种子科学与工程专业建设的探究

郭宝健 许如根 张新忠 吕 超（扬州大学农学院，江苏扬州225009）



种子科学与工程专业建设的探究

郭宝健 许如根 张新忠 吕 超
（扬州大学农学院，江苏扬州225009）

摘要：阐述了扬州大学农学院种子专业人才培养的历程及种子科学与工程专业建设的紧迫性、人才培养方案、师资队伍和实验室建设及未来专业发展方向，为完善种子科学与工程专业人才培养奠定了基础。

关键词：种子科学与工程；人才培养；专业建设

“一粒种子可以改变世界，一个品种可以造福一个民族”。种子是最基本的生产资料，随着知识经济全球化的发展，中国种业的发展面临巨大的挑战和机遇。具体表现为对种业人才需求规模增大、类型多样化。自从2002年中国农业大学率先设立种子科学与工程本科专业以来，国内已经有35所院校陆续开展了种子科学与工程本科生和研究生教育[1-2]，为中国种业培养了大量的专业人才。2011年国务院发布了《关于加快推进现代农作物种业发展的意见》（国发[2011]8号），明确指出种业市场竞争是种业人才的竞争，种子科技创新离不开种业人才[3]。同年，国务院学位委员会作物学学科评议组在北京召开了“作物学一级学科工作会议”，决定在作物学一级学科下设种子科学与技术二级学科。为充分利用高等院校教学资源，加大农作物种业人才培养力度，为我国农作物种业发展提供人才和科技支撑，扬州大学在认真分析毕业生就业状况及用人单位对种业人才需求的基础上，经学校研究决定，于2012年向教育部申报了“种子科学与工程”备案专业，批准于2013年开始招生，已连续招收3级学生。为更好地办好该专业，现对扬州大学农学院种子科学与工程专业的办学基础及办学方针总结，与同仁交流。

1 扬州大学种子专业人才培养的发展历程

十一届三中全会以后，我国农业生产得到了快速的发展，为适应农业快速发展的需要，在原省、市、县国有种子公司人才体系的基础上，部分大型农场、农业科研院所及高校陆续成立了种子公司，种子公司对种子专业人才的需求也在不断增加，1992年扬州大学农学院（原江苏农学院农学系）在分析种子专业人才需求情况的基础上，开始筹办农学（种子）专科招生，于1993-1996年连续4年在华东地区采取单独招生的方式招收了4届农学（种子）大专，学制3年。农学（种子）专业毕业生广泛受到用人单位的欢迎和好评，目前大部分毕业生已成为育种科研单位、种子企业、国营农场或推广管理部门的技术骨干。1997-1999年招收农学（种子）本科，学制4年。2000年因扬州大学专业调整，农学（种子方向）停招，为丰富农学专业学生的种子方面的知识，将种子生物学、种子生产学、种子检验学、种子加工与贮藏、种子市场学等系列课程合并为种子工程，为农学专业的必修专业课程。

进入21世纪以来，随着我国经济的快速发展，中国的种子产业也得到较快的提升。种子产业的发展对农业院校种子科学与工程专业的人才培养提出了新的要求，对种子科学方面的知识及人才需求不断加大，2012年为适应国家种业发展及其对种子专业人才需求，经学校研究，成立了扬州大学种子科学与技术研究所，并组织申请“种子科学与工程”本科专业，经教育部审定批准，于2013年开始招收种子科学与工程本科专业，现已招生3级本科生。为了进一步完善人才培养体系，于2015年在作物遗传育种二级学科硕士点下增加了种子科学与技术硕士招生方向；经专家论证，于2014年获批在作物学一级学科博士点下自设“种子科学与技术”二级学科博士点；形成学士、硕士、博士完善的人才培养体系。

2 种子科学与工程专业人才培养方案的制定

2.1 培养目标 培养符合市场经济和科技发展需要，掌握种子科学与工程等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在育种科研单位、种子企业、国营农场、种子管理和农业推广部门及其他相关行业从事与种子有关的科研、技术、经营、管理与推广等工作的复合型专业技术人才，为种子产业输送更多的专业人才。

2.2 专业培养计划的制定 在参考中国农业大学、浙江大学、南京农业大学和山东农业大学等高校的种子科学与工程专业的培养方案的基础上，考虑到种子专业人才的特点及现代种业对复合型种业人才的需求，制定了扬州大学种子科学与工程专业人才培养方案。以理论教学奠定学生的基础知识和专业知识，以实践教学培养学生的学习兴趣和动手能力，以素质教育激发学生创新能力，具体采取“一基础、两技术、三方法”培养体系，优化种子科学与工程本科生培养体系。一基础，即掌握扎实的植物学、种子生物学和计算机等基础理论知识，具有较高的和全面的文化素养；两技术，即掌握农业生物技术和种子科学与技术；三方法，即掌握遗传育种理论与方法、农业经济理论和经营方法、农业推广理论与方法。培养既能从事科学研究，又擅长种子经营、管理和营销的复合型人才，同时具有较强的创新能力和开阔的国际视野。最低学分要求为165学分，包括通修课36.5学分、学科基础课47.5学分、专业核心课17学分、专业选修课26学分、公共选修课6学分、实践课程32学分。其中理论课总学分119学分，占总学分72.1%；实验（践）课程46学分，占总学分27.9%；选修课32学分，占总学分19.4%。并确立了4门专业核心课程，包括种子与种苗生产学、种子检验与质量控制、种子加工与贮藏和种子经营与管理学。

3 加强师资队伍建设，丰富学生的实践内容

师资队伍建设是提高人才培养质量、学科建设水平和种业人才创新能力的关键。种子科学与工程专业师资队伍的建设采取整合与引进相结合的方式予以完善，在整合原有师资力量的基础上，积极从海外知名高校和国内985、211院校中引进人才，为青年教师设立教学指导教师，培养青年教师的师德和教学技巧，鼓励和支持青年教师申报主持或参加与种子科学与技术相关的科研项目，通过科研工作提升教师本学科内的业务水平。此外，积极鼓励和支持本专业教师参加全国性和国际性的种子研讨会，了解本专业的科研热点和科技发展动向；组织专业教师到国内具有该专业办学经验的高效学习取经；鼓励教师参加全国种子专业教材的编写工作，近3年来，本校教师参编了《种子贮藏与加工》（副主编）、《种子检验学》和《种子生产与经营学》（副主编）等教材，为种子科学与工程专业的发展奠定基础。为满足学生对种子相关法律法规及将来就业等情况的了解需求，学院定期邀请省种子管理站的相关专家及江苏几大种业公司的领导为学生开设专题讲座。

为给本专业学生提供更好的实验条件，在原有遗传学实验室和育种学实验室的基础上新建了种子学实验室，已新增投入185万余元，用于改建种子学实验室，更新和增添了种子科学的教学仪器设备，保证种子生物学、种子检验学、种子与种苗生产学、种子加工与贮藏等课程主要实验开课质量。鼓励学生利用寒暑假社会实践的机会，到江苏红旗种业股份有限公司、江苏中江种业有限责任公司、上海农场种子公司、常熟市农科所及扬州农业高新技术育种中心所属的盐城、泰州、常州试验基地参加专业实践。

4 种子科学与工程专业建设的展望

大学的主要任务是培养人才。因此培养方案关乎学生的培养质量。在以往的培养方案制定过程中往往采取单一的培养模式，没有考虑到学生的兴趣和爱好。应加强顶层设计来把控人才培养方案，制定模块化的培养体系，重点突出多层次的教学理念的实施和学生多方面个性化能力的培养[4]。引导学生从被动学习到主动学习转变，构建基础实验、综合性实验、设计性实验以及创新性实验为一体的4层次实践教学体系与平台，让学生由浅入深，逐渐掌握更加实用的专业技能和培养其自主创新的能力，形成了滚动式的实践教学模式[5]。

种子科学与工程专业作为一个相对年轻的专业，也是扬州大学的新办专业，发展空间很大，需要不断完善与提升，我们借助于现有的国家品牌专业及江苏品牌专业农学专业建设的经验，加大种子科学与工程的专业建设，既要发挥农学专业的特长，也要有种子科学与工程的专业特色。培养既懂技术，又懂经营、管理和市场营销的复合型人才，拓宽毕业生的就业渠道，扩充专业内涵。

参考文献

[1]王建华，刘为民.创建种子科学与工程专业适应农业发展需要.高等农业教育，2003（2）：45-46

[2]赵新亮，刘明久，王清连.构建学科专业基地公司农户实践教学载体的探索与实践.现代农业科技，2011（11）：37-40

[3]王建华，刘庆昌，江绪文，等.中国种子科学与工程专业人才培养体系的构建与实践.中国种业，2013（11）：8-11

[4]周德俭，李创第，刘昭明.地方院校面向应用本科人才培养的实践教学体系构建与实践.黑龙江高教研究，2011，203（3）：165-167

[5]冯万军，杜慧玲，贺立恒，等.基于创新型人才培养模式实践教学体系的探索与实践.高等农业教育，2015（4）：70-73

收稿日期：（2015-12-22）

通信作者：许如根

基金项目：扬州大学2014年度教学改革研究重点课题（YZUJX2014-3A）