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吃辣

2016-07-04

饮食科学 2016年3期
关键词:鸭肉莴笋鱼肉

吃辣易上火所以要搭配凉性食物吗?

吃辣容易上火,在烹调或是外出就餐的时候可以注意搭配凉性食物以达到清热去火的目的,如莲藕、苦瓜、莴笋、豆腐、鱼肉、鸭肉等都是不错的选择。

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