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浙江省:创新机制 落实责任

2016-02-17张院萍,刘源

中国畜牧业 2016年2期
关键词:会战肉品屠宰

浙江省:创新机制 落实责任

浙江省创新工作机制,落实各方责任,先后组织实施了肉品安全专项整治“百日会战”行动、农产品质量安全专项整治和生猪屠宰专项整治行动,保障肉品质量安全。

1.高度重视,精心组织。根据农业部及省食安委的部署,浙江省农业部门结合本系统肉品安全管理工作,分别印发了《全省肉品安全专项整治“百日会战”行动实施方案》(浙农质发〔2015〕4号)、《2015年农产品质量安全专项整治方案的通知》(浙农质发〔2015〕9号),对全省的畜禽屠宰专项整治行动进行了安排部署,明确“八个一”目标任务和重点整治环节、整治措施以及重点打击的违法行为。在全省畜牧兽医工作会议、全省畜产品安全监管和畜禽屠宰管理工作座谈会上,对肉品安全整治“百日会战”行动进行再部署。同时,及时转发农业部《关于印发〈2015年生猪屠宰专项整治行动实施方案>的通知》,要求各地结合肉品安全专项整治“百日会战”和农产品质量安全专项整治一并实施,狠抓责任落实,确保目标实现。

2.强化协作,创新机制。浙江省政府召开专题会议研究畜禽屠宰管理工作,省级建立畜禽屠宰管理联席会议制度,由分管农业副省长担任召集人,联席会议成员在原省防治动物疫病指挥部成员单位的基础上,增加省环保厅、住建厅、国土厅等省级有关单位,办公室设在省畜牧兽医局,增加省食药监局、省公安厅为办公室副主任单位。全省11个市及应建的79个县(市、区)全部建立了畜禽屠宰管理联席会议制度,并组建了由农业、食药监、公安等部门人员组成的屠宰管理联合稽查队,形成了监管合力。

3.加强宣传,落实责任。各地充分利用报纸、电台、电视和网站等新闻媒介,以及张贴宣传挂图、印刷标语、发放宣传册、警示教育等方式,开展宣传告知活动,进一步强化了辖区内畜禽养殖、收购贩运、畜禽屠宰等肉品生产经营主体的食品安全法律法规和职业道德诚信教育,督促引导主体责任落实。“百日会战”行动期间,全省共张贴、发放各类畜产品质量安全普法资料11.7万余份,组织重点单位签订了畜产品质量安全承诺书1.5万份,通过媒体宣传248次,举办各类培训329场次,受训人员1.25万余人次,做到对生产经营主体宣传到位、责任落实到位。生猪屠宰专项整治行动期间,全省累计开展媒体宣传611次、发放宣传材料近3万份,指导培训225场、近3千人次。

4.强化联动,严厉整治。各级农业部门进一步强化与食药监、公安等部门的协调联动机制,完善工作方案,对生猪私屠滥宰、非法屠宰病死畜禽、违规使用“瘦肉精”、注水及注入其他物质等违法违规行为立案查处,实现联合执法工作常态化。“百日会战”行动期间,全省共查获问题肉品2.28万千克,行政立案170起,移送公安机关违法案件10起。2015年6月份生猪屠宰专项整治行动开展以来,全省累计开展执法2065次,出动执法车辆2326车次、执法人员10596人次;清理关闭不合格屠宰场点10个;屠宰环节“瘦肉精”抽检25.82万份,未检出阳性样品;查处违法案件37起,移送公安机关违法案件4起,罚款8.16万元。

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