。近几年来，随着各大宾馆、饭店需求量的增大，樱桃番茄越来越得到人们的认可。

1 茬口安排

樱桃番茄和普通番茄一样，不耐寒，不耐热。根据播种期和定植期的不同，把茬口分为秋延后茬、秋冬茬、越冬茬、冬春茬和春提前茬。秋延后茬可采用塑料大棚，在衡水周边地区一般6月5～10日播种，7月10日前定植，9月10日开始采收，到下霜冻死结束，采收期接近两个月的时间。

2 秋延后茬樱桃番茄栽培技术

2.1 品种选择。樱桃西红柿品种为椭圆形，要求选择的品种皮厚，抗裂性好，耐贮运。

2.2 育苗

2.2.1 育苗时间。衡水周边地区一般在6月5～10日播种。樱桃西红柿采用基质、穴盘育苗。

2.2.2 浸种催芽。先将种子置于55℃温水中，搅拌至30℃左右，浸种4 h后捞出，晾净种子表面明水，用干净、透气性好的湿毛巾包好，在25℃～28℃的环境下催芽，有70%左右的种子露白，即可播种。

2.2.3 播种。播种时每穴播1粒种子，然后覆盖基质0.5 cm左右，覆盖完成后喷1次2 500倍液恶霉灵，预防苗期猝倒病的发生。将播完的穴盘码放在事先整好的育苗畦中，畦上架好拱架，覆盖塑料薄膜，膜上覆盖遮阳网，适时通风，保证正常出苗。待幼苗长出真叶后，去掉遮阴物，让幼苗多见光，便于培育壮苗。苗期注意防雨和积水。

2.3 整地施肥。上茬作物收获后，立即整地施肥。整地前要求上茬作物茎秆以及枯枝、病叶全部清除到棚外，集中深埋或焚烧处理。一般生茬地要求每亩施腐熟有机肥(鸡粪或牛粪等)6～10 m3。硫酸钾复合肥(15%-15%-15%)75～100 kg。粪、肥施匀后精细整地，细致打耙，准备定植。

2.4 定植

2.4.1 定植时间。定植时间不晚于7月10日，过晚会影响结果数量和果实正常成熟，使商品产量降低。

2.4.2 定植密度。每亩定植2 000株左右，行距80 cm，株距40 cm。

2.5 定植后管理

2.5.1 浇水追肥。定植后立即浇定植水，10 d左右再浇1水。然后视天气、土壤状况以及植株长势合理浇水，保持土壤见干见湿。初花期控制浇水，果实坐住2～3穗后，8月份肥水齐攻，10 d左右浇1水，保持土壤湿润，每月追肥、浇水2～3次。每次每亩追施硫酸钾三元复合肥(如撒可富)15～20 kg或硝酸钾10 kg，追肥要注意氮、钾配合，绝对不能偏施氮肥，复合肥可以在两行中间沟施，硝酸钾等速溶性肥料可随水冲施或撒施后立即浇水。9月份以后，进入果实成熟采收期，此期间要控水、控肥，促进果实成熟。

2.5.2 灌根预防死苗。该时期樱桃西红柿茎基腐病发病严重，必须做好预防工作。缓苗水后停止浇水，反复锄划、培土，培土前用恶霉灵灌根；缓苗水后要用清水喷1次苗，喷苗时可在水中加入恶霉灵，也可起到预防病害的作用。

2.5.3 整枝打杈。结第一穗果后长出的两个杈留着，将下边的杈全部去掉，双干整枝，吊两根绳，上边再出的杈有多少留多少，并及时绑蔓。

2.5.4 保花保果。开花后，用防落素喷花，5～6 d 喷1遍，花量大时，可以3～4 d喷1次。一般从7月底开始喷花到9月初结束，持续1个多月的时间。

2.6 病虫害防治

2.6.1 病害防治。樱桃番茄病害主要有茎基腐病、根腐病、早晚疫病以及生理性病害——脐腐病。防治茎基腐病和根腐病可以采用甲基托布津或恶霉灵灌根；防治早晚疫病可以用普力克、金雷等药剂喷雾防治；脐腐病应以预防为主，开花坐果期，要喷施硝酸钙等钙肥，防治因缺钙引起脐腐病发生。

2.6.2 虫害防治。防治蚜虫可以喷施啶虫脒、吡虫啉等；防治潜叶蝇可用2%的阿维菌素喷雾；白粉虱发生严重会引起霉污病，影响果实的商品性，要加强防治，有条件的可以在放风口加30目以上的防虫网，减少棚内虫口密度，较好的防治药剂有粉虱刺锉等，白粉虱发生严重要定期喷施甲基托布津，预防霉污病。

2.7 采收。一般从9月10日开始采收，到下霜结束，采收期接近2个月。遇特殊情况，进入11月份以后，如果外界气温下降较快，而植株上还有尚未采收的果实时，可将吊绳解开，使植株铺于地面，可以减轻霜冻危害，并随着果实变红，随时采收。采收时要连果蒂一起采下，单株产量一般在1.5～2 kg，亩产量3 500～4 000 kg。