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社区商业业态与终端物流对接分析

2015-12-30副教授北京财贸职业学院北京101101

商业经济研究 2015年25期
关键词:服务站便利店网点

■ 王 艳 副教授(北京财贸职业学院 北京 101101)

社区商业业态调研分析

本次调研,选择了北京市东城区5个社区,包括东花市街道南里社区、安定门街道花园社区、和平里街道七区社区、龙潭街道华城社区和东华门街道银闸社区。

表1 样本社区商业网点一览样表

表2 样本社区商业统计汇总样表

(一)样本社区自然情况分析

5个社区均位于北京市东城区,既包括10年以内的新社区,也有30年以上的老旧社区;既有设施较为完善的中高端社区,也有设施陈旧的低端社区。以下为5个社区的基本自然情况。东花市街道南里社区东与本家润园小区相邻,西与花市枣苑社区相邻,南邻两广大街,北至东花市大街,辖区面积0.14平方公里,社区常住居民3500户,为新建社区。安定门街道花园社区北临北二环,南接分司厅胡同,西临北锣鼓巷,东接安内大街。以平房院居多,辖区面积0.23平方公里,社区常住居民2000户,为老旧社区。和平里街道七区社区东起和平里东街,西到和平里西街;南起和平里北街,北到青年沟街,辖区面积0.17平方公里,社区常住居民2504户,为老旧社区。龙潭街道华城社区北起夕照寺中街,东起夕照寺大街,南边与板南社区接壤,辖区面积0.45平方公里,社区常住居民1431户,为新建社区。东华门街道银闸社区东临皇城遗址公园,西接故宫博物院,南临骑河楼大街,北接景山前街、五四大街,辖区面积0.47平方公里,社区常住居民1466户,为老旧社区。

(二)设置调研表

课题组设计了两张调研样表,表1为“样本社区商业网点一览样表”,表2为“样本社区商业统计汇总样表”,并委托社区商业工作委员会协助调研。

表1填表说明:

网点名称:“网点”指在社区内独立经营的经济实体。如果一个网点内有多个商户,需在“网点名称”一栏内注明商户名称或摊位号码。所在位置:按网点的实际经营地址填写。业态名称:可填写(1)水果蔬菜店(2)菜市场(3)食杂店(4)便利店(5)手机专卖店(6)烟酒专卖店(7)餐饮店(8)大型购物中心(9)大型综合超市(10)报刊亭(11)图书音像店(12)休闲娱乐(13)银行(14)复印冲洗店(15)照相馆(16)药品和保健品店(17)服装店(18)美容美发店(19)洗浴(20)社区医院(21)洗衣店(22)社区便民综合服务站(23)小五金店(24)废品回收(25)维修服务站(26)房屋中介(27)旅馆(28)宠物服务(29)教育培训机构(30)其他。经营面积(m2):填写目测估值。代收快递:本网点是否具有代收发快递的功能。填写“是”或者“否”。

表2填表说明:

商户总数(个):填写所有网点的总个数。经营总面积(万平方米):填写表1“经营面积(m2)”栏汇总总和。占比(%):填写本业态数量与商户总数之比值。

(三)调研结果分析

本文主要列出与构建终端物流系统联系密切的便利店、社区综合超市(以下简称超市)和社区便民综合服务站(以下简称服务站)三种业态的数据分析结果,并专门统计了具备代收发快递功能门店的数量。

花市街道南里社区数据分析:花市街道南里社区商业网点总数为148个,总面积为33996m2,其中便利店占比为2.03%,超市占比为的0.68%,服务站占比为0.68%。具备快递功能的门店数量为5,为烟酒专卖店、洗衣店和便利店三种业态。安定门街道花园社区数据分析:安定门街道花园社区商业网点总数为156个,总面积为14082m2,其中便利店占比为1.92%,超市占比为的0%,服务站占比为0%。具备快递功能的门店数量为2,为便利店和手机专卖店两种业态。和平里街道七区社区数据分析:和平里街道七区社区商业网点总数为144个,总面积为4736m2,其中便利店占比为1.39%,超市占比为的0%,服务站占比为0%。具备快递功能门店的数量为1,为食品店业态。龙潭街道华城社区数据分析:龙潭街道华城社区商业网点总数为31个,总面积为5767m2,其中便利店占比为6.45%,超市占比为的3.23%,服务站占比为0.68%。具备快递功能门店的数量为1,为便利店业态。东华门街道银闸社区数据分析:东华门街道银闸社区商业网点总数为82个,总面积为6352m2,其中便利店占比为1.22%,超市占比为0%,服务站占比为0%。具备快递功能门店的数量为1,为专卖店业态。

基于社区商业的终端物流体系分析

(一)认识终端物流

物流体系是由仓库物流、出发地支线物流、干线物流、到达地支线物流和终端物流构成,如图1所示。终端物流是指送达给消费者的物流,是物流中的“最后一百米”,是离消费者最近的物流,是全社会物流体系中不可分割的一环。消费者可能位于工作单位、写字楼、高校以及社区等接收地点,本文主要研究位于社区消费者的终端物流。此物流环节目前呈现出“小批量、多频次、时效性强、地点分散、客户复杂、服务要求高”等特点,在全社会物流体系链条中,此环节效率偏低。

(二)社区商业

依据中华人民共和国国内贸易行业标准《社区商业设施设置与功能要求(SB/T10455 -2008)》,“社区商业”概念如下:指以特定居住区的居民为主要服务对象,以便民、利民和满足居民生活消费为目标,提供日常生活需要的商品和服务的属地型商业。终端物流是物流大系统中的最后一步,是以社区为单位,为社区居民提供配送的物流服务。此环节解决的就是如何将商品及时、准确地配送到社区居民手中,完成商品从本区域仓库到社区消费客户的最后一段距离。

(三)基于社区商业的终端物流特点

在终端物流中,由于消费者的所处位置不同,物流的特点也互有差异。工作单位、写字楼、高校的消费者,上班、学习时间较为固定,单次物流件数较多,物流从业人员可以合理规划、安排每天固定时段的物流派送量,即可以获得较高的工作效率。然而,从事社区终端物流的工作人员,就必须面对较多的未知性,比如物流件数少、家里无人收货等问题,均导致了社区终端物流的诸多不确定性。

社区终端物流较复杂。不同社区的管理尺度不一,中高端社区全封闭管理,老旧社区很多完全开放,社区规模大小不一,物业对待物流的态度不一。社区物流具备多品种、小批量和高频次的特点,消费者的个性化需求日益多元化,物流件规格也日益多样化,这些都导致了社区终端物流的复杂性。

社区终端物流成本高。相比写字楼、高校的人员密度和大批量物流件,社区消费者居住分散,包裹小批量,消费者在家时间不定,包裹经常无法一次到位,需要派送多次。

社区终端物流效率低。终端物流人员每人负责有限的派送范围,相比写字楼和高校,从业人员的负责范围面积虽小,却需要面对诸多不同状况,社区居民位置区域上分布较散,接受物流服务的时间不确定,再加上复杂的交通状况,都在一定程度上加大了社区终端物流的服务难度,从而导致了此环节的低效率。

图1 物流体系简单构成图

社区商业业态与终端物流对接分析

(一)选择合适的社区商业业态

选择社区商业常见业态。由于社区档次、规模和管理力度不一,社区商业业态也不尽相同,应选择常见业态。调研数据分析,餐饮业为最常见业态,其中安定门街道花园社区占比最高,达到24.36%;花市街道南里社区占比最低,达到9.46%。通过此次调研,发现餐饮店、便利店、水果蔬菜店、服装店、美容美发店、洗衣店以及废品回收为社区必备业态,应从必备业态中选择与终端物流对接的恰当业态。

选择合作意愿强烈的业态。商家通常以提高店内人气为出发点,与电商或物流企业合作代收发快递。近年来,便利店、洗衣店、烟酒专卖店、手机专卖店等业态都出现在天猫代收点合作名单中,但在后续合作中,各种矛盾凸显,比如:快递件过大、到货后几天不取、快件过多占用空间等问题随之而来。选择合作意愿强烈的商家,这些矛盾解决起来较为容易。

选择有储存空间的业态。5个样本社区的调研数据分析,社区商业网点发展规模并不平衡。小到10m2以下的小型店铺,大到5000m2以上的大店都有。尤其是三个老旧社区10m2左右的小型店铺占的比重较大,5个社区中40m2以下的小店共290个,占网点总数561个的50.6%,这些小店大多由夫妻或家庭经营,店面环境不佳以及储存空间有限,都不能做到与终端物流很好地对接。因此,必须选择能单独设立一定储存空间的社区商业业态。

(二)选择合适的社区商业业态与物流对接模式

从以上分析看出,社区便利店是与终端物流对接的最佳零售业态;社区便民综合服务站则是与终端物流对接的最佳服务业态。

便利店对接模式分析。在此次调研中,将便利店定义为位于居住小区内或周边,以经营居民日常生活基本的、必备的、快捷性消费品为主的,满足便利性需求为宗旨的,采取自选式购物方式,店铺面积在100m2左右,营业时间为16小时以上的商业业态。

便利店为社区必备业态。从5个样本社区的调研数据可以看出,餐饮店数量最多,为最常见业态,但餐饮店的经营规模、方式和营业时间,都不适合与终端物流对接。便利店虽然数量不是最多,但也是每个社区的必备业态,调研数据分析,5个社区都有便利店,少则一家,多则两家以上,因此,便利店完全符合此要求。

便利店合作意愿强烈。便利店通常销售生活必需品,最希望通过增加店内人气带动销售量,而且,此举措实现起来较为容易,客户下班途中取快递的同时,会购买家里欠缺的生活必需品,对于可买可不买的商品有时也会进行购买,长此以往,会形成某种消费习惯。如果能形成良性循环,不论是便利店一方,还是天猫、京东等电商,都是共赢局面。

便利店拥有一定的储存空间。便利店面积虽不算太大,但店内有货架设备,在与终端物流合作时,只需准备相应数量的货架,就可以储存常见规格的快递。另外,便利店通常设有冰箱冰柜,在对接冷链物流上也完全无障碍,可顺应冷链物流与社区对接的未来发展趋势。

社区便民综合服务站对接模式分析。近些年,各级政府部门都在主导建设社区便民综合服务站,这是一种全新的社区服务业态,本着一切为社区居民服务的宗旨建立,将果蔬店、杂货店、废品回收、简单维修等功能合一的便民服务站点,拉近了与社区居民的距离。在大力发展此类服务站的大趋势下,此社区服务业态将是最适合与终端物流衔接的模式。

不论是便利点,还是便民服务站,合作之前都需要就费用分配、货物损坏等问题明确写入合作条款,以避免法律纠纷,进而实现共同发展和双赢。

王艳.社区“最后一公里”末端配送模式探析[J].北京财贸职业学院学报,2015(2)

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