川西民族地区养生旅游发展策略初探
——以四川省凉山州西昌邛海泸山风景区为例※
2017-01-18张敏敏覃建雄
张敏敏 覃建雄
(西南民族大学西南民族研究院,四川 成都 610041)
川西民族地区养生旅游发展策略初探
——以四川省凉山州西昌邛海泸山风景区为例※
张敏敏 覃建雄
(西南民族大学西南民族研究院,四川 成都 610041)
养生旅游是旅游业向纵深发展的过程中产生的一种新业态,它将养生与旅游相结合,并以优良的自然生态环境为依托,迎合了人们追求健康与休闲体验的需求,其市场前景十分广阔。文章以邛海泸山风景区为例,对该区域开展养生旅游进行全面分析,并在借鉴国内外成功经验的基础上提出了该区域开展养生旅游的对策与建议,以期为民族地区合理利用自身旅游资源优势发展养生旅游提供有效的参考。
养生旅游;旅游资源;旅游开发;邛海泸山风景区
伴随城市生活节奏的加快和人们生活水平的不断提高,养生旅游作为一种以养生为目的,满足消费者追求身心放松、心态调整、康体健身和医疗护理等要求的新型旅游形态[1],越来越受到广大消费者的青睐。养生旅游是以休闲养生为主题并结合特定养生项目的旅游活动,优美的自然生态环境是养生旅游赖以发展的重要基础。我国民族地区富集众多各具特色的高品位旅游资源,这为其发展养生旅游提供了可行性。
1 养生旅游的兴起与发展
关于养生,中西方各有不同的解释。在中国,“养生”一词最早出自《管子》,其意思大致为“保养生命以达长寿”;《庄子·养生主》里也记载了“得养生焉”的道家哲学思想,即颐养生命、增强体质、延缓衰老兼具养身与养心双层含义的思想内容,该学术思想对后来中医养生学的形成与发展产生了重大影响。在欧美国家,最早是由美国医师Halbert Dunn于1961年将wellbeing(幸福)和fitness(健康)结合生成了养生(wellness)一词,他认为自我丰盈的满足状况应视为较高的养生境界。此后又有众多专家、学者和机构基于不同学科背景以及自身理解对其加以阐释,如Mueller和Kaufmann(2001)、Adams(2003)、美国国家健康研究所(2007)、Melanie Smith(2009)等。[2]当前养生已成为一种生活理念和行为方式在全球范围内得到了人们的普遍认同以及热烈追捧。养生旅游是将旅游与养生相结合的一种新型旅游形态,它以维护健康或促进健康为主要需求动机,以高品质的自然景观及其养生文化为物质依托,以参与体验为重要途径,并随着旅游业向纵深发展和人们观念更新而衍生出不同的形式和内容。养生旅游起源于20世纪30年代的美国和墨西哥,目前养生旅游开发较为完善的旅游目的地主要是非传统欧美区域的发展中国家(如古巴、泰国、印度等),主要的客源市场则是欧美国家。我国的养生旅游始于21世纪初海南三亚保健康复旅游和南宁中药养生旅游,随后在四川、山东、安徽、黑龙江等省迅速发展,并于2007年演绎成全国时尚旅游热点[3]。养生旅游近几年在我国快速发展的原因有二:一是我国目前已进入老龄化社会,人口老龄化为养生旅游的开发创造了巨大的市场需求,具有独立经济能力和消费能力的退休老人已成为养生旅游市场的主力军。据相关统计数据表明,截至2014年我国60岁以上人口总数已超过2亿人,占人口总数的15.5%;我国目前老龄人口数年均增长在800万人,未来20年将进入老龄化高峰——据估计2020年我国60岁以上人口总数将达到2.48亿,而2020至2050年为我国人口老龄化高发阶段,老年人比重将从15.6%上升到25.8%,2050年老龄人口将达到4.3亿人[4]。随着人口老龄化的推进,养生旅游将成为人们养生保健、度假休闲和进行社交娱乐的主要方式。第二个原因则是养生旅游已经成为现代人缓解压力、摆脱亚健康状态的首选生活方式。据《2014—2018年中国养生旅游产品开发模式与区域投资机会分析报告》的调查显示,我国大城市居民(尤其是都市白领)超过半数处在亚健康状态且人数还在不断增加。现代都市生活节奏快、工作压力大以及社会竞争激烈等因素使人们经常性地处于一种亚健康状态,养生旅游能有效地帮助人们减轻疲劳和摆脱混沌状态,改善生活质量,提高工作效率[5]。旅游作为现代重要的休闲方式在促进人的身心健康方面起着显著的作用并逐渐发展成为养生的一种主要手段,养生也成为旅游的重要目的[6],“在旅游中养生、在养生中旅游”的消费理念正成为旅游消费的一种新趋势[7]。随着收入水平的提高以及可自由支配的闲暇时间增多,人们对养生旅游的需求还会持续增加,未来养生旅游将具有更为广阔的发展空间。
2 发展养生旅游所应具备的要素
养生旅游是一种以寻求健康为主题的专项旅游活动。作为高端旅游的一部分,养生旅游需要高品质的旅游资源、优质便利的服务体系和良好的配套设施以及基于本底资源的特色养生文化作为其发展的基本要素。旅游资源是旅游业发展的前提和基础,并决定了区域旅游吸引性和旅游活动的行为层次。[8]养生旅游资源具有广泛性和多元性,按照其属性的不同可分为自然类养生旅游资源和人文类养生旅游资源。自然类养生旅游资源是指天然赋存于自然界且具观光游览、休息疗养、休闲娱乐和康体健身等养生保健功能价值的旅游资源,如山岳、森林、海滨、湖滨、温泉、草原和盆地等。人文类养生旅游资源是指由社会生产生活、人类文化历史、民间医学艺术以及各种民族风情等元素构成的既具传统特色又具养生保健功用的人类行为或人文景观,如古代养生术、民间武术、传统文化、民族节事、保健浴拿和中医理疗等。优质便捷的服务体系是旅游市场从浅层服务向深层服务转变的重要表现,它不仅指能及时有效地为游客提供专业化和综合化的服务内容,也意味着通过服务的整体过程体现出的与养生旅游这种“高品质慢生活”休闲方式相匹配的人文内涵。只有这样的服务才能让游客在尽情享受休闲度假乐趣的同时主动调节身心和修复保健,在回归自然的过程中实现旅游养生的目的。良好的配套设施既能提升景区的知名度,又能为游客提供良好的游览体验,提高游览品质并达到调理身心和恢复健康的目的,因此完善的配套是发展养生旅游的必要条件。养生文化是人们在长期实践中创造的关于养护身体和保养生命的物质文化和精神文化的总和,是融合了自然科学、人文科学和社会科学等诸多因素于一体的文化现象;不同地域的养生文化因其本底资源的特色而各不相同,但无论哪种养生文化,最终都起到对人的心理进行调适的作用,进而促进人类的健康生存。以上四点是一地区发展养生旅游应具备的基本要素,只有符合这一条件,该地区的养生旅游业才会有较好的发展空间。目前我国的养生旅游还处于起步阶段,养生旅游的开发和经营主体在对养生旅游的本质、开发模式、产品开发、人才储备、市场推广及其运行机制等方面还缺乏全面系统的认知,这是当前我国发展养生旅游的过程中亟须解决的问题。
3 邛泸景区概况
邛海泸山风景区(简称邛泸景区)是位于中国最大的彝族聚居区——凉山彝族自治州的州府西昌市境内的国家4A级旅游景区,也是首批国家级旅游度假区。全年平均气温约18℃,气候冬暖夏凉、四季如春。景区由邛海和泸山两部分组成,邛海是四川省第二大淡水湖,其湖面面积为27.9km2,湖水以恬静秀色著称,湖面风光旖旎、美不胜收;沿邛海环湖有凉山民族文化艺术中心、花卉博览园、观鸟岛湿地公园、梦里水乡湿地、月色风情小镇、邛海公园、观海湾特色小镇、青龙寺、月亮湾、小渔村等旅游景点。与此相对应的是集自然风光与人文景观于一身的泸山,它位于邛海西岸,其主峰海拔2 317m、山体面积为6 509km2,山上山峦奇秀、绿树成荫、古木参天,是天然的绿色屏障;泸山的旅游景点含光福寺、三教庵、文昌宫、观音阁、王母殿、玉皇宫、青羊宫、三清宫、五祖庵等庙宇共9处,还有全国闻名的“四大碑林”之一的西昌地震碑林和著名的“蒋介石特宅”,以及现今中国唯一研究奴隶社会形态的专题博物馆——凉山彝族奴隶社会博物馆。整个邛泸景区的核心面积约为80.6km2,其间湖光山色优美、民族风情浓郁、空气质量极佳,加之与西昌城区紧密相连的地理优势,共同组成了国内不多见的山、湖、城相依相融的组合景观,因此这里曾获得多项殊荣并成为中国西部著名的御寒避暑胜地和休闲度假天堂(详见表1)。
表1 邛泸景区所获荣誉一览
资料来源:根据邛泸景区官网数据整理得出
总的来说,邛泸景区已初步具备开展养生旅游的基本条件,但也面临着现实的发展问题。景区发展养生旅游业的优势在于:首先,景区的景观资源体量大、资源禀赋高、开发条件好,这为该地开展养生旅游提供了强有力的物质保障;其次,景区内的气候冬暖夏凉,空气中富含的对人体有益的负离子可对多种疾病产生辅助疗效,增进人体健康,非常适合游客前来休憩疗养;再次,景区所处少数民族聚居区(彝区),当地彝族的医药养生文化与中国传统中医养生文化相融合,对游客产生了巨大的吸引力,因而从景区创建以来已积累了大量的养生旅游客源;最后,因景区地处长江上游川、滇、黔三省结合部,其辐射面较广,能有效地与各地对接。加之这里交通日益便捷(已有成昆铁路、京昆高速和西昌青山机场,还有西香、西昭、宜攀、乐西、德昌永郎至会理、西昌绕城等六条在建高速),旅游市场需求旺盛,为该区域发展养生旅游提供了可行性。与此同时,景区也存在着一些不足之处,这对养生旅游的发展起着制约作用。由于景区地处经济、社会欠发达的西部民族地区,教育的落后和人才引进困难这两大因素相叠加致使该地区的养生旅游专业人才极度短缺,养生旅游产品策划和营销乏力;加之当地的旅游经营者思想观念较为落后,旅游经营中同质化和低端化现象尤为突出和普遍;当前该景区发展养生旅游的配套设施仍不完备,养生旅游的产业链也不完整,其中较缺乏具有带动作用的龙头企业的参与,因此虽然具备较好的发展养生旅游的本底资源,该景区养生旅游业的发展并不成熟。因此,目前该景区的养生旅游还处在起步摸索的阶段,已开发的旅游线路及其产品只是对传统旅游内容的延续,并未将养生的实质真正融入进去;养生旅游的开发形式也较为单一,未能针对不同类型旅游者的养生需求提供有效的产品供给,因而难以从深度上真正实现游客的养生目的;此外,景区除了常规的观光、度假等旅游项目,以养生为主题的专项旅游项目的开发严重不足。伴随着我国休假制度的改革,人们的旅游消费观念由大众观光向休闲养生转变而产生的对养生旅游的旺盛需求以及景区所在地政府对发展养生旅游业的重视与支持,未来该地区的养生旅游业将具有良好的发展前景,但这需要景区针对现存以及潜在的养生旅游市场需求进行资源整合、产品升级和产业链延伸,进而走上养生旅游的创新发展道路。
4 邛海泸山风景区发展养生旅游的策略
4.1 编制养生旅游规划,构建相关产业体系
养生旅游对于邛泸景区的旅游发展来讲是一个新名词,虽然该景区大众旅游业发展喜人且其旅游发展规划也较系统完善,但就以养生为目的的专项旅游规划仍是缺失的。因此,应从顶层设计的高度尽快编制《凉山彝族自治州养生旅游总体规划》和出台基于景区自身的《邛海泸山风景区养生旅游发展规划》,并在此基础上加快构建养生旅游的产业体系,打造集康疗、保健、修复和养生为一体的养生产业链,培育一批具有核心竞争力并具备带动作用的龙头企业以及发展满足多层次消费需求的养生类产品,全力将景区建设成为国家级的养生旅游度假示范基地。景区还需将扩大产业规模、优化功能布局和培育养生旅游产业集群作为未来养生旅游产业发展的重点,力争在以自身旅游资源为基础,以养生旅游产业为支撑的前提下,将景区建设成以养生为核心,集游览、文化、居住和商贸为一体的中国知名休闲养生度假胜地。
4.2 全面整合本底资源,深度开发养生产品
邛泸景区的旅游资源因其种类多、品质高、开发条件好等特点而具有不可替代性。从属性来分,可将景区的旅游资源分成自然类和人文类两种,每一个种类下面又可以分出若干次类,按照每个次类所拥有的具体资源条件和实际开发能力,可整合出若干养生类产品项目(详见表2),每一个具体的产品项目还可继续进行深度开发从而组合成不同层次和内容的养生产品。
表2 邛泸景区养生旅游资源及产品项目列表
资料来源:笔者自行整理得出。
4.3 深入挖掘文化内涵,重视养生品牌宣传
养生文化博大精深、异彩纷呈,不同的地域环境、资源禀赋、宗教信仰、价值理念和民族类别都会对养生文化产生直接的影响。邛泸景区独特而鲜明的地域特征对其养生文化的影响表现在:首先,这里地属中国最大的彝族聚居区,彝族人民在饮食、医疗甚至是信仰崇拜等方面的习俗对其养生文化具有重要的指向性作用。持续深入地挖掘彝族养生文化,并将其与中国传统养生文化对接,能有效地加强景区养生文化的影响力。其次,景区地处四川第二大平原(安宁河平原)的腹地,常年亚热带高原季风气候让该地日照充足、雨量充沛、四季如春,丰富光热资源和舒适宜人的气候条件为其开展阳光康体养生奠定了基础。再次,景区与西昌主城区连成一体,共同组成国内不多见的城市、山、水相互交融的自然景观,和谐优美的城市生态为打造环境养生提供了条件。基于上述邛泸景区在养生文化上具有的独特优势,应充分利用现代化信息手段加强其养生品牌的宣传力度。可大力发展旅游智慧营销,利用知名旅游网站的微信平台和手机客户端对景区的养生品牌加以推广,通过将互联网与传统媒体相结合以实现营销媒体的优势互补从而推动市场宣传由线下向线上线下并举,提高大众对景区的认知度和景区养生品牌在全世界范围内的知名度。此外,还需加强景区旅游服务网站平台的建设,借助网络开展邛泸景区养生旅游对外的宣传力度,吸引国外旅游者前来游览体验。
4.4 完善旅游基础设施,促进产业融合发展
养生旅游作为一种高端旅游,对旅游基础设施的要求非常高。便捷的交通网络、良好的生态环境、高品质的居住空间、高效的公共服务、优质的旅游资源和完善的医疗设施共同构成养生旅游的基础设施体系。此外,便利的生活设施和完备的运动设施不仅可以提升游客的满意度,也能凸显旅游地的养生特色。在以上各种设施的配备与安排中,较容易衍伸出不同产业形式下多元内容相融合的养生旅游产品,这种多产业互相嵌入、融合发展的成长路径对邛泸景区养生旅游业的发展具有很强的指导意义。产业间的融合能够建立更为完善的产品体系和多元化产品结构,创造更为有序的交易市场环境,增强旅游的吸引力和影响力。因此,应加快景区基于养生旅游业为中心的多种产业融合发展步伐,推动旅游产品及其服务由单一化、低层次向复合型、精品化转变,进而提高其养生项目的丰度与深度,促进其养生旅游业的快速发展;在合理利用景区资源的基础上,增添各类产品、课程、理疗、功法、SPA等元素,重视养生产品在身体、心智、情绪、灵性上的多元化建设,将景区打造成为层次丰富的养生旅游综合目的地以有效提高对养生客源的吸引力和黏性。
4.5 重视人才队伍建设,培养相关专业人才
养生旅游与大众观光游、乡村旅游以及休闲游的最大不同之处在于它非常强调旅游产品的健康性及其体验价值。游客往往以自身所获得的体验价值作为对一地(景)区养生旅游满意度的核心考量依据,而旅游从业人员的个人素质以及专业技能会对游客的体验效果产生最为直接的影响。养生旅游要求从业人员必须具备旅游专业知识、医疗护理常识、宗教文化知识,不仅能合理搭配健康营养的菜品,还能较好地与人沟通并及时处理好突发事件。目前邛泸景区养生旅游从业人员对于以上各方面的能力仍较为欠缺,高技能的综合性人才更是极度短缺,这严重制约了该景区养生旅游业的发展。基于将景区建设成为国家级养生旅游度假区的定位,需尽快改变当前人才供需缺口较大的现状。一方面应同步提高各类人才的规模与质量、对其加强专业知识技能培训;另一方面应从人才类别上加以突破,既要注重管理人才的培养,同时也要兼顾养生旅游业与相关产业融合发展的需要,培养更多的复合型人才;此外还需加强养生旅游人才的引进工作,通过将外部引进与内部培养相结合以实现景区人才梯队建设的良性运行机制。
4.6 借鉴别国先进经验,创新旅游开发模式
虽然养生旅游在我国还是相当新兴的概念、养生旅游产品供给也不够丰富,但在国际上已经有许多国家早已将这种高端的专项旅游做成了品牌,积累了丰富的发展经验并形成了具有核心竞争力和独特卖点的养生产品。由科技进步带来的旅游信息化不仅能使我们较为容易地借鉴别国发展养生旅游的宝贵经验,而且也能为我们提供更为宽广的客源市场。目前国际上养生旅游发展较成熟的有日本的温泉养生、泰国的美体养生、法国的庄园养生、瑞士的抗老养生、美国的养老养生、韩国的美容养生以及阿尔卑斯的高山养生等,这些国家和地区还针对其各自的特色养生主题发展出了不同的养生旅游开发模式。邛泸景区在发展养生旅游业的过程中应积极学习和借鉴上述先进经验并创新自身养生旅游的开发模式,逐步缩小差距、拓展市场并打造自身养生旅游产品的特色优势,以实现景区养生旅游业的可持续发展。
5 结语
追求健康是人类永恒的主题,养生旅游在保持、管理和改进人们的健康状态方面起着十分重要的作用。随着经济的发展和社会的进步,越来越多的人会积极主动地自发参与其中。我国民族地区饱含深厚的养生文化和丰富的自然资源,具备了发展养生旅游的基本条件。本文针对邛泸景区养生旅游业的发展提出了应从整体规划、产品开发、品牌宣传、产业升级、人才建设和模式创新等方面加以改进以增强其养生旅游产品的竞争力,以期为我国民族地区合理利用自身资源实现旅游业良性发展提供参考。
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A Preliminary Study on the Development Strategy of Wellness Tourism in Minority Areas—— A Case Study of Qionghai Lushan Scenic Area in Xichang City of Liangshan Prefecture of Sichuan Province
ZHANG Minmin QIN Jianxiong
(Southwest National Research Institute, Southwest University For Nationalities, Chengdu 610041,Sichuan, China)
Wellness tourism, a new form of tourism generating from the deep development of tourism industry, combines health with tourism and is based on the foundation of excellent natural ecological environment. This form of tourism meets people’s demand for health and leisure and has a huge market prospects. China minority areas are abundant with beautiful natural scenery and rich tourism resources, which provide the possibility of developing wellness tourism. Taking Qionghai Lushan scenic area as an example, this article conducts a comprehensive analysis of developing wellness tourism. Resorting to the successful experience of wellness tourism in foreign countries, the author puts forward the countermeasures and suggestions for developing wellness tourism in this scenic area, so as to provide effective reference in this respect.
wellness tourism; tourism resources; tourism development; Qionghai Lushan scenic area
本文为西南民族大学西南民族研究院学位点建设项目“中国少数民族资源经济方向学科建设”的阶段性成果,项目编号:2015—XWD—B0304。
张敏敏(1979—),女,四川资阳人,西南民族大学西南民族研究院2014级博士研究生,主要从事民族地区生态旅游与资源经济研究。 覃建雄(1967—),男,贵州荔波人,西南民族大学教授、博士生导师,主要从事旅游地学、旅游规划和生态旅游研究。
F592
A
2095-7211(2017)01-0045-05