创客文化引进高职英语ESP教学的尝试与探索——以口语教学为例

李婉瑄（广州医科大学卫生职业技术学院 英语教研室，广东 广州 510000）



创客文化引进高职英语ESP教学的尝试与探索
——以口语教学为例

李婉瑄
（广州医科大学卫生职业技术学院 英语教研室，广东 广州 510000）

摘 要：以ESP教学理论为框架，采用问卷调查的方法对可能影响高职英语口语能力的创客Video制作进行研究和分析。研究结果显示：学生拍摄创客Video不仅提高兴趣和积极性，在学习口语时更具有专业性；ESP所倡导的,从综合英语的习得过程逐步过渡到职业英语的获取与操练与创刻Video制作所达到的教学效果基本保持一致；创客Video独特的场景选择和布置,使学生身临其境,展现职业英语的专业性和权威性。

关键词：创客文化；ESP教学；口语教学；问卷调查

一、创客文化释义

创客”一词来源于英文单词“hacker”，它不是指电脑领域的黑客，而是指不以赢利为目标，努力把各种创意转变为现实的人。他们喜欢或者享受创新，追求自身创意的实现，至于是否实现商业价值、对他人是否有帮助等，不是他们的主要目的。创客不分行业或科技含量的高低，只要愿意去实现自己创意和想法的人，都是创客。也正是因为如此，创客文化中的多元与分享使其极具包容性和亲和力，能让更多人参与进来。创客文化是近几年从欧美发达国家开始风行，逐步影响国内的创客文化的风行，不仅成就了一种全新的商业模式，而且给我们的教育模式带来了更大的启发——创客教育。[1]在美国，当一个人声称自己是创客的时候，接下来的问题就是：“你是哪一种创客？”这意味着，创客并不一定是摆弄电子元件的人，玩音乐、做木工、拍纪录片同样可能成为创客。

二、高职英语ESP教学法

专门用途英语( English for Specific Purposes，以下简称ESP)是指与某种特定学科或职业相关的英语，是根据学习者的特定职业培养目标或特殊专业需要而开设的英语课程。[2]ESP教学属于一种高级外语教学。高职英语的教学也正在实现从单纯的语言知识的输入到全面地培养语言综合应用能力的转变。ESP的学习者一般已经掌握一定的外语语言基础知识，学习ESP有很强的目的性和实用性，在这方面,高职基础英语教学课程已无法满足他们的语言学习需求，只有在ESP教学过程中有意识地通过有效引导和培训，才能使学习者掌握职业综合英语能力。

英国学者Pauline Robinson[3]指出: 语言本身的教学并不是ESP的终结，而利用语言实现一个确定的目标才是ESP的真正目的。Robinson的这段话阐述了西方ESP教学领域的理论支柱。这种创新性的教学理念，让学生在英语学习的同时获取从事专业的知识和技能。

三、高职英语ESP教学法之口语教学的现状和问题

高职英语ESP 教学中的口语教学将口语素材及训练与学生未来职业相挂钩,体现为工作岗位服务的特点, 把口语能力的锻炼集中在与职业能力相匹配的口语实用能力的发展、形成和熟练上来,为学生适应日后岗位的口语工作做好准备。[4]比如，高职院校就通过“内部培养”方式对现有的英语教师队伍进行ESP培训：在院校内实现资源共享, 根据英语教师所教课的系安排英语教师去听相关专业课教师的课, 并深入到学生的实训课,充实英语教师的专业知识。

但ESP教学法在高职院校的实践过程中, 遇到了种种问题和困难。第一, 高职院校学生基础薄弱, 大部分学生对英语学习缺乏自信和兴趣, 即使采用ESP教学法，他们的参与度和积极性也不高；第二，高职院校大多为大班教学，学生层次差异大，即使按程度分班教学，学校资源、场地、师资的缺乏都使ESP 教学法的实施受阻。第三，如需安排英语教师“下企业” 到校外实训基地强化专业知识和实践技能; 或为英语教师创造进修的条件,或选派英语课教师到国内外知名院校进修专业课, 都将加大学校各方面的负担，进展起来困难重重。第四，多数ESP 教学法鼓励学生学习英语是通过语言交际完成岗位工作任务, 但高职院校在确定教学目标、教学情景和任务方面缺乏执行力和追踪评估。[5]

四、创客教育对口语教学的启示

创客教育最显著的特点就是发挥学生的创造力，同时口语教学最忌讳的就是用条条框框限制学生语言的自然输出, 虽然ESP教学法尝试让学生将口语学习融入到职业实用能力中，但教师始终会给学生限定一个话题，并提供一些职业相关经典句型，最终学生即使操练了句子，锻炼了口语，但输出的语言始终不是他们自发说出来的，容易遗忘，学生很难有成就感和满足感。如果学生根据职业场景需要，自编自导自演，创造性地进行口语练习，教学成果将大为改观。[6]

其次，创客不受时间，地点等外界因素影响，当ESP教学法在尝试分班，分层次教学的时候，创客们已主动在做这样一件事情。教师仅提供一些与职业相关的可选择话题，对某一话题感兴趣的学生，自发地组成一个小组，不受任何限制，创造性地开始进行场景设计，台词斟酌，情节讨论等。最终以5分钟左右视频形式进行课堂展示，既不影响教学任务正常完成，学生也在自导自演的排练过程中学习并练习了口语。

最后，ESP教学法在期待英语教师强化专业知识和实践能力同时，如果结合创客教育法，让接受专业知识和技能训练的学生自发将所学职业技能运用到口语练习中去，不仅提供平台让学生更自信地展示所学专业知识，也肯定了所学知识的实用性。让口语练习和专业学习相互影响，相互促进，达到双赢的教学效果。[7]

五、研究方法

（一）设计

以广州的一所医学类高职院校英语课程教学为例。教师和该年级的两个班学生每周各见面两次，每次90分钟。学期初，教师将两个班的学生按各自兴趣，自由选择题材，平均3-4人为一组，在课余时间拍摄创客Video，在每节课课前用5-7分钟进行展示，教师用2-3分钟进行点评。一学期过后，教师用一份关于创客Video对口语教学影响的问卷让两组学生填写，试图看出他们对拍摄创客Video的态度，并得出这种方法是否对口语的提高有帮助。

（二）参与者

一个班60位学生和另一个班30位学生就读于广州医科大学卫生职业技术学院检验学专业和口腔专业。两个班学生都对创客Video的拍摄跃跃欲试，积极选题，布置背景，精炼台词，反复预演并学习视频拍摄软件。将经过精心制作的Video在课前进行展示，师生一起讨论和提出改进意见。

（三）问卷调查

口语调查问卷的主要目的是，更好地了解被试学生在经过一学期拍摄和制作创客Video过程中，口语是否得到提高，是否能真正促进ESP教学法的实施,从而得出结论在ESP教学法的实施过程中，创客文化所起的作用。

调查问卷共包括10道选择题和5道问答题，每一项选择题对应了一个具体的表现口语提高或学生对学习英语口语兴趣增大的陈述。每小项后面有五个选择，分别用①②③④⑤标出，所代表的含义分别为非常同意、同意、不确定、不同意、非常不同意，选择的序号代表得分。题号1，2，3，4，6，7主要关于创客Video对英语口语学习积极性和兴趣的促进作用。题号5，8，9，10则从专业角度分析创客Video在英语口语学习过程中的帮助。问答题如下所示：1 你对利用制作Video进行口语教学的态度？2 你对课外教学活动有何想法？……

六、研究结果与讨论

（一）问卷客观题调查结果

表1　动机问卷各题得分情况

表1显示各项变化的均值和标准差，而代表学生积极性和兴趣提高（题号1，2，3，4，6，7）的均值为2.18。代表口语专业性提高（题号5，8，9，10）的均值为2.4。以上数据说明，经过一学期创客Video的拍摄，学生比起之前的只是单纯的提高兴趣和积极性，学生在学习口语时更具有专业性，注重预习，理解语体，练习和纠正语音语调，同时增强非语言行为的意识。这点刚好与ESP教学方法相吻合，ESP教学法不仅需要促进学生学习口语的兴趣，更需要有目的，有计划地对学生进行职业英语培训。创客Video的制作和拍摄恰巧给学生提供了这样一次学习口语的机会，学生根据职业发展需要，选择拍摄主题，结合专业知识，规范口语素材，模拟职业情景，身临其境的表演，最终录制与分享，让学生将锻炼与培养职业英语口语能力的机会和时间扩展到课外，并充分给与想象和创造的空间，这样对ESP教学法有极大的促进作用。

表2　提高学生积极性和兴趣提高的题的频数和百分比

表2 显示出那些能代表提高学生积极性和兴趣提高的题的频数和百分比。其中第2题表示非常同意和同意的人数特别多，占总人数的83%。学生支持制作创客Video，因为在过程中学习到众多实用的职业语言素材，语言地道，口语语体特征明显，情景丰富，普遍觉得更想说一口流利的英语了。这也正是ESP所倡导的将综合英语的学习逐步过渡到职业英语的获取与操练中。突出职业英语的实用性和目的性，锻炼学生职场运用专业英语的能力，最终让学生增强想说一口流利英语的欲望，深刻体会学好职业英语能在将来学以致用，创造社会价值。

而题1和题6显示学生“不同意”百分比最高，均达14%。再次证明部分高职学生由于基础薄弱，始终停留在哑巴英语学习阶段，创客Video的拍摄虽然给了他们一些英语口语学习的新思路，但毕竟拍摄时间和自身能力有限，想让他们真正喜欢上英语课或增强他们的英语自信都还有一定的困难。

表3　代表口语专业性提高题的频数和百分比

表3显示出那些能代表口语专业性提高题的频数和百分比。其中第9题表示非常同意和同意的学生人数占79%，他们深刻体会到在录制创客Video过程中，由于场景的选择和布置，学生对话时更容易融入角色，模仿职场英语的语音语调，使自己更具有专业性和权威性。相反，在课堂上，即使老师假设学生扮演某种角色，都很难让学生有身临其境的感觉。比如:在学生制作的Video中有一组同学将教室改装成一间就诊室，学生穿上平时实验课时穿的白大褂，戴上听诊器，装扮成医生。在整个接诊过程中，医生所运用的很多专业术语及权威和严肃的语气都被演绎得淋漓尽致。而这些是在课堂上很难达到的教学效果。因此，学生的反馈从很大程度上证明了创客Video的制作的确对职业英语的学习起到了促进作用。

但题5从另一角度表示，有22%的学生不同意创客Video的拍摄提高了他们在课外进行和课堂教学有关的学习活动频率，尤其在预习和消化知识点上。这一点与高职院校学生组成有很大的关系，每个班都有1/4左右的学生因为口语基础差、学习自律性不强，很难将教师布置的课外作用按时按量完成。所以指望他们通过拍摄创客Video来提高口语学习频率或预习是徒劳的。

除此之外，题8“我认为自己能更好地理解口语语体了”反馈数据显示，有44%的学生表示不确定创客Video拍摄是否让他们更好的理解口语语体。口语语体是指人们在通过英语口头形式或书面形式进行交际时，自觉或不自觉地注意交际场合。在特定的环境里，人们选择了相应的言词和语气。虽然学生在拍摄过程中，无意识的会注意措词及语气的选择，但让他们理解口语语体，并区分庄重语体、商议性语体、随便语体、亲密语体和俚语语体是有一定难度的。另一种可能就是，学生在做这道题的时候，有大部分学生不明白“口语语体”这四个字的涵义，因此就选择“不确定”。

（二）问卷主观题调查结果

从五道主观题来看,前两题的学生普遍回答地比较积极,比如“赞成制作创客Video，认为运用这种跟得上时代的教学方式，能创造更多说英语的平台”，“一群人共同拍摄，积极性更高”，“锻炼学生在公共场合说英语的习惯，开拓学生的视野，增加室外活动”。这些学生反馈都充分证明了创客Video确实符合ESP的教学理念，高职英语教学逐步从课堂单一的语言输入转变为全面的培养学生语言运用能力为目的。第三题则显示出电影是学生用来模仿最受欢迎的媒介。因为学生在拍摄Video的过程中，需要借鉴一些影像资料或素材，边模仿边创造，电影是最容易获得的，也是最有趣的资料之一。

而最后两题学生的态度相对消极，比如：“Video联系不上课本”，“占用太多的课堂时间”，“看别人的很爱看，自己拍很愁”。这些都反映出创客Video教学法在实施过程中所遇到的问题，让学生走出课堂容易，却也会让学生有脱离课本、脱离教学大纲的担心和疑虑。课外拓展需要占用课堂的时间来展示和讨论，这样又耽误了宝贵的教学时间。最后，学生指出，观赏别人拍的视频兴趣很高，而自己拍摄就很头痛，都说明了学生都有惰性，都愿意尝试最简单的方式去学英语。这也正是任何新的教学法实施时需要突破的地方。

结语

综上所述得出结论如下：第一，从表1可看出，创客Video的制作和拍摄在学生对口语的兴趣和专业性方面都起到了一定的促进作用。第二，如表2所示，ESP所倡导的，从综合英语的习得过程逐步过渡到职业英语的获取与操练中与创客Video制作和拍摄所达到的教学效果基本保持一致。第三，如表3所示，创客Video独特的场景选择和布置，使学生身临其境，展现职业英语的专业性和权威性。

以ESP教学法为理论基础和导向，尝试找出创客Video对ESP教学法的促进和推动作用。经过对10道选择题和5道问答题组成的调查问卷结果的统计和分析，得出了有意义的结论。局限性在于调查的学生人数还不足以进行统计分析。因此，未来的研究可以考虑更多的调查对象，并尝试发现是否有其他的方式能更好的促进ESP教学，以便为高职英语教师提供更有针对性的教学方法。

参考文献：

[1]Chris Anderson. Makers: the New Industrial Revolution[M].北京:中信出版社,2012.12.

[2]Coffey, B. ESP: English for specific purposes[J].Language Teaching,1984:(1):2-16.

[3]Pauline C.Robinson. ESP today:a practitioner’s guide[J]. English Language Teaching,2001,(198):6.

[4]冯涟漪,吴蕾.大学英语口语教学初探[J].外语界,2005,(2):23-32.

[5]李广琴.以“学生为中心”的课堂交互活动中教师的中介作用 [J].外语教学,2005,(6):42-44.

[6]许剑平.协作分享、不断创新、共同进步[J].中国信息技术教育,2012,(10):22-24.

[7]汤闻励.学能、动机、机会——英语口语学习成功之三变量[J].广东技术师范学院学报,2004,(1):34-36.

The Attempt and Exploration of Introduction of Maker Culture to ESP Teaching in Vocational English——Take “Oral English Teaching” as an Example

LI Wan-xuan
(The English Department, Guangzhou Medical University Health Vocational College, Guangzhou 510000, China)

Abstract:This paper explores the influence of Maker Video on vocational students’ oral English learning based on ESP teaching theory. The research method is questionnaire. The results shows: not only have the students’ interest been aroused but also they speak English more professionally; students’ learning process starts from general English to vocational English, which is rigidly tied with teaching result of Maker Video; the special immersive staging demonstrates the authority and expertise in Maker Video.

Key words:Maker Culture; ESP teaching; oral English teaching; survey questionnaires

中图分类号：H319.32

文献标识码：A

文章编号：2095-364X（2016）01-0019-05

收稿日期：2015-10-12

作者简介：李婉瑄(1987-)，女，湖南衡阳人，硕士，讲师，研究方向：英语语言文学及英语教育。