初中化学实验教学应该注意的几个问题

杨长华

摘 要： 初中化学教学离不开实验，化学实验教学决定了化学学科的性质，它是一门操作性很强的学科。这正是化学学科的魅力所在。但是，教师在指导学生实验时如果要求不全面，指导不到位，学生就不能从化学实验中观察到真实的现象，甚至在做一些实验时给学生的安全带来隐患。那么，老师在化学实验教学中，应该如何指导学生正确使用化学仪器，在做一些具有一定危险性的实验时应该注意哪些事项？作者结合多年一线化学实验教学实践，谈谈具体做法。

关键词： 初中化学实验 实验仪器 实验事故

初中化学是一门以实验为基础的自然科学，因此要想让学生学好化学就必须重视化学实验教学，指导学生能够正确地使用化学器材，让学生在化学实验中亲力亲为，真正感受到化学实验给学习带来的乐趣，从实验现象中看到本质，从化学实验中获得知识。但是如果学生违反化学实验操作规定，不懂得化学实验仪器的使用方法，就很有可能造成一定的危险，这并不是危言耸听。因此，一定要让学生在做化学实验之前就牢记所要运用的实验仪器的具体使用方法，以免出现意想不到的情况。

一、初中化学实验常用仪器和药品的取用规则

（一）化学实验常用仪器使用应注意的问题

1.试管的正确使用

对试管外壁加热前必须对试管外壁擦干，加热时一般要先均匀受热（预热），然后才能集中受热，防止试管受热不均而破裂。刚加过热的试管不能用冷水冲洗，防止试管破裂；如何夹住试管：打开试管夹，从试管底部往上套，夹在试管中上部，夹住后，拇指不要放在短柄上。管夹是一种专门用来夹持试管的挟持器，需要注意的是在夹持时应该从试管底部往上套，夹持在试管的中上部，撤除时也应该由试管底部撤出，夹住时拇指不要放在短柄上，以免打开试管夹，试管脱落。

2.酒精灯的正确使用

在使用酒精灯之前将其放稳，灯帽取下开口向下放在右侧，这样便于取用和防止滚落；为了让酒精灯更好地燃烧，火焰保持较高温度，使用前也应该检查并调整灯芯；酒精灯体内的酒精不可超过灯容积的2/3，也不应少于1/4。这是因为灯内酒精过多时，在加热或移动时易溢出，造成危险；酒精太少，酒精灯容器里混合酒精蒸气和空气，这样容易引起爆炸。同时在加酒精时，切不可向正在燃烧的酒精灯里加酒精，这样容易引起火灾，应该先用酒精帽使酒精灯熄灭（不可直接用嘴吹灭）后在加入酒精；如果无意之中碰倒了酒精灯，酒精洒到桌面并燃烧起来，则应立即用湿抹布扑盖或撒沙土扑灭火焰，切不能用水冲，以免火势蔓延；用完后，应立即盖上灯帽，防止酒精挥发使灯芯水含量相对变多而不易点燃。

3.胶头滴管、滴瓶的正确使用方法

在使用胶头滴管、滴瓶之前，首先要排空气体再吸液；在使用时悬空垂直放在试管口上方，切不能将其伸入容器内更不能与容器壁接触，以免污染滴管；在吸取液体后，应该将胶头在上，不能让胶头在下或者平放，防止液体倒流，将胶头腐蚀；除了吸同一试剂外，用过胶头滴管、滴瓶后应立即洗净，然后再去吸取其他药品，防止试剂相互反应导致化学实验效果存在明显差异；同时，应该将滴瓶上的滴管与瓶配套使用，滴液后应立即插入原瓶内，不得弄脏，也不必用水冼。

4.量筒、集气瓶的正确使用方法

量筒不能加热，不能作为反应容器，也不能用作配制或稀释溶液的容器；量筒一般只能准确量到0.1毫升；量筒的选择原则：量取次数最少原则、量程最小原则。集气瓶不能加热收集或贮存气体时，要配以毛玻璃片遮盖在瓶内做物质燃烧反应时，若有固体生成，瓶底应加少量水或铺一层细沙。

（二）化学实验常用药品的取用规则

1.取用药品要做到“三不原则”：①不能用手接触药品；②不要把鼻孔凑到容器口直接去闻药品（特别是气体）的气味（采用招气入鼻法）；③不得尝任何药品的味道。

2.注意节约药品。如果没有说明用量，液体取用1～2ml，固体只需盖满试管底部。

3.用剩药品要做到“三不一要”：①实验剩余的药品不能放回原瓶；②不能随意丢弃；③不能拿出实验室；④要放入指定的容器内。

4.能配制溶液和用作较大量试剂反应的仪器是烧杯，做少量试剂反应的仪器是试管，量筒不能做反应容器，也不能加热，只能量液体体积。

二、化学实验过程中常常会发生实验事故原因

（一）违反操作规定

没有规矩不成方圆，做化学实验必须严格按照化学实验的操作流程。例如，点燃氢气之前，必须先检验氢气的纯度。可是，如果你在用：Zn+2HCl=ZnCl■+H■↑制取氢气的演示实验过程中，当锌粒反应完后，反应器里有氢气，这时如果打开反应器加锌粒，再塞上塞，继续制取氢气，此刻反应器里已经混合进入了氧气，此刻如果不检验其氢气的纯度就将收集的氢气点燃会引起仪器的爆炸。为什么会发生爆炸事故呢？因为反应器在被打开时里面已经里进入了空气，氢气和氧气在一起，被点燃就会引起爆炸，这就比较危险了。加热制取氢气并用排水法收集，实验完毕后，首先应先把导管从水里撤出，再撤酒精灯。一定要先撤去了导管，如果相反的话，先移去酒精灯，再移去导管，就很容易引起集气瓶里的水沿导管流入反应器，引起被加热的反应器遇到冷水而炸裂。

（二）用药过量发生事故

一些实验虽然剧烈，但试剂量小并无危险，用药量稍大便会发生危险。如红磷在氧气里燃烧时，反应很剧烈，但药量少时并无危险，在做分组实验时，让学生观察红磷在氧气里燃烧时的现象，放入的药量一定要适量，不得随意用药，否则就会发生意外事故。

总之，化学老师要在学生做化学实验之前，对学生做充分指导，让学生熟悉各种做实验仪器的正确方法，以及做一项实验具体的顺序，防患于未然，让学生能够在实验中顺利地完成化学实验，从化学实验中发现化学规律，掌握化学知识，认清化学实验现象后的本质，从化学实验中获得学习的乐趣，高效安全地完成化学实验的学习。

参考文献：

[1]化学课程标准.北京大学出版社，2003.