解析河南传统手工艺与设计实践教学的对接——以盆窑黑陶的设计创新为例

吴 雁　（河南工业大学设计艺术学院　450000）

解析河南传统手工艺与设计实践教学的对接
——以盆窑黑陶的设计创新为例

吴 雁（河南工业大学设计艺术学院450000）

摘要：艺术设计教学始终围绕着项目和研究进行，考虑设计和设计对社会的影响，强调教学的内容与过程都与项目挂钩。但对学生的设计教育也恰恰缺失了文化的教育，把 “课程实践”“创作实践”“项目实践”“文化实践”渗透到专业教学的各个环节，建立以人为本的人才培养模式的专业实践教学体系，文化实践教学就是我们的弱项，这是一个长期的实践教学过程，不是通过标准化课堂和标准化训练可以实现的。这也是我们所要认真面对和积极解决的问题。

关键词：文化教育；艺术实践；艺术教育

本文是河南工业大学高等教育研究项目“河南高校艺术设计专业实践教学体系的构建与对策研究”（编号：2014GJYJ-B21）的阶段性研究成果。

艺术设计教育在一定意义上是一种认知活动，学生是认知的主体，而教学方式、内容则是客体。在教学中穿插大量的实际操作活动，不仅学生的动手能力得到了培养训练，更关系到创意、表达、技艺传承、公益影响等。长期以来对于艺术设计专业实践教学体系和模式的探索都一直在进行，并且将是一个长远而重要的任务。传统手工艺的艺术设计实习的重点是把传统工艺的制作与创新结合在实践教学中，把我们的特色传统文化渗透到实践教学中去，因为这种实践教学不是工业社会环境下标准化课堂和标准化训练能完成的。而是把我们的文化和生活轨迹结合在实际实践中去，从而实现特色实践教育模式。

一、突显区域化手工艺特色实践教学的重要性

如何利用传统手工艺的美学思想来解决现代设计中产品实用的问题也成为高校艺术专业实践教学的一大难题，现在有条件的高等艺术院校选择了有实力的手工艺企业建立教学科研实习基地，发挥地方产业和地方传统手艺的特色，做出既有学术水准又有经济效益的科研成果，解决了传统手工艺的传承与创新问题。日本的工艺理论家柳宗悦曾向全社会详细阐述传统工艺的必要，使日本设计师开始意思到传统工艺因传统的造型语言和手工性质的重要性。河南地处中原有着非常优秀的传统手工艺，可以与老艺人同进课堂，面对面的来谈论工艺，在注重学生个性创造和艺术表现力培养的同时，也使学生进一步的发展潜力和拓宽学生对设计的理解。河南高校艺术设计专业在现已有的实践教学体系基础上，对实践教学内容体系、实践教学运行机制、实践教学管理模式进行重构。河南设计艺术专业立足河南文化和河南传统工艺，让学生在实践的过程中除了能到企业感受到订单式的设计，还可以体会传统文化对设计的影响，因为现在的设计专业学生没有机会真正接触到优秀的传统工艺。由此看来社会对应用型创新人才的需求量是很大的。

二、以黑陶设计实践为例，加强实践教学

沁阳盆窑黑陶是现代黑陶的发源地，这里的黑陶烧制一直在民间沿用至今，今天我们看到的黑陶产品也与龙山文化时期的古典黑陶大相径庭，龙山文化时期多以素面为主，在良渚文化出土的黑陶一部分是有少数的玹纹，器物表面十分光滑，多为食用器皿。沁阳地区范围内也有明显的彩陶文化如圪垱坡彩陶文化，龙山文化遗迹也有出现，出土的典型器形较少。但是从窑厂遗迹可见这里烧陶业十分繁荣。而盆窑黑陶虽然没有文史资料的记载，但是大批的传承手艺人见证了黑陶的烧造历史。优秀的传统手工艺缺乏的是现代设计理念的注入，器型雷同较多，只是在材料和工艺上不断探索，设计创新缺失，导致盆窑黑陶的艺术价值和实用价值无法得到进一步的提升。人文气息的缺失也是文化的缺失，如果盆窑黑陶的生产与设计结合，与高校结合就可以使它的发展更进一步，同时也增强了河南高校艺术实践的特色。

1.利用雕刻手法进行创新设计

盆窑黑陶造型简洁，做到了物尽其用。它退去色彩带来的浮华，希贵材料带来的财富，用最减，最廉的材料去带来最高的艺术享受。日本民艺家柳宗悦“工艺的本性中有用，因而工艺的器物之美离不开用，在这里美的基础是实用性，实用性决定了美得性质”在器型美化中特别注重图案服从器型，使装饰与实用统一，把雕刻的手法因使用方式的不同而进行调整，酌情对器型进行必要的装饰。所以在制作手法上多以雕刻为主，雕刻因其刀法的不同，镂雕、透雕、影雕等。在这些技艺上可以发挥与学校合作的优势，使这种传统技艺传承下去，同时发挥学校文化气息浓重，使黑陶的产品得以升华，积极依靠雕刻或者使装饰风格改变，这些都要在长期的实践活动中加以改进。

2.结合多元素材料进行设计探索

现在的盆窑黑陶在进行烧制时会根据其使用方式的不同，对烧制的燃料进行调整，如果器皿是用来承装食物或作为养鱼的鱼缸，那么在烧制时用柴烧，这时烧出的器皿含有大量的碳分子，养鱼可以净化水，泡茶可以养生。如果是观赏或实用会加些碳进去，所以盆窑黑陶会针对使用的方法不同及时调整烧制的手法，区别对待。出窑后陶器细腻、光亮，如同上釉一般。这也是盆窑黑陶的主要特性，是其他地的黑陶所不及的，但是在特显特色的同时还要对其材料加以改进，单一的材料使用显然已经不再适用于这个市场，通过其他材料与黑色形成相应的色彩对比也使得黑陶能焕发出个性色彩。通过课堂实践教学对材料的选择可以使黑陶的设计呈现出新景象。

3.在器型上保持特色，加强产品开发

黑陶的产品研发与市场的对接是一大难题，仅仅停留在观赏器，拔高制作工艺是现在市场普遍黑陶的生存方式。这主要是烧制黑陶的方法决定，盆窑黑陶由于市场对接产品更丰富也是由其独特的烧制工艺所决定。盆窑黑陶除了针对高端市场研发的一些雅致用品，如文房用品、养生壶之外，还有针对实用市场，以此扩大其经营范围。当地传承人在继承传统的基础上，有研发新的产品形式，把原来服务百姓的面缸米瓮制作成礼品的容器，价格低廉，大量发行。这种发展也符合其发展的规律。但同时沁阳黑陶也面临自己的问题，如技术人员的培养，工艺造型的创新，校企合作，规模偏小等问题，沁阳黑陶的领军人物汤丽在向多地学习的同时，也在逐步扩大沁阳盆窑黑陶的影响力，创建神农陶品牌。以全新的形象展现世人。

三、结语

艺术设计教育不仅是培养学生具有娴熟的技能和形成科学化的观念，作为学生的专业学习也不只是技能和创意表现，更重要的是与社会的发展相结合，在设计实践中具备提出问题和解决问题的能力。艺术设计的实践教学可以有效的将各门课程串联起来，将基本技能、设计观念与实践活动三者有机的结合。河南地处中原有着非常优秀的传统手工艺，可以与老艺人同进课堂，面对面的来谈论工艺， 在注重学生个性创造和艺术表现力培养的同时，设计艺术教育中技术实践能力培养的教育观念也得到培养，进而使学生进一步的发展潜力和拓宽学生对设计的理解。

作者简介：

吴雁，单位：河南工业大学设计艺术学院，学历：硕士研究生，研究方向：视觉传达。