化工原理微课建设与提高教育教学质量的研究

张琪 韶晖

摘要：本文针对传统化工原理教学中存在的问题阐明了化工原理微课建设的意义，构建了不同类型的化工原理微课资源，分析了化工原理微课建设与提高教育教学质量的关系，并展望了建设化工原理微课资源的应用前景。

关键词：化工原理；微课；教学质量

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）13-0188-02

一、化工原理微课建设的意义

《教育信息化十年发展规划（2011-2020年）》指出：注重信息技术与教育的全面深度融合，在促进教育公平和实现优质教育资源广泛共享、提高教育质量和建设学习型社会、推动教育理念变革和培养具有国际竞争力的创新人才等方面具有独特的重要作用。“十二五”教育科研突破的方向将“微型课题研究”摆在了重要的位置，微课是以教学视频为主要呈现方式，反应教师在课堂教学过程中针对某个典型知识点（重点、难点、疑点内容）或教学环节而开展教与学活动的各种教学资源有机组合。相对于传统课堂要完成多个教学目标而言，“微课”的教学目标相对单一，教学内容更加精简，教学主题更加突出，微课的设计与制作都是围绕某个教学主题而开展的[1]。化工原理教学改革的目的就是提高教育教学质量，将微课引入化工原理教学，在很大程度上将激发学生的学习兴趣，提高学生的学习效率，推动化工原理教师专业发展和教学能力能升，促进教师投入化工原理课程改革和教学研究的热情。

随着现代多媒体技术的迅猛发展，以及高校不断压缩的课时数，学生接触到的知识逐渐变多、变难。课堂上剧增的知识点和有限的课堂时间往往束缚了教师的手脚，这样也降低了学生的学习兴趣，传统的教学方式不利于激发学生自主学习的积极性和综合能力素质的培养。因此，如何充分调动学生的思维灵活性，激发学生学习化工原理课程的主动性，培养学生运用所学的基本原理分析和解决化工单元操作中遇到的实际问题的能力，是化工原理教学中的关键。而微课的出现极大的拓展了学习的时间和空间，使得学习不再仅仅限于课堂上和教室中。微课使学习不再单调和枯燥，而是充满了愉悦，同时也激发了学生学习过程的创造力。微课可以使学生按照自己的需要针对不同的知识点选择学习，既可查漏补缺又能强化巩固知识，是传统化工原理课堂学习的一种重要补充和拓展资源[2]，因此化工原理微课资源的建设势在必行。

常州大学化工原理教学团队的各位老师坚持“大工程教育观”的理念，在教学内容、教学手段、教学装备、教师队伍的建设方面取得了显著成绩。2008年以团队教师为重要组成部分的“化学工程与工艺”教学团队入选江苏省高等学校优秀教学团队。2009年化工原理精品课程网站获校级教学成果一等奖，同时化工原理教学团队多次被评为校级优秀教学团队。纵观目前微课的建设发展主要是针对中小学微课学习资源的设计、开发与应用，在高等教育阶段微课的建设还刚刚起步，2015年教育部全国高校教师网络培训中心举办第二届全国高校微课教学比赛。恰逢此次契机，常州大学化工原理教学团队提出结合化工原理课程的特点建立微课学习资源，以促进化工原理的教学改革，提高教育教学质量。

二、构建化工原理微课资源的类型

化工原理微课资源的构建要重视细节的研磨，设计能促使学生深度学习的短小精悍的微问题，提高学习目标的精准度，无论是知识讲解还是疑难讲解，都要使学生对化工原理课程的学习更加深入、透彻。针对化工原理课程的教学内容和特点，可以建立主题鲜明、类型多样的化工原理微课资源。

在微课类型中最常见的就是“讲授类”[1]，结合化工原理中各个单元操作进行知识结构梳理，找出重点内容运用教师的口头语言向学生传授知识，有针对性地对每个微问题进行深化剖析。由于化工原理课时数有限，不可能对每个单元操作的知识点都面面俱到，教师可以就每个单元的重点、难点、易错的知识点做好微课资源建设，学生便可以随时点播学习，以帮助学生梳理出课堂学习知识的核心内容，加深对化工原理重点难点的理解，为学生构建一种轻松便捷的学习模式，更好的满足学生的学习需求，适应其个性化发展。

由于化工原理是一门实践性很强的工程学科，其教学内容与实际密切相关，尤其离不开对设备的讲解[3]，因此我们可以构建“实验类”的微课资源。比如化工原理第二章流体输送机械中离心泵的特性曲线是重点内容，首先通过动画展示离心泵性能实验装置，对离心泵的特性曲线进行测定。通过动画调节出口阀门的开度改变不同的流量，压力表、真空表和功率表的读数都会发生相应改变。学生可以很直观的观察到实验的现象和流程，这种方式可以很容易的调动学生学习的积极性和兴趣。通过改变不同的流量可以得到一系列扬程、轴功率和效率，坐标纸上绘图即可得到离心泵的特性曲线，再分别对每条特性曲线的变化趋势做分析和讨论。这样一来学生在有趣的实验微课资源中怀着浓厚的兴趣就会主动的去学习，去体验探索的乐趣，学习也就变得很轻松，学生对学习感兴趣了，那么化工原理教学的效果自然就会得到很大的提升。

在化工原理中每个单元操作都有典型的例题，针对某个典型的例题进行讲解分析，或者推理演算，可以建立“解题推理型”的化工原理微课资源，重在对解题思路的分析与过程讲解，引导学生探究规律，掌握解题技巧。针对某些知识点还可以设计新颖、有趣的问题，建立“启发类”的微课资源，吸引学生的注意力，以启发学生的思维为核心，调动学生的学习主动性和积极性。由于现代教育教学理论的不断发展，教师教学方法和手段的不断创新[4]，化工原理微课资源的种类将会越来越多，会在教学实践中不断的发展和完善。

三、微课在提高化工原理教育教学质量中的应用

（一）微课在化工原理教学中的应用

上化工原理课之前教师可以根据学生已有的知识基础和要学习的新知识所需的衔接知识点设计制作好微课，学生可以在课前先自主学习此微课，为新课做好准备。让知识传授在课前完成，如果在微课学习过程中有未解决的问题，在上课时可以和老师一起讨论解决，这种方式就是所谓的“翻转课堂”模式。在开始上课的前几分钟我们一般会帮助学生回顾一下上节课讲的内容，此时可以运用微课来复习上节课所学的核心内容、知识重点，精选最精华的内容，充分利用微课“短小精悍”的特点，唤起学生对所学知识的回忆，为接下来的课堂做好铺垫。在上课过程中微课可以作为现代多媒体教学的辅助手段，针对化工原理课程中某个新的知识点设计新颖有趣的问题，做个简短的微课导入新课内容，一下就能将学生的注意力吸引住，使学生觉得有兴趣听下去接受新的知识。也可以将化工原理课程中重点难点的知识点进行归纳与提炼，以微课的形式呈现，帮助学生更好的理解重点难点的知识。教师通过优化课堂教学，激发了学生学习的潜能，增强了学生的学习活力，变“要我学”为“我要学”，由被动学习转为主动学习，学生感觉学有所获，课堂效率明显提高，更好的推进了高效课堂建设，提高了教学的质量。

本学期在给制药专业学生上课时将微课用来辅助我在化工原理教学过程中对重点、难点知识的讲解，发现当播放微课程时学生们都非常专注的听课，而且根据学生的反馈对化工原理中知识点的掌握更加透彻，老师讲课内容更加通俗易懂，显然教学效果有了明显的提高。总之微课在化工原理教学中的引入，方便了学生的课前的预习、课后的复习和指导，提高了学生学习化工原理的兴趣，弥补了化工原理课时数少的缺憾，化工原理微课的建设能够有效的促进化工原理的教学改革，提高化工原理的教育教学质量。

（二）微课提升教师课程开发能力提高教学质量

微课教学有利于教师不断钻研业务，总结教学经验，提高教学质量。教师在化工原理实际教学过程中把解决问题、分析问题和发现问题的过程制作成微课，本身就是学习和开发的过程。教师通过不断深入的精心备课，教学反思，归纳总结，追求最好的教学设计，突出自己教学的闪光点和创新处，在不知不觉中自身的业务获得了成长。实现了教师由学习者到开发者、创造者的转变，带动了教师更加积极的从教学走向研究，从而更好的提高教育教学的质量[2]。

四、化工原理微课建设的应用前景

微博、微信、微电影盛行的今天，世界已经进入了崭新的“微时代”。在这样的时代背景下，化工原理微课也将具有十分广阔的教育应用前景。化工原理微课的建设将革新传统的教学与教研方式，教师的备课、课堂教学和课后反思的资源应用将更具有针对性和实效性。随着手持移动数码产品和无线网络的普及，基于微课的个性化学习、移动学习将会越来越普及。微课的出现将会在我们这个微时代发挥它的巨能量，它的出现意味着一种新型教学模式的诞生，在多个维度实现了学习方式的重要变革，也为教师提供了更广阔的实践和探索舞台[5]。

化工原理微课的建设将会是一个持续变化，不断完善的发展过程。对教师的信息化教学设计能力、资源开发能力提出了更高的要求，面对高校化工原理的教学改革与发展，只有不断的创新教学的内容，提高教师自身的素质和水平，才能真正起到切实推动化工原理教育教学质量提高的重要作用。

参考文献：

[1]胡铁生.“微课”：区域教育信息资源发展的新趋势[J].电化教育研究，2011，（10）：61-65.

[2]王新乙.微课程：学习方式的变革[J].基础教育课程，2012，（Z1）：94-95.

[3]林中宝.化工原理课程教学改革探析[J].学园，2012，（24）：187.

[4]王利，刘浪.微课在高职院校经济数学中的应用[J].信息技术，2013，（10）：214.

[5]裘德海.高校利用微课程促进教学的应用与思考[J].科教导刊，2013，（4）：127.