基础有机化学教改实践中的若干理论思考

李洪基

（淮北师范大学化学与材料科学学院，安徽淮北235000）



基础有机化学教改实践中的若干理论思考

李洪基

（淮北师范大学化学与材料科学学院，安徽淮北235000）

摘要：“基础有机化学”是为大学化学本科专业开设的基础化学理论课程之一。为了获得更好的教学效果，教师应将“化学专业外语”的教学模式及现代多媒体技术和网络教学进行融会贯通，并不断吸取教训，以使学生更好地掌握知识。

关键词：有机化学；专业外语；理论教学；改革

“有机化学”是为大学化学专业开设的基础化学课程之一，其主要任务是合成有机化合物，并展开对其结构进行鉴定和性质研究。经过大学有机化学课程的学习，学生应该熟练掌握有机化学课程基础知识，这对提高化学专业学生素质的培养和教学质量的提高具有十分重要的作用。其实，有机化合物的主要组成元素有C、H、O、N、P等非金属元素，其中含有C和H的化合物是大学有机化学的主要研究对象。正是这些元素在外界的条件作用下，发生原子间的成键得到系列有机化合物。通过近年来的有机化学授课，发现学生对该课程内容的理解基本能达到预想目标，也就是说传统的教学方法基本上可以让学生接受、掌握所学的知识。那么如何让学生对所学的化学基础知识更感兴趣，更容易理解是一件非常不容易的事情。在讲授有机化学内容时，篇章分布应该注意由浅入深，循序渐进。又如，有机化学是各专业课程的学习的基础，作为学生进入大学后学习的第二门化学课，其内容相对复杂。化学作为一门基础科学，在生命科学、材料科学、医药等各领域中均扮演着重要的角色。在授课时，适当加入这些领域的专业知识，可拓宽学生的知识面。受这些理论的启发，笔者结合自己的教学经验在对传统的大学有机化学教学进行改革尝试，虽然强化基础知识比较枯燥，也初步获得了一些研究成果。其中，主要的改革措施体现在以下三个方面。

一、教学形式多样化，做到高质量地上好每一节课

往年实际教学中均是教师讲解示范，然后学生记笔记。但是通过了解发现大部分学生在上课前基本都没有预习所要学习的主要内容，再加上课程内容抽象，许多学生吃不消。为了改变这种情况，督促学生做好预习，现拟增加学生上台讲解示范环节（不是每一节都如此）。即在习题课之前，可以安排部分学生对所学的知识进行讲解，然后与其他同学进行适当讨论，最后教师再作总结点评。教师在点评时还可通过PPT对学生混淆的概念及不足要进行必要的补充和强调。通过这种学生参与教学的方式，可以大大提高学生的预习效率，增加学生对所要学习内容的认识。

二、大学化学专业英语在有机化学理论教学中的适度引入

在传统的有机化学教学中，大多数教师在课堂上采取多媒体技术把不同有机化合物之间的反应进行讲解，让学生对教材的内容具有整体的认知。对于化学反应最好从成键方式角度进行理解，如碳和碳、氢、氧及其他几种元素之间可以单键、双键或者叁键的形式相连，而形成的基团被称之为官能团，这是研究化学反应时的基本方法。若能够将专业外语的词汇在课堂上把其对应的中文概念进行对照教学，可以大大提高学生的兴趣（区别于双语教学）。例如，讲解“自由基”的概念时，若把“free radical”体现在教学内容中，发现学生表现出特别的兴趣，非常有助于学生对该知识点的掌握。此外，也可以让学生把不同的化合物基团（带有专业外语词汇）写到不同颜色的便签纸上，而后进行不同组合而产生不同的产物，这些简单易行的方式能够提高学习的兴趣和积极性。另外，通过PPT动画，也可以很好地演示微观世界里的有机化学反应。在讲授各种有机反应机理时学生的反应很平淡，让其接受这些新知识有些困难。特别是分子的内部空间结构、分子之间相互作用、亲电试剂对底物的进攻等知识点。举一个典型的例子，在讲解“亲核取代反应机理”时，其中SN2反应的立体化学特征——Walden转化就可以利用动画效果进行描述；此时分子立体构型的翻转变化具有视觉冲击效果，比在黑板上板书更加富有立体感，更加形象生动，有利于启发学生的空间想象力。

三、教师可以建设个人的有机化学学习网站

有机化合物形成的键比较简单，各类键的化学反应都具有规律性，但是学生作为一个初学群体对其理解，仍然具有一定的难度。一线化学教师深知学生对理论专业知识乏味，除了课堂上多讲解化学类的专业外语知识，改变一下教学风格外，教师可以建设专门的有机化学学习网站。需要注意的是该网站仅涉及有机化学理论学习，并附有大量的化学专业外语词汇（考虑到学生的差异，专为有余力的学生设置）。课外网络课程的学习大大区别于现在多媒体教学是教师上课的主要方式，主要体现在宽松的环境，学生没有课堂学习的压力。例如，网站里设置的“Blackboard”里面有课程的教学目的、内容重点和难点、习题和参考答案、模拟测验和考试内容等。学生若有疑问随时可通过电子邮件与授课教师沟通，使学生的学习过程有较大的自主空间。化学专业英语与有机化学教学有机结合可以让学生带着问题学习，这非常有利于培养学生学习能力，提高学生思考问题、解决问题的能力。

综上所述，在实际教学过程中发现，要在较少的学时里高效率地完成教学任务，培养出毕业即上岗的合格人才，需要教师在平时教学中提高对自我的教学要求，加强对学生学习方法的引导。充分利用现有的多媒体教学平台，将科研与教学有机结合起来在充分调动学生学习积极性等方面进行大量创新、实践、多总结有用的教学经验，更好地服务社会。

参考文献：

［1］沙茂林，姚如富.化学专业英语的教学思路浅析［J］.合肥师范学院学报，2014（32）：6.

［2］胡荣华，隋岩，方小牛.探究教学在大学有机化学教学中的应用［J］.化学教育，2011（39）.

［责任编辑赵建荣］

Some Theoretical Thoughts on the Practice of Teaching Reform in Basic Organic Chemistry

LI Hong-ji
（School of Chemistry and Materials Science，Huaibei Normal University，Huaibei Anhui，235000，China）

Abscract:Basic organic chemistry is one of the chemistry foundation curriculums for undergraduate education. The author combines the teaching model of“Professional English in Chemistry”with the modern multimedia technology and network teaching based on the recent years’practical teaching experience in basic organic chemistry，obtaining a satisfactory teaching effect.

Key words:organic chemistry；professional English；theoretical teaching；reform

中图分类号：G64

文献标识码：A

文章编号：1673-9132（2016）16-0114-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.16.041

作者简介：李洪基（1982-），男，汉族，安徽濉溪人，博士，副教授，研究方向：有机化学的研究。