草鱼高产池塘测水投料精准养殖试验*

周智勇 王海华 王伟萍 章海鑫 赵立军 黄江峰 周辉明(江西省水产科学研究所330039，江西南昌)

草鱼高产池塘测水投料精准养殖试验*

周智勇 王海华 王伟萍 章海鑫 赵立军 黄江峰 周辉明
(江西省水产科学研究所330039，江西南昌)

2014年在南昌县蒋巷镇进行草鱼高产池塘测水投料精准养殖试验，根据池塘水质各项指标检测结果，及时有针对性地采取相应的投料调控措施，改善水质，优化养殖环境，使鱼类始终处于适合快速健康生长的养殖环境。试验取得明显效果，对比2013年未进行测水投料精准养殖试验的养殖结果，池塘养殖效益大幅提高。

测水;投料;精准;池塘养殖

池塘养殖集约化程度和鱼类产量不断提高，但经济效益却没有随之相应提高。“养鱼先养水”，良好的水质是鱼类健康快速生长的必要条件，养鱼八字经中把“水”排在第一位。目前有很多养殖户只重视日常饲料投喂，忽视水质管理及调控，池塘水质恶化，氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质积累，溶解氧低下，鱼类健康生长环境不适宜，导致鱼体免疫力大幅下降，不仅影响其正常生长且极易患病甚至死亡。进行测水投料精准养殖，根据池塘水质各项指标检测结果，及时有针对性地采取相应的调控措施，改善水质，优化养殖环境，使鱼类始终处于适合快速健康生长的养殖环境。不仅可提高水产品质量，又可大幅增加养殖经济效益。

1 材料与方法

试验池塘位于南昌县蒋巷镇，面积1.0ha，池塘满水深度2.2m，配备投饵机1台，3kw搅拌式增氧机2台，主养草鱼，搭配鲫、鲢、鱅等，放养时间为2014年3月20日，具体放养情况见表1。

表1 池塘放养情况

每月上旬检测1次水质，根据水质检测结果，及时有针对性地采取相应的调控措施，改善水质，优化养殖环境。按照检测水质、池塘底质调节、池塘水体调节等步骤实施调控。

池塘水质采取现场检测与实验室检测相结合的方法。水温、酸碱度(pH值)、溶解氧现场检测，氨氮、亚硝酸盐氮及叶绿素a实验室检测，每月检测结果见表2。

表2 各月份池塘水质检测结果

根据检测结果，结合季节，采用包括调节饲料投喂量及投放底质、水质改良产品调节池塘底质水质，使鱼类始终处于适合快速健康生长的养殖环境。池塘投放底改水改类产品见表3。

表3 各月份池塘投放底改水改类产品

4月份集中杀灭各类寄生虫，泼洒杀虫药间隔3～5d，晴天用药且当天停喂饲料;9月和10月分别杀1次寄生虫;泼洒杀虫药5～7d后使用底改水改类产品;底改水改类产品间隔7～10d且晴天使用;高温季节间隔5～7d注新水1次。

2 结果

根据每月池塘水质检测的结果，通过及时有针对性地采取相应的调控措施，包括使用杀虫及灭菌药物，水质底质改良剂及生物制剂等。养殖前期主要是通过杀灭鱼体寄生虫及水体原生动物;中期主要是调水解毒，改水改底;后期是杀虫与调水相结合。4月份水质检测后，综合养殖等情况，采取杀灭鱼体寄生虫及水体原生动物的方法进行改水，其调控结果在5月份检测时显示;5月份的检测结果既是4月份的调控效果，又作为5月份池塘水质调控的依据，如此类推，一直到10月份。调控的效果见表2。经过一个养殖周期，养殖取得良好效果，收获结果见表4。

表4 池塘收获情况

2014年通过池塘测水投料精准养殖试验，与2013年收获情况进行比较，该池塘养殖鱼类成活率显著提高，特别是草鱼的成活率提高超过15%;规格明显增大，对于鲢鱅来说，规格大价格更高，效益明显提高。

3 小结与分析

3月下旬放养，水温仍不高，池塘水位控制在1.2m，既保证放养鱼类有足够水深，又利于水温升高，浮游植物繁殖加快，光合作用增强。放养15d后，进入4月上旬，及时杀灭鱼体寄生虫，重点是杀灭车轮虫及指环虫。随后为加快浮游植物繁殖，着手杀灭水体原生动物，重点是杀灭大型枝角类和桡足类，减少其对池塘水体的氧气消耗。表2中显示4月和5月池塘氧气含量均在5mg/L以上。

6月份水体溶解氧含量偏低，主要是5月份只进行了水体解毒和生石灰泼洒，此时水温升高较快，已达29℃，鱼类摄食量增强，排泄物增加，叶绿素a的含量显著上升。故此，6月份连续泼洒了光合细菌和芽孢杆菌以调控池塘水质。至7月，池塘水体氧气含量提高到8mg/L以上。

7、8、9三个月，气温水温适宜，是养殖鱼类摄食和生长高峰，是鱼类排泄高峰，也是水质底质调控的关键阶段。该阶段氨氮、亚硝酸盐及叶绿素a含量不仅高，而且仍逐步上升。故此，我们抛洒过氧化钙片剂以改善底质，泼洒芽孢杆菌调节水质，结合逐渐加深池塘水位控制水质，优化养殖环境，使鱼类始终处于适合快速健康生长的养殖环境。通过系列措施，7、8、9三个月池塘水质处于相对稳定，鱼类生长正常。

10月份水温逐步在下降，鱼类摄食有所下降，但水温仍在20℃以上，鱼类摄食仍较强，同样要加强水质管理，继续泼洒芽孢杆菌控制水质。

经过测水投料养殖试验，池塘养殖取得良好效果。池塘底质水质控制较好，养殖鱼类不仅成活率较高，且生长良好，规格整齐，整体养殖效益提高。

S964.3

A

1006－3188(2015)01－0020－02

2015－03－11

国家科技支撑计划项目(2012BAD25B07)池塘高效生态养殖技术集成与示范