南方猪舍潮湿的应对方法

吴同山（华南农业大学动物科学学院，广东广州 510642）

南方猪舍潮湿的应对方法

吴同山
（华南农业大学动物科学学院，广东广州 510642）

院本文针对我国南方地区因天气尧人为冲洗猪栏尧夏季喷淋水降温尧冬季冲洗猪栏时间尧猪舍地面结构等因素导致猪舍潮湿的状况，分析其原因，提出切实可行的改进尧应对措施，以促进养猪业的健康发展遥

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我国南方地区在四月份梅雨季节，连续一个多月不断下雨的情形经常出现，会使猪舍内非常潮湿；另外，夏季也是多雨的季节，南方地区的气候特点是高温高湿，不利于保持猪舍内的干燥；大部分南方猪场特别是中小规模猪场，猪粪尿的清理模式主要还是水冲洗，冲洗的次数多，猪舍自然潮湿；加上一些猪场的舍内地面是水泥地面（近两年新建的大型猪场以高床漏缝地板猪舍为主），过于潮湿，容易造成猪的趾蹄损伤，不利于养猪生产。本文针对南方猪舍经常潮湿的状况，提出相应的处理办法，希望能为健康养猪提供参考。

1　猪舍潮湿的原因

1.1天气原因

受厄尔尼诺现象的影响，近两年，南方的雨水越来越多：原来的梅雨季节，一般持续十几天，主要集中在每年清明节前后，现在有时从三月中旬就开始了，一直持续到四月中旬甚至四月底，加上“回南天”（室内温度低于室外，使得室内湿度过大，墙壁、地面一直水淋淋的）现象的影响，更增加了猪舍内的湿度；原来夏季一般热几天，下一场雨，再热几天，又来一场雨，这样可以起到降温的效果，现在连续下雨的时间增多了，且根据天气预报，2016年夏季南方的雨季持续时间长、雨量大，会有超过1998年的汛期，猪舍内湿度明显增加。

1.2人为冲栏原因

南方的气候不像北方（大部分时间气候比较干燥，水分容易蒸发，偶尔冲洗一下猪栏，地面也很快干燥），本身湿度就大；南方大部分猪场都充分利用了水资源“丰富”这一有利条件，清理猪粪尿主要靠水冲洗，污水或进入鱼塘，或进入沼气池，处理后再排出去，相对北方从地下抽水或用自来水养猪，成本节约不少；但若冲洗猪栏次数过多（有的猪场一天冲洗两次甚至三次，栏里一有猪粪就冲），则栏舍地面始终潮湿而没有干燥的时候，不利于猪的生长，特别是生长育肥猪舍，大部分的中小规模猪场都是水泥地面饲养，湿度过大，增加了猪只发生皮肤病、咳嗽喘气等呼吸道疾病的几率。

1.3地面结构原因

由于条件限制，很多南方中小规模猪场建设时设施设备比较简单，特别是地面，一般都是水泥的，这种地面结合南方高温高湿的气候特点，经常潮湿是屡见不鲜的事情；加上以水冲粪为主的清粪方式、猪只排尿和饮用水龙头滴水、漏水，地面干燥的时候不多。过于潮湿时，猪只走动打滑，很容易跌跤而损伤趾蹄。

另外，个别猪场铺设地面时因工人的技术原因或根本没有打过水平线，猪舍地面高低不平，或猪舍本应中间地面高过两边以利于冲洗时排出污水，但实际上两边地面高过中间，冲栏的水积在猪舍里排不出来，增加了猪舍内湿度。

1.4夏季喷水降温引起

夏季喷淋水（包括舍内喷淋水和屋顶喷淋水）降温是大部分南方中小规模猪场采取的重要降温措施，效果虽然不是特别理想，但由于经济实惠、易于操作，很受养猪老板的欢迎，操作得当的话，在起到降温效果的同时，也不会增加猪舍内湿度；但如不注意控制喷淋水的量和频率，就会造成地面一直潮湿而没有干的时候，影响猪只的运动和食欲。

2　猪舍潮湿的危害

2.1猪只皮肤病增多

潮湿的环境（猪舍内有粪尿等污染物存在，潮湿且比较脏）容易孳生病原微生物，致使猪只发生皮肤病的几率明显提高，湿疹明显，猪不断蹭痒，一定程度上影响了猪的生长速度。

2.2猪只咳嗽尧喘气

猪舍湿度太大且持续时间长，影响猪的呼吸系统健康，特别是在炎热的夏季，猪舍内气味难闻且闷热，咳嗽、喘气的猪只明显增加，食欲下降，抵抗力降低。

2.3走动时容易跌倒或损伤趾蹄

猪是四只脚走路（四平八稳），一般情况下不会摔跤，但若猪舍内湿度太大、地面太滑，也会摔跤、跌倒（尤其是重胎母猪），进而损伤趾蹄，造成不必要的淘汰。

2.4地面喂料的商品猪舍饲料浪费严重

上文提到南方的育成育肥猪舍一般采用方便水冲洗的水泥地面，很多猪场“偷工减料”，连基本的料槽都“节省”了，直接将饲料撒在地面上喂猪。如地面干燥，浪费不太严重，猪基本上把饲料吃完；但如地面潮湿，撒到地面上的饲料，上面的比较干净，猪都会吃，贴着地面的饲料混杂了粪尿等污物，猪也不会吃，加上某些饲养员责任心差，随便放料，饲料浪费极为严重。

3　猪舍潮湿的应对方法

3.1猪舍地面改为高床漏缝地板

有条件的猪场，特别是规模化猪场，新建猪舍一般都采用高床漏缝地板，包括分娩舍、保育舍、配种怀孕舍和商品猪育成育肥舍，第一次的投入相对较大，但投入产出比较高（猪只成活率提高、饲料浪费减少、猪只生长速度快等），非常值得；对于原来的旧猪舍，根据猪舍结构的利用年限，也可进行改建，可改成全漏缝地板，也可根据条件实行半漏缝或部分漏缝地板。

对于舍内地面不平容易造成积水的现象，要及时进行地面改造，使其中间有水时能迅速排空。

3.2控制冲洗猪栏的次数

一些猪场老板，一看到猪舍地面上猪粪，就要求工人及时冲洗，认为越卫生猪只越健康，这在一定程度上是有道理的，但不能过于强调这一点。猪舍内只要比较干燥，有时地面上有一些猪粪尿是正常的，不会影响生产成绩，也不会造成疾病发生，只要有干净的地方供猪只休息或喂料就可以了。夏季冲洗猪栏，一个目的是保持舍内的干净卫生，另一个是起到间接降温的作用，但冲洗次数不能太多，本次冲洗后，地面不干就不要进行下一次冲洗，以免导致舍内湿度过大。

3.3猪舍放置吸附性强的活性炭或生石灰块

相对封闭的猪舍，像分娩舍和保育舍，如因天气或人为原因使舍内湿度过大，可在猪舍角落放置一些吸附性强的活性炭或生石灰块（装在透风效果好的尼龙袋里，以免风吹时石灰粉末飞扬）来进行除湿。当然，在保温工作到位的基础上，冬春季节适当通风也是非常必要的。

3.4夏季喷水降温时注意喷水量和喷水速度

夏天降温时的喷淋水，目的是降温而不是冲洗猪栏，因此，不是喷水越多越好，主要是通过喷淋水后水分的蒸发来起到降温作用，时间主要在上午十点至下午四点，因为这期间气温较高，水分蒸发快，降温效果好。为达到既降温又不过于增加猪舍湿度的效果，喷淋水后，地面未干之前，不要进行第二次喷淋水。

院S815.3，S828.4+6

院B

院1673-4645(2016)08-0063-02

2016-04-21