无油红糖饼干
2015-09-24文图暗夜雨零
饮食科学 2015年5期
◎文图/暗夜雨零
无油红糖饼干
◎文图/暗夜雨零
很多宝宝都喜欢吃饼干,妈妈亲手做的饼干更能让孩子们欢快得手舞足蹈。少油或者无油饼干最健康绿色,虽然比不上曲奇来得香甜,但酥酥脆脆的也很不错哟!
用料:
黄豆粉30克,低筋面粉30克,红糖30克,牛奶35克,玉米淀粉20克。
做法:
1.将黄豆粉、低筋面粉、红糖、玉米淀粉混合,加入牛奶。
2.将混合面粉和成面团。
3.将面团擀成面饼,用饼干模具压切成型。
4.放入预热180℃烤箱,烤13分钟,晾凉即可食用。
责任编辑/刘思蘩