超甜中晚熟桃新品种‘西王母’的选育

王虹



超甜中晚熟桃新品种‘西王母’的选育

王虹

（南阳市林业调查规划管理站，河南 南阳 473000）

‘西王母’桃是南阳选育的超甜中晚熟桃新品种，具有长势旺、超甜、口感好、果实大、抗性强、耐储藏等特点。果实近圆形，粘核，硬溶质，果皮不宜剥离，有香气，果肉极甜，平均单果重281 g，最大单果重370 g，可溶性固形物含量平均17%左右，最高达23%。果肉黄白色，近核处有红色素。果实8月下旬至9月上旬成熟。品质极佳，耐储运，自然存放10~15 d。2014年通过河南省林木品种审定委员会审定。

桃；品种；西王母；选育

桃（）是人们最爱的大众水果之一，具有补益气血、养阴生津的作用。桃果汁多味美，芳香诱人，色泽艳丽，营养丰富，深受大家喜爱。但在众多桃品种中，多数以早熟桃品种为主，含糖量低，加上大量使用化肥，致使水分大、口感差，影响了消费需求。市场上含糖量高、口感好的中晚熟品种缺乏。2006年开展了中晚熟桃品种的选育工作，经过8 a多试验观察，选育出了超甜中晚熟桃新品种‘西王母’，2014年通过河南省林木品种审定委员会审定。

1‘西王母’桃的选育经过

2006年从日本引进嫁接苗20株，在南阳市潦河示范园苗圃定植，当年选取优良单株，采取接穗，进行嫁接繁育。分别在南阳市潦河示范园、南阳豫花园实业有限公司、新野、淅川、桐柏、唐河等地建立对比试验园。2008年又分别在驻马店市遂平县、漯河市舞阳县建立对比试验园，观察其在河南不同区域的适应性及结果情况、果实经济性状等。通过连续8 a对该品种长势、果实经济性状、结果量、抗逆性等进行详细的调查对比，对其性状进行综合分析、评价，结果发现：‘西王母’桃长势旺、超甜、口感好、果实大、抗性强、耐储藏，适宜在南阳生长。通过在驻马店市遂平县、漯河市舞阳县试验，结果表明‘西王母’桃在不同栽培区域均表现出形状稳定、生长速度快，挂果早，自花授粉结实率高，果个大，果实口感好，含糖量高等特点。2013年9月3日河南省林木良种委员会组织郑州果树所等单位专家进行现场察定，给予高度评价。现场实测平均果重281 g，最大单果重370 g。含糖量高达23%。2014年3月14日通过河南省林木良种委员会审定，命名为‘西王母’桃。目前已推广0.167万hm2。

2 主要性状

2.1 植物学特性

‘西王母’树势旺，生长速度快。2 a生苗，地径达6~8 cm，冠幅3.5~4 m，3 a生苗地径达12~14 cm，树势强健，叶披针形，长14 ~15 cm、宽4.6~4.9 cm，叶缘具细锯齿，叶尖渐尖。花叶同放。花单生或对生，极少簇生。雌蕊较雄蕊略长。雄蕊21~24枚，雌蕊1~2枚（多为1枚，少数2枚）。花萼5片。花径1.9~3.0 cm，平均2.5~2.6 cm，复花芽较多，约占60%。花色浅粉红色到粉白色。

2.2 生长结果习性

‘西王母’桃当年栽植的嫁接苗即可见花，第2年有产量，第3年进入丰产期。自花结实率高。各类果枝均可坐果，以中短果枝结果为主。并楴果较多，在大枝上约占一半。

2.3 果实经济性状

果实近圆形，果顶凹入。底色黄绿，向阳果面有鲜红晕。套袋果实乳黄色到黄白色。硬溶质，果皮不宜剥离，有香气，果肉极甜，平均单果重281 g，最大单果重370 g，含糖量平均17%左右，最高达23%。果肉青白色，近核处有红色素。品质极佳，耐储运，自然存放10 d左右。该品种果实从8月中旬即进入可食期，硬果食用，可食期达一个多月以上。

2.4 物候期

在河南南阳，通过连续多年的观察、记载，‘西王母’桃3月20日左右芽萌动，3月23日左右展叶初期，3月26~28日为展叶期。3月28~30日花蕾膨大期，4月1~2日进入现蕾期，大部分花开放，少部分未开。4月8日进入花后期，花凋谢。4月10~13日为始果期，4月14至5月20日为迅速膨大期，5月20日至6月30日为缓慢生长期。8月24日至9月5日为成熟期。11月2~5日进入落叶期。较其他桃落叶晚。

3 栽培技术

3.1栽植

秋季土壤封冻前和开春均可。栽植密度可采用传统模式，株距3 m，行距4 m。也可采用密植栽培，株距1 m，行距3 m。

3.2 栽后管理

3.2.1萌芽肥

2月上中旬施，占全年施肥量的10%，以速效肥+清水灌溉。

3.2.2壮果肥

在4月下旬至5月上中旬施，占全年施肥量30%，应注意施硫酸钾型复合肥加粪水施。

3.2.3采果肥

9~10月施，占全年施肥量的60%，以N、P、K三素配合施。如每株摘果50 kg，应施1.5 kg复合肥加三担清粪水，促进花芽分化及恢复树势。

3.2.4喷施多效唑

该品种树势旺，应于5月初喷施1次，抑制枝梢生长。

3.3 整形、修剪技术

3.3.1整形技术

‘西王母’桃具有干性弱，萌芽率高，成枝力强的特点。1年生苗栽植后，60 cm定干，第2年萌动后40~60 cm选择3个方位好的副梢作主枝，然后在主枝培养2~3个侧枝，其余空间培养结果枝组。

3.3.2修剪技术

分夏季修剪和冬季修剪。以夏季修剪为主，冬季修剪为辅。

3.3.2.1 夏季修剪

主要采取抹芽、除萌、摘心、扭梢、拉枝等手法，辅助整形，抑制新梢徒长，促进花芽分化，改善冠内通风透光，增进果实品质和提高产量。

3.3.2.2 冬季修剪

幼树的修剪：以长放为主，充分利用夏剪技术，尽快成形，留作结果用的长枝一般不短切多留果枝，以缓和树势，提高座果率，骨干枝的延长枝留50~70 cm短截，其余枝条取强留弱，取直留斜，尽量保留小枝。

盛果期的修剪：此时主枝逐渐开张，树势逐渐缓和，树冠相对稳定；枝条生长量降低，徒长枝减少，结果枝增加，短果枝的比重上升，生长与结果矛盾激化，内膛及下部枝易枯死。此时修剪量比幼树期重，对骨干枝要回缩更新，采用疏缩结合，去弱留强。内膛如果已经空虚，应注意从第3侧枝上培养回生枝填补空间，增加结果部位，桃树进入盛果期就要注意从基部培养更新枝。

对特旺的树，应注意让其多挂果，如反背枝、立生枝，下垂枝都要让其挂果，以缓和树势，提高单株产量；有经验的果农常说“以剪压树树不怕，以果压树树听话。”

中庸树疏除病弱枝，一般长、中果枝剪去先端不充实部分，对短果枝、花束状短果枝进行疏剪；对旺枝要长留长放。

衰老期的修剪：应对骨干枝采用回缩重剪，回缩到2~3 a生部位，注意从大伤口处培养徒长枝，重新形成树冠，达到更新树冠的目的。

3.4 套袋

采用桃果专用单层袋，于5月中旬至6月初定果后进行。套袋前喷1次杀虫杀菌剂，采果前20~30 d摘袋，疏掉挡光的枝条叶片，促进果实着色。

（责任编辑：王团荣）

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