柏山水蜜桃高效栽培技术

杨玉玲

柏山水蜜桃高效栽培技术

杨玉玲

(辽宁省朝阳县北四家子乡林业站122613)

1 栽培地基本情况

辽西朝阳半干旱地区位于东经118°50′～121°51′、北纬40°21′～42°20′。该地区气候属大陆性季风气候，主要特点是雨热同季，日照丰富，寒冷期长，春秋季短，日温差较大，降水偏少。全年平均气温5.4～8.7℃，年均日照时数2 850～2 950 h，年降水量450～580 mm，无霜期120～155 d。春、秋两季多风易旱，风力一般2～3级。冬季盛行西北风，风力较强。雨水主要集中在6、7月份，其它月份降雨较少。

2 主要经济性状

柏山水蜜桃果实近圆形，80%果实顶部较平，20%果实顶部微凹，梗洼窄而深，最大单果质量728 g，最小单果质量186 g，平均单果质量309 g。大部分果实底色浅黄，少量果实底色黄绿，成熟果实为玫瑰红色。果面较光滑，桃毛较少，果皮比较厚且不容易剥离。果肉硬脆，果味甘甜，含糖量为13.8%，含酸0.64%，可溶性固形物13.6%，硬度11.5 kg/cm2。桃核特别小，离核，可食率达98.5%。比较耐贮存，在冷库中0～1℃范围内存放60 d果味不变。

柏山水蜜桃树势强健，成枝能力较强，生长量较大，在水肥供应条件较好的2年生树上枝长平均为1.08 m，树高1.6 m。3年生柏山水蜜桃开始结果，中果枝和长枝坐果率比较高，果形较正，着色好，初果期667 m2平均产量580 kg。4年生柏山水蜜桃667 m2平均产量2 800 kg，667 m2最高产量达5 550 kg。

柏山水蜜桃在4月中旬花芽开始萌动，5月3日左右开花，花期10 d左右，自花授粉坐果率仅为10%左右。在朝阳地区，柏山水蜜桃最佳授粉树为久保桃，授粉树栽植比率25%为最佳。8月中下旬到9月上旬果实成熟采收。

3 栽培技术

3.1 栽植

3.1.1 整地标准及方法柏山水蜜桃造林地选择在10～25°坡地最好，栽植株行距3 m×4 m。定植穴规格为80 cm×80 cm×80 cm，整地时地表土与底土和石头分开堆放，将底土堆放在坑的下侧用来修建树盘，将地表土放在坑的上侧。坑内回填20～30 cm地表土，然后施入粉碎的秸秆20～30 cm，再把有机肥和地表土搅拌均匀后填入坑内。回填时不要将坑填满，而是距离地面20 cm左右为宜。

3.1.2 苗木选择要选择生长旺盛的苗木，主根和侧根完整，无机械损伤，无病虫害，苗高1 m以上，地径0.8 cm以上的一级苗木。

3.1.3 栽植方法栽前将苗木在水中浸泡12～24 h，让苗木吸足水。栽植时将苗木放在坑中心，让根系完全舒展，再回填土，随栽随浇水，栽植坑覆盖黑色地膜。栽植后进行苗木定干，定干高度为80 cm左右，定干后及时套塑料袋。当苗木萌芽展叶时摘袋，摘袋最好在傍晚和清晨进行，在10：00-16：00不得进行摘袋。3.2水肥管理栽植后30 d内无有效降雨时，应及时浇一遍水，要浇足浇透，以保证苗木成活。7月上旬进行施肥，667 m2施复合肥30 kg、磷酸二铵20 kg，施肥后及时浇水。

在栽植后第2年春天开始扩穴，每年向外扩宽大约50 cm，3年全园扩通，每年667 m2应该施入有机肥3 000～4 000 kg。栽后2年内合理间作，只能间种大豆、棉花、绿豆、红薯、小豆、荞麦、花生等矮棵作物。

施肥以早秋施基肥为主，每年8月下旬667 m2施有机肥3 000～4 000 kg，4月下旬施复合肥30 kg、磷酸二铵或尿素20 kg，促进花芽形成，提高坐果率和果实品质。每次施肥后要及时灌水，且灌足灌透。

3.3 整形修剪柏山水蜜桃树形采用开心形。定干高度70 cm左右。栽植苗木成活后，选择3个生长旺盛、分布合理的新枝培养成主枝，主枝角度60°为最佳，在主枝上培养结果枝组，剩余枝条全部剪掉，重摘心，控制生长。柏山水蜜桃树势强健，生长量较大。夏季剪枝非常重要，桃树萌芽后及时剪掉竞争枝、多余枝和过密枝。当新生枝条长到40 cm左右时，对有空间的背上枝留20 cm重摘心。当侧生枝条长到50 cm时摘心，促发二次枝，培养枝组。7月份新生枝条长60～80 cm时，将背上枝条剪除强枝、保留弱枝，对长势旺盛的二次枝再次摘心，剪掉过密枝和竞争枝。在8月中旬对生长旺盛的新生枝条进行缩剪，剪掉过密枝，对摘心后长出的二次枝、三次枝根据生长空间大小保留留1～3个枝条。柏山水蜜桃冬剪时以缓放为主，轻短截主侧枝头，利用二次枝扩大树冠，培养枝组，剪掉背上长果枝、过密枝、旺盛枝，轻剪俩侧的中果枝和短果枝，对一部分侧枝进行中短截，培养大型结果枝组。

3.4 花果管理柏山水蜜桃自花授粉坐果率较低，在朝阳地区选择久保桃作授粉树最好。在6月上旬进行第1次疏果，长果枝保留2～3个果形较正、果个较大、分布均匀的果实，中果枝保留1～2个果实，短果枝保留1个果实。在6月下旬进行第2次疏果，同时定果，并进行套袋。在果实成熟前20 d摘掉套袋，确保果实95%以上色泽鲜艳。

3.5 病虫害防治柏山水蜜桃主要病虫害有潜叶蛾、桃小食心虫、卷叶蛾等。在萌芽前喷施5波美度石硫合剂，主要防治桃树白粉病和桃褐腐病，同时对防治叶螨效果良好；落花后喷施生物农药，可选择无毒或微毒的兰迪多邦、印楝素、甲壳素等，主要防治白粉病、蚜虫、桃树潜叶蛾等；也可以选择物理防治法诱杀害虫，如悬挂“黄板”“篮板”等进行防治；当发现桃树潜叶蛾时，喷25%灭幼脲3号1 500～2 000倍液防治。

S662.1

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.05.011

2016-06-30

杨玉玲（1965-），男，辽宁省朝阳县，大学本科，工程师，现主要从事经济林建设研究。

作者邮箱：jlj19760128@163.com