控制肉用种公鸡体重提高孵化率技术

韩文格

目前，肉种鸡厂家在控制种公鸡最佳体重使鸡群获得较高受精率和孵化率方面都有独到见解。选育重点应始终放在提高饲料转化率方面，而在实际生产中，一直会碰到改善饲料转化率较困难的问题，这是因为公鸡对饲料采食量的反应差异较大，导致一些公鸡明显超重，从而对孵化率和雏鸡质量产生负面影响。

一、确保公鸡每周增重达标

1. 及时调整公鸡体重

公鸡的饲喂量与其日龄、体型、鸡只高度、体重、胸肌状况、鸡舍温度等有关。在公鸡转群时，有的管理者因为鸡只受到较大应激就提供成倍的料量，这样肯定会导致公鸡周增重加大。此外，还应确保育成期公鸡的饲料供应，不要出现营养不良的情况。公鸡达到性成熟后能够适度生长是很重要的，30周龄前就超重的鸡只需要通过限饲使体重逐渐达到标准。

孵化率高的鸡群其公鸡体重控制得较好，并且都不会超过标准体重的2%～5%，公鸡群在配种期每周增重26～27克较为适宜，如果每周增重高于30克或低于24克，都会导致孵化率降低。配种期切记不能失重，否则也会影响受精率和孵化率，因为体重下降会导致精子质量或数量的下降，甚至停止精子生产且得不到恢复。

2. 正确分析公鸡体重

在分析公鸡体重时，如果称重失误或均匀度较差就会增加查找体重不达标原因的难度。笔者建议用目标体重的百分比来表示平均体重，这样就会较明确。在30周龄时，体重较重的公鸡会随着周龄的增加体况逐步下降，使其体重逐渐接近标准体重，切记不同的公鸡会受到不同的影响，所以受精率和孵化率会出现不同程度下降。

二、准确计算公鸡的饲喂量

1. 根据体重提供合适的饲喂量

在生产过程中管理者面临的最大问题是公鸡的饲喂量。转群时由于公鸡的体重和体型不同，很难确定整个公鸡群的饲喂量。试验证明，父母代种公鸡每千克体重大约需要90大卡的能量，据此可以计算出每天应提供给公鸡的料量，尤其是那些体重过重和过轻的鸡只。这种方法表明体重和饲喂量之间存在一定的比例关系，其中能量需要与体重呈正相关，而饲料需要量一般只有体重的3.2%左右。

2. 配种期公鸡体重与采食量呈反比

孵化实践证实，孵化率较低的鸡群其公鸡比标准体重高7%，但采食量反而比标准体重的公鸡低10%。同时，孵化率较高的鸡群其公鸡体重与标准体重接近，一般喂料量比标准料量高10%，因为这些公鸡在舍内比较活跃，活动量加大会增加能量的消耗，所以虽然提供较高的饲喂量但体重也不会增加。饲喂量低于标准料量的较大公鸡在生产中易嗜睡，这样机体就会利用较多的饲料来增重。

3. 根据公鸡的饲料转化率来确定饲喂量

祖代肉种鸡饲料转化率较高的公鸡每天需要饲喂占其体重2.8%的料量，转化率较低的公鸡需要饲喂占其体重4.2%的料量，而父母代公鸡应饲喂占其体重3%～3.2%的料量。在生产中，按照以上标准，再在每周称重时结合触摸评估公鸡体况，包括胸肌丰满度、肛门颜色和周围羽毛等，这样体重较重的公鸡也可以让鸡群获取较高的孵化率。任何周龄的公鸡，体重4.5千克的公鸡日饲喂量要比体重4千克的公鸡高6～8克。另外，应注意在鸡群发生肠道疾病，尤其是肠炎和球虫时，会严重影响公鸡对饲料的转化率，此时应适当增加饲喂量。

4. 产蛋初期应给公鸡提供足够的饲喂量

在产蛋初期，由于公鸡的体重一般比标准体重高5%，导致供给公鸡的饲料量小，而在产蛋后期即使饲喂量逐渐增加，公鸡体重也会慢慢降低。一般在产蛋初期种蛋的孵化率较低，这应该是公鸡早期的饲料采食量较低的缘故。另外，公鸡在育成期尤其是后期（18～23周龄），如果周增重未达标甚至体重下降，会导致公鸡性成熟后延，这些没有成熟的公鸡一般交配能力和欲望没问题，但提供的精液质量和数量不达标，因而也会导致开产初期孵化率较低。

建议种鸡生产初期的饲喂量不能低于128克，否则会影响种蛋的受精率和孵化率，随着公鸡周龄的增加，饲喂量要逐渐增加。如果受精率出现下降，应及时增加5克的饲喂量，可以使受精率得到很好的恢复。

三、保证营养平衡

1. 提供合理的营养

在育雏和育成期公鸡需要的营养与母鸡基本相似，可根据体重来确定饲喂量，使公鸡在配种前体重达标。在产蛋期，公鸡所需的营养比母鸡低，实践证明低蛋白饲料对维持公鸡的正常体重有利，对于采精频繁的公鸡可以采用蛋白含量12%～14%的饲料，但前提条件是保证氨基酸含量平衡。另外，公鸡对维生素的需要量要比母鸡高30%，所以应尽量添加脂溶性维生素和维生素C，否则会降低精子活力，影响受精率和孵化率。

2. 防止营养遭受破坏

公鸡与母鸡相比需要的饲料量少很多，因此公鸡料会储存较长的时间。如果在储存过程中遭遇阳光直射会导致饲料营养中的脂肪氧化，而氧化物可破坏维生素A和维生素E，所以最好给公鸡饲喂新的饲料或在料中添加抗氧化剂。此外，饲料还易吸湿发生霉变，致使公鸡食欲下降且发生霉菌毒素中毒，从而严重影响孵化率和雏鸡质量。

四、产蛋期公母分饲

1. 公母分饲的意义

公母分饲可以通过给公鸡专门配制饲料，并控制饲喂量，从而达到有效控制公鸡体重的目的。公母分饲并同养一栋鸡舍还可以刺激母鸡的性成熟，显著提高母鸡的产蛋数且不影响蛋重，所以不仅能明显提高孵化率，而且能提供更优质的雏鸡。孵化率低下的重要原因是无精蛋所占比例较多，大约为40%，在种鸡产蛋高峰前后和产蛋后期正确控制公鸡体重，可以将无精蛋降至最低限度。

2. 平养种鸡应定期检查公鸡鼻签

平养种鸡应至少每周检查1次公鸡鼻签，要及时插上被蹭掉的鼻签，防止公鸡偷吃母鸡料而导致体重增长，否则会造成公鸡交配困难、效能下降。尤其是产蛋后期，母鸡需要更多的交配次数，才能达到同样的受精率，公鸡笨重就会造成受精率和孵化率降低。产蛋后期还应及时淘汰不合格公鸡，可以对公鸡进行更换或群内替换，以刺激公鸡获取较高的受精率和孵化率。

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