新疆不同产地红花的质量分析△

宋玉龙,石明辉,贾月梅,贾晓光*,郭宝林，3*

(1.新疆医科大学，新疆 乌鲁木齐 830011；2.新疆维吾尔自治区中药民族药研究所，新疆 乌鲁木齐 830002；3.中国医学科学院药用植物研究所，北京 100193)

新疆不同产地红花的质量分析△

宋玉龙1,石明辉2,贾月梅2,贾晓光2*,郭宝林2，3*

(1.新疆医科大学，新疆 乌鲁木齐 830011；2.新疆维吾尔自治区中药民族药研究所，新疆 乌鲁木齐 830002；3.中国医学科学院药用植物研究所，北京 100193)

目的：运用《中华人民共和国药典》规定的红花质量评价方法，对新疆昌吉、塔城、伊犁和和田几个主产地的红花进行质量分析。方法：中国药典(2010年版)一部规定的水分、灰分和酸不溶性灰分、红色素吸光度、浸出物、羟基红花黄色素A测定方法。结果：24批新疆不同产地红花的水分、浸出物和羟基红花黄色素A的含量合格，和田产红花总灰分含量范围17.69%～25.48%、酸不溶灰分含量范围10.29%～17.05%，大大高于药典标准，部分样品的红色素吸光度为0.140 3～0.180 4，低于药典标准，其他产地样品则均合格。结论：对24批新疆不同产地的红花样品进行聚类分析，和田产红花单独聚为一类，其他产地样品聚为一类，其中昌吉、塔城地区的样品更为相似，与伊犁地区的样品质量有一定差别。建议和田地区不宜大规模发展红花种植。

红花；灰分；浸出物；羟基红花黄色素A；红色素吸光度；聚类分析

红花为菊科植物红花CarthamustinctoriusL.的干燥花，具有活血通经，散瘀止痛的功效；用于经闭、痛经、恶露不行、徵瘕痞块、跌扑损伤、疮疡肿痛[1]。由于红花独特的药理作用，目前国内外对红花的需求量日益增加，几个以红花为主要原料的注射剂在治疗心血管疾病方面应用居于前列，如丹红注射液、注射用红花黄色素等。因红花容易栽培，在我国很多省份都有红花的种植区，其中新疆红花的种植面积和产量占全国的80%[2-3]。新疆红花的主产区主要分布在塔城、昌吉、伊犁地区，并在塔城裕民县、昌吉吉木萨尔县以及伊犁霍城县建有红花的GAP种植基地，和田为近年发展的新产区。最近本课题组调查得出塔城红花种植面积约1.13×108hm2，是华卫红花科技有限公司的主要采购地；昌吉红花种植面积约4.0×107hm2，是雅安三九中药材科技产业化有限公司的主要采购地；伊犁红花种植面积约6.67×107hm2，是亚宝药业的红花主要采购地；和田地区红花种植面积较小，约为6.67×105hm2。

本文对采自新疆几个主产地的24份红花样品，依据中国药典规定的质量指标，测定了水分、总灰分、酸不溶性灰分、吸光度、浸出物、羟基红花黄色素A含量等指标，以考察当前新疆各地红花的质量。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 实验材料 红花实验样品，为2013年4～8月采自新疆昌吉、塔城、伊犁以及和田地区的红花药材，经新疆中药民族药研究所贾晓光研究员鉴定为菊科植物红花Carthamustinctorius的干燥花。样品编号及采集地见表1。

1.1.2 仪器 Agilent 1200LC型高效液相色谱仪；G328A型电光分析天平(上海精密仪器厂)；USC-302型超声波清洗器(上海精密仪器厂)；UV-2100紫外-可见分光光度计(成都科析电子商务有限公司)；SX2-5-12马弗炉；CSl01-2A银河电热干燥箱(中国重庆银河试验仪器有限公司)；Z-2000(日本HITACHI公司)、AFS-9800(上海桌好实验室设备有限公司)、ICP-OES725(安捷伦科技中国有限公司)、GC-2010(日本岛津公司)。

1.1.3 试剂 甲醇、丙酮、盐酸等试剂为分析纯；流动相所用甲醇、乙腈均为色谱纯。水为纯净水；羟基红花黄色素A(111637-200704)由中国药品生物制品检定所提供。

1.2 方法

1.2.1 水分 采用中国药典2010年版一部附录ⅨH 第一法水分测定法测定。

1.2.2 总灰分 采用中国药典2010年版一部附录ⅨK总灰分测定法测定。

1.2.3 酸不溶性灰分 采用中国药典2010年版一部附录ⅨK酸不溶性灰分测定法测定。

1.2.4 红色素吸光度 采用中国药典2010年版一部附录ⅴA吸光度测定法测定。

1.2.5 浸出物 采用中国药典2010年版一部附录ⅩA浸出物测定法测定。

1.2.6 含量测定 羟基红花黄色素A：采用中国药典2010年版一部附录ⅥD羟基红花黄色素A测定法测定。

1.2.7 聚类分析 SPASS20.0统计软件。

2 结果与结论

不同产地红花的水分、总灰分、酸不溶性灰分、红色素吸光度、浸出物、羟基红花黄色素A 的含量结果汇总入表1。

表1 不同产地红花的水分、总灰分、酸不溶性灰分、浸出物、吸光度、羟基红花黄色素A的测定结果

表1(续)

从表1中可以看出，除和田地区红花的总灰分和酸不溶性灰分高于国家药典标准，分别为17.69%～25.48%和10.29%～17.05%，其他产地的红花样品的总灰分和酸不溶性灰分均符合国家药典规定标准。各地产红花水分含量差异不大，范围为4.98%～8.33%，也符合国家药典标准。和田地区红花吸光度较小为0.140 3～0.296 9，其中和田地区的加依乡和科克亚乡红花的红色素吸光度值<0.20，低于国家药典标准，其余产地红花吸光度值范围为0.328 2～0.583 9，均符合国家药典规定标准。不同产地红花的浸出物含量差异不大，范围为36.77%～43.15%，均符合国家药典标准。和田地区红花羟基红花黄色素A含量较小为1.23%～1.50%，均低于其他地区，其他地区的含量范围为1.60%～2.04%。

水分、总灰分、酸不溶性灰分、吸光度、水溶性浸出物、羟基红花黄色素A含量可以从不同角度反应红花的质量。本文采用SPASS20.0统计软件，以上指标作为一般变量，综合评判红花样品间差异，从而对其进行合理分类。

本实验采用SPASS20.0统计软件中的系统聚类分析程序对24批红花样品进行聚类分组。在方法上采用欧式距离测量，采用Average linkag法连接。对24批红花样品进行聚类分组，结果见图1。

从图1中可见，24批红花样品最终可聚为两大类，来自和田的7个样品聚为一类，和其他样品差异比较大，该类样品总灰分和酸不溶性灰分含量，均大大高于药典标准，其他含量虽然达标，但是均较新疆其他产地的样品为低，因此新疆和田产红花品质较差。在样品8～样品24聚为的一类中，又表现为新疆的昌吉、塔城地区的样品聚为一类，伊犁地区的样品聚为一类，其中伊犁地区红花的水分含量高于其他地区。说明位于北疆的红花传统产区昌吉和塔城的品质较为一致，和新产区伊犁的质量略有差异，影响质量的因素值得进一步研究。

刘雅新[4]等人对来自昌吉、塔城、伊犁、和田和喀什等新疆红花主产地的32批红花样品中的羟基红花黄色素A和山奈素进行了含量测定，显示昌吉产含量最高，塔城和伊犁产次之，和田和喀什的含量最低，和本研究结果趋势一致，具体含量稍有出入。

南疆的和田地区，不仅因风沙大，导致红花中的沙粒过多而影响总灰分和酸不溶性灰分的含量不合格，而且红花红色素吸光度和羟基红花黄色素A的含量均比较低，表明和田不是红花种植的适宜区域，建议在和田地区不宜大规模发展红花种植。

图1 新疆24个样品多指标含量聚类分析图

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典：一部[S].北京：中国医药科技出版社，2010：141-142.

[2] 贾晓光.新疆常用中草药栽培技术[M].乌鲁木齐：新疆科学技术出版社，2004.

[3] 刘金欣，郭徵，李耿，等.新疆地区药用红花的高光谱特征研究[J].中国中药杂志，2013，38(9)：1335-1339.

[4] 刘雅新，刘珊珊，谭勇，等.新疆不同产地红花质量评价[J].中成药，2014，36(1)：141-144.

QualityAnalysisofSafflowerfromDifferentRegionsofXinjiang

SONG Yulong1，SHIMinghui2，JIAYuemei2，JIAXiaoguang2*，GUOBaolin2，3*

(1.XinjiangMedicalUniversity，XinjiangUrumqi830011，China；2.XiniangChineseandMinorityNationalityMedicineResearchInstitute，Urumqi830002，China；3.ChineseAcademyofMedicalSciencesInstituteofMedicinalPlantDevelopment，Beijing1000193)

Objective：To analyze the quality of safflower(Carthamustinctorius)from several main producing regions of Xinjiang according to Chinese Pharmacopoeia.Methods：The contents of moisture，ash，acid insoluble ash，red pigment absorbance，extract，hydroxysafflor yellow A were measured according to Chinese pharmacopoeia(2010 edition).Results：The content of water，extract and hydroxysafflor yellow A in 24 batch of safflower sample from different producing regions of Xinjiang met the requirements of Chinese Pharmacopoeia.For samples from Hetian，the total ash content ranged from 17.69%～25.48% and acid insoluble ash content 10.29%～17.05%，much higher than the standard of Chinese Pharmacopoeia.And the red pigment absorbance of the partial samples ranged from 0.140 3～0.180 4，lower than the standard of Pharmacopoeia.Other samples met the requirements.Conclusion：We found that safflower in Hetian were clustered into a separate category and other origin samples were clustered into one category by Cluster analysis.The samples from Changji and Tacheng were similar，and different from the samples from Yili.So Hetian is not suitable for large-scale cultivation of safflower.

Safflower；ash；extract；hydroxysafflor yellow A；red pigment absorbence；cluster analysis

2014-09-14)

中央级重大增减支项目-名贵中药资源可持续利用能力建设项目(20603020106)

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贾晓光，研究员，硕士生导师，研究方向：中药民族药；E-mail：xgjia@vip.sina.com.cn； 郭宝林，研究员，博士生导师，研究方向：药用植物学；E-mail：guobaolin010@163.com

10.13313/j.issn.1673-4890.2015.1.010