私立华联学院工商管理系课程改革与职业核心能力培育研究*

陈军辉　　邓洁翎　　崔译文

（私立华联学院 工商管理系，广东 广州 510663）



私立华联学院工商管理系课程改革与职业核心能力培育研究*

陈军辉邓洁翎崔译文

（私立华联学院 工商管理系，广东 广州 510663）

摘要：本篇论文以私立华联学院为例，对产学一体化模式下高职工商管理人才职业核心能力培育模式进行深入分析，从课程改革和双师型教师培育的视角来如何提升产学一体化校企合作办学的质量，提高高职工商管理相关专业职业核心能力的水平。

关键词：产学一体化；课程定位；教学目标；教学方法；双师型

一、根据市场需求制定课程和专业

私立华联学院坐落在广东省省会——广州。从2006年开始，广州市政府就一直在致力于将广州打造成为世界一流的金融中心，以适应经济的迅猛发展，并且带动珠三角、广东以及华南地区的经济发展。因此私立华联学院工商管理系对教学课程进行改革，工商管理系坚持“靠绩效求信誉，靠重点求质量，靠质量求生存，靠特色求发展”的理念，努力把工商管理系办成特色鲜明、可持续发展的高水平系部。

（一）设置以现代企业管理学为核心的工商管理课程体系群

1.什么是现代企业管理学

作为经济管理类专业的一名学生，必须学且应该学好管理学这门课程。但实际上，不少学生在接触管理学课程之前都以为所谓的管理学，即是管理人的，只要把制度记好，赏罚分明，没什么好学的。其实这是很多人对这门课程的一种误解，把人力资源管理或绩效管理者当成了企业管理学。对此，企业管理大师彼得·德鲁克教授给出了精辟的论述“现代企业管理学，涵盖了销售、人力资源管理、生产管理、精确化物流、品牌管理、信息管理等方方面面，如果说现代企业管理学是一座大山，人力资源管理和绩效管理只是整个现代企业管理这一座大山的一小小的尖角。实际上，现代企业管理要学的不仅是人事管理、绩效考核，更要关注并决定的是企业的核心理念定位以及企业的核心理念对员工人品、心理素质、责任心，职业技能要求，这就是我们所说职业核心能力的培育。从这个意义来看，人力资源管理只是现代企业管理的某一个专项工作，既不是核心活动，也不是主要工作。现代企业管理应该是以人的素质管理为核心，以思想品德——心理素质——学习能力——工作能力为主线，存在于与现代企业经管活动相关的每个课程之中，所以要想学好现代企业管理这门课程，除了掌握人力资源管理、绩效管理等知识，还要培养自身的思想品德和心理素质，以及提升学习能力和职业技能。

2.现代企业管理学对高职工商课体系群的重要性

高职工商课体系群的专业主干课程就是现代企业管理学，由此可以看出现代企业管理学在高职工商课体系群中的重要性。要想清晰明白地理解“主干”这一词，不妨看看下面这个真实案例。曾经创造2003年国市手机市场销售量第一的波导手机，在2年以后迅速地衰落，在商场摸爬滚打多年波导品牌创始人徐立华，个人能力很强，经验积累也相当丰富，犹如厚厚的一摞树叶，但是由于缺乏土壤和树干的支撑，即使树叶累积得再多，也不能变为参天大树。在这里，土壤和树干就是建立一套以人的素质为核心的现代企业管理理念和制度。与中职教育或者其他社会教育相比较，高职教育最突出的特点就是它的教育体系，即以职业核心能力培育为主干，它能够系统化培养学生，并帮助学生掌握合理的知识结合和扎实的职业技能，促使学生尽快成长为“参天大树”。

（二）以职业核心能力培育为目标在教学实践中设计教学方法

1.教法

课堂教学中，教学方法形式多样，不同的教学方法最终的目的却是相同的，旨在教授学生学习方法、激发学生学习兴趣、提升学生职业素质等。下面列举了四种在当今市场营销课堂教学中的教学方法，并探讨其在具体运用时应注意的事项。

（1）情景法

让有趣的课堂提问打开教学之门，用疑问句对学生进行循循善诱，抓住学生的兴趣所在，将复杂问题分解成若干个简单的小问题，将抽象的问题具体成易懂的问题，是情景教学法的关键所在。

（2）案例法

课堂教学中常用的方法之一即案例法，但是要注意，在实际的应用中，应该选择有针对性和趣味性，且贴近生活的案例，教师要合理组织案例并善于用案例启发学生思考，以实现良好的教学效果。

（3）角色法

角色法能让每一个学生有效参与到课堂教学中去。例如设置一个营销场景、合理分配人物角色，让学生在有趣的游戏中体验营销人物角色的具体作用和职责。剧本设定要符合生活常识，确保真实性和可操作性。例如讲解到有关顾客投诉的问题时，即可设定场景进行角色扮演，将解决投诉问题的整个过程展现出来，鼓励其他同学提问和点评，这样可以促进学生自身综合素质的提升。

2.学法

（1）建立助教团队，为学生教学提供支持

教师要鼓励学生建立有效衔接“教”与“学”的助教团队，助教团队的成员在课前接受教师的指导，提前学习和消化相关教学内容，将学习资料有针对性地进行整理，协助教师工作，找出一种学生更容易接受的教学方法和语言来安排教学工作，搭建起一座教师教学内容的“编码”与学生学习的“解码”之间的桥梁，可大大提高学生的学习主动性、学习效率以及改善学习效果。因此，学校可将此项活动纳入到考评体系中，促进学生支持教学中心工作的发展。

（2）开展营销论坛，促进课外阅读与交流

开展营销论坛的目的在于增加学生阅读市场营销专业书籍和相关材料的兴趣，通过开展课外阅读，学生们可吸收消化经典著作或学生感兴趣的有意义的书籍，使学生的知识面得到有效扩展。校方可将此项活动作为学生的人文素质学分，激发学生积极性。

（3）开展实战营销，提高学生营销综合能力

以大学生这一特殊消费群体为主力，让学生制定某一产品的具体营销策划方案，寻找企业进行赞助，并完成在校园的产品推广工作。

以上列举的教学方法，核心在于让学生在学习中拥有成就感，成就感是激发学生学习积极性以及不断促进其能力提高和学习进步的动力。

二、建立产学一体化实践基地实现职业核心能力的培育

（一）工商管理系校内创新创业实训中心

工商管理系创新创业实训中心通过将产学一体化合作企业真实的经营环境、产品和服务、管理过程等带到课堂教学中，充分结合了学校和企业的有效资源，既适应了企业的需求，也满足了学校和学生的需求，促使学生在体会工作经验的同时，也培养自身的综合素质和专业技能，真正做到工学相长。可以说，工商管理系创新创业实训中心是在创造营销价值的过程中培养专才。

学生通过轮岗参与创新创业实训中心，进行市场调查、制定企业管理计划和参与实际品牌运营管理活动，不仅能掌握现代企业管理的工作过程和知识技能，还能锻炼学生分析市场环境、把握员工和消费者心理、提高企业内部沟通与客户服务技巧以及团队合作等各方面的职业核心能力。由于学生实际参与到创新创业实训中心的经营和管理活动，为了提高销售业绩，学生会主动学习和解决企业经营中碰到的各种问题。创新创业实训中心模式可以让学生由被动学习转换为主动学习。对于培养“重诚信，能吃苦，善沟通，会经营”的高素质实战型营销人才是至关重要的。

（二）订单式人才培养

订单式人才培养真正实现了学校和企业的零距离对接，专业与岗位的零距离对接。校企双方共同制订教学计划，专业基础课由学校来进行教学，实践课程交由企业的培训部门来完成，使学生的培养最大程度地贴近企业的需求。另外，企业也可以通过校企合作提前对学员进行企业文化的渗透，让学生在进入岗位工作之前就已经充分了解企业，为企业留住合适的人才提供了很好的机会。订单式人才培养实质上是一种岗位能力的教育培养方式，因此需要学校深入变革其原有课程体系以及专业设置。企业和学校为了能够实现各自的合作目标，也必须投入资金进行实践设施的建设。因此，订单班可以使学生在为企业创造营销价值的过程中，很好的实现自身的目标，缩短学生入职后跟企业的磨合期，帮助学生尽快完成角色转变。

私立华联学院工商管理系与2014年与2015年分别与广东发展银行、广州世联房地产咨询有限公司正式签订了订单式人才培养协议，共同培养工商管理人才。采用学分置换的形式进行为期一年的订单式人才培养，培养结束后考核合格的学员企业将优先录用。与传统的纯讲授型的课堂组织形式不同，广发班和世联班的课堂主要采用的是任务驱动式的教学模式来进行授课。学员以6-8人为一组，以共同完成某项具体的工作任务为目标，广发班和世联班的授课讲师控制任务的进程和进行学员的激励，鼓励学员们进行合理的分工和快速的完成任务。通过任务驱动式的教学模式，激发学生的学习兴趣，提高学生的课堂参与度和学习的效率。同时兼顾学生的岗位技能和综合素质的训练。广发班和世联班的学员在完成课程学习后，与企业签订实习合同，提前到企业接受在岗培训和上岗实习。实习完成并通过企业考核的学员将获得工作机会，毕业后与企业签订用人合同，成为正式的企业员工。

参考文献

［1］陈勇.思考、方法与模式［J］.湖南大学学报（管理科学版），2013 （4）：19-21.

［2］高德强.现代企业人才培养探索［J］.科学管理学刊，2014（3）：71.

［3］陈燕思.当代民营企业人才培养体系的特点［J］.现代企业文化，2015（6）.

中图分类号：G647

文献标志码：A

文章编号：2096-000X（2016）14-0025-02

*基金项目：广东省教改课题“基于产学一体化视角的高职工商管理人才职业核心能力培育探索”

作者简介：陈军辉（1973，12-），男，广东人，私立华联学院工商管理系专任教师，工程师，研究生学历，主要从事工商管理专业方向的研究。邓洁翎（1980-），女，广东人，私立华联学院工商管理系专任教师，讲师，本科学历，主要从事人力资源管理相关专业研究。崔译文（1979，02-），女，华南理工大学广州学院教师，讲师，本科学历，主要从事市场营销学专业研究。

Abstract:This paper analyzes deeply training mode of professional core ability for business administrators in higher vocational colleges with Hualian College as an example under the mode of integration of production and teaching.It discusses how to improve the educational quality and the level of the professional core ability from the perspective of curriculum reform and the cultivation of double qualified teachers.

Keywords:integration of production and learning；curriculum orientation；teaching objectives；teaching methods；double qualified teachers