备战22届冬奥会国家自由式滑雪空中技巧运动员体能训练过程生化监控的研究

牛雪松，白 烨

（1．沈阳体育学院运动训练学院，辽宁 沈阳 110102；2．沈阳体育学院研究生部，辽宁 沈阳 110102）

◄运动人体科学

备战22届冬奥会国家自由式滑雪空中技巧运动员体能训练过程生化监控的研究

牛雪松1，白 烨2

（1．沈阳体育学院运动训练学院，辽宁 沈阳 110102；2．沈阳体育学院研究生部，辽宁 沈阳 110102）

备战2014年索契冬奥会期间，我国自由式滑雪空中技巧队2013年体能集训期每周应用血红蛋白、血清肌酸激酶、血尿素、血清睾酮、皮质醇及血细胞系等生化指标，对运动员体能训练的负荷是否适宜以及疲劳恢复情况进行了诊断与评价。从备战过程中体能集训期运动员生理生化指标值的变化分析看，绝大多数运动员对逐渐递增的训练负荷比较适应，机能状态比较好，运动能力有不断提升的趋势；个别运动员在训练过程中某一阶段机体表现出对递增的训练不适应；通过有针对性地调整训练，在随后的训练过程中都表现出良好的机能状态，适应了不断递增的训练负荷。

备战22届冬奥会；自由式滑雪空中技巧运动员；体能训练；生化监控

2014年索契冬奥会中，我国自由式滑雪空中技巧运动员夺得一银、一铜两块奖牌，捍卫了在这个项目上的强国地位，系统、科学的专项体能训练为备战2014年冬奥会空中技巧运动员专项运动能力的提升和运动损伤的降低提供了重要的支持和保障。在体能训练过程应用生理生化指标进行系统的监控，掌握每个运动员体能训练过程中生理生化指标规律性变化，对体能训练过程合理、科学、有针对性的安排训练负荷具有重要作用。总结和研究2014年索契冬奥会备战过程中的体能集训期生化监控对指导该项目备战2018年平昌冬奥会体能训练过程中合理安排训练负荷，具有重要的参考价值。

1 研究对象与方法

1．1 研究对象

备战2014年索契冬奥会国家自由式滑雪空中技巧队11名运动员（男5名，女6名），均为国际健将。

1．2 数据选取

选取了国家自由式滑雪空中技巧队运动员在2013年春、秋季体能集训期11次综合测试数据。测试时间分别为2013年5月、6月、10月每周一空腹静脉采血，每次采血时间为清晨6:30～7:00。春、秋季体能集训期第一周各项指标的检测值为集训前的测试值，可作为不同运动员各项指标的基础值。

表1 研究对象基本情况（±S）

表1 研究对象基本情况（±S）

N 年龄（年） 身高（cm） 体重（kg） 训练年限（a ）男5 23．8±3．2 173．6±3．269．2±2．314．6±4．2女6 24．7±4．0 162．0±2．754．4±5．316．5±4．7

1．3 仪器与方法

血清肌酸激酶（CK）、血尿素（BUN）、血清睾酮（T）、皮质醇（C）采用BeckmanAccess全自动荧光免疫分析仪（美国）；血红蛋白（Hb）采用Sysmex多项目自动血球分析仪（日本）。

1．4 统计学分析

使用统计软件SPSS17．0对数据进行处理，结果以平均数±标准差（¯X±S）表示，统计方法采用配对样本T检验（pairedsampleT-test），P＜0．05为显著性差异，P＜0．01为非常显著性差异。

2 结果

从表2可以看出，春季体能集训期男运动员第三周血红蛋白值有非常显著的降低（P＜0．01），第六周血红蛋白值有显著的降低（P＜0．05）；血尿素值第三、五周有非常显著的升高（P＜0．01），第二、六、七周有显著的升高（P＜0．05）；血清肌酸激酶值第四、五周有非常显著的升高（P＜0．01），第二、六和七周有显著的升高（P＜0．05）；血睾酮值第四周有非常显著的升高（P＜0．01），第六和七周有显著的升高（P＜0．05）；皮质醇在七周内没有显著变化；T／C值第四和七周有显著的升高（P＜0．05），其他几周的数值都超过第一周。

表2 春季体能集训期男运动员生理生化指标变化（n＝5）

表3 春季体能集训期女运动员生理生化指标变化（n＝6）

从表3可以看出，春季体能集训期女运动员血红蛋白值在七周内没有显著变化，但有上升趋势；血尿素值在第三、五和七周有非常显著的变化（P＜0．01），但数值都在合理范围内，并有下降趋势；血清肌酸激酶值第三、四、五、六、七周有非常显著的升高（P＜0．01），数值都在合理范围内，并有下降趋势；血睾酮值第五周有非常显著的升高（P＜0．01），第三、四周有显著的升高（P＜0．05）；皮质醇值第三周有显著的升高（P＜0．05），其他几周没有明显变化；T／C值第五周有非常显著的升高（P＜0．01），其他几周的值均超过第一周。

从表4可以看出，秋季体能集训期男运动员血红蛋白值比较平稳，没有明显变化；血尿素值第二、四周显著降低，P值分别小于0．01和0．05；血清肌酸激酶值第二、四周有非常显著的升高（P＜0．01），第三周有显著升高（P＜0．05）；血睾酮值没有明显变化；皮质醇值第二、四周有显著的升高（P＜0．05），T／C值第四周有非常显著的降低（P＜0．01）。由此可见，第二、四周的训练强度较大。

表4 秋季体能集训期男运动员生理生化指标变化（n＝5）

表5 秋季体能集训期女运动员生理生化指标变化（n＝6）

从表5可以看出，秋季体能集训期女运动员血红蛋白值和血尿素值比较平稳，没有明显变化；血清肌酸激酶值第二、三和四周都有显著升高；血睾酮值第四周有非常显著升高（P＜0．01），并具有升高趋势；皮质醇值第二、三和四周有显著的升高（P＜0．05）；T／C值第二周有非常显著的降低（P＜0．01），第三、四周逐渐回升。

3 分析

3．1 体能集训期血红蛋白值和血尿素值的变化分析

在体能训练过程中，运动员在提高训练负荷的强度和量时，血红蛋白值会出现一定程度下降趋势。如果训练的某一阶段血红蛋白值持续下降超过本人基础值的10%以上，就要采取恢复血红蛋白水平的措施，同时要考虑调整训练负荷的量或强度，否则就会造成过度疲劳，引起运动员运动能力下降［1］。运动实践研究证明:在运动员各项机能状态较好，并对训练负荷适应时，血红蛋白值水平较高，训练和比赛中都能表现较好的竞技状态［1］。因此，在体能训练过程中经常采用清晨安静时血红蛋白值作为评价运动员身体机能状态和监控训练负荷的指标之一。

血尿素指标作为反映机体疲劳程度和评定机能状态的重要指标之一，可以评定运动员的负荷量。血红蛋白与血尿素共同使用来评价运动量更为科学，如果运动员完成一定训练负荷后，血尿素升高1mmol／L左右，血红蛋白值下降较多，说明运动员的机能状态较差，运动量偏大；如果血尿素升高2～3 mmol／L甚至更多，血红蛋白值没有下降，甚至有所升高，说明运动员机能状态很好，运动量虽然较大，但完全能够适应［1］。

从表2、表3男女运动员血红蛋白值和血尿素值变化看，春季体能集训期第三周血红蛋白均值都出现下降现象，同时血尿素值都有所升高，说明运动员对第二周的体能训练量有些不适应，机能状态有所下降，为此在第三周的训练过程中对训练量进行了调整，从随后几周的血红蛋白值和血尿素值变化看，伴随体能训练负荷的渐进增加，运动员血红蛋白均值都在持续上升，血尿素均值也有所下降，说明运动员的机体对每周不断递增的训练负荷比较适应，机能状态比较好。

从表4、表5血红蛋白质值的变化看，男、女运动员的数值总体变化趋势上比较平稳。男、女运动员在第二次检测时有微小的下降趋势，这主要是由于前一周训练负荷较大的原因。女运动员在随后的检测中数值都在持续上升，说明女运动员的机体对训练负荷比较适应，机能状态比较好。男运动员在第二周检测时有微小的下降趋势后有所上升，在第四周检测中略有下降，下降的幅度在合理范围内，不是过度疲劳的表现，显然男运动员的机体对上一周增加的训练强度产生了较明显反应，说明训练的强度足够大，运动员的机体比较适应。

秋季体能集训期主要突出体能训练的强度，从表4、表5血尿素值的变化看，男、女运动员的四次检测均值比较平稳，都在正常范围内，对体能训练的量比较适应。

图1 男运动员贾某春季血红蛋白值变化图

从图1、图2的个体运动员春秋季体能集训期血红蛋白值变化看，男运动员中贾某的血红蛋白值始终低于正常值范围，该运动员在以前的检测中血红蛋白值也具有这样特点。因此在春季体能集训时对其施加训练负荷比较谨慎，每天观察本人在训练中和训练后的状态，积极安排每次课训练后的恢复措施，认真分析每周生理生化指标的变化，设计更合理的个性化训练负荷结构。从秋季体能集训期的血红蛋白值变化看，贾某在递增训练负荷时，血红蛋白值的波动幅度较小，且都保持在正常值范围内，由此可见，贾某承受负荷的能力不断提高的同时，机能状态也有所提升。

图2 男运动员贾某秋季血红蛋白值变化图

图3 男运动员齐某春季血尿素值变化图

图4 男运动员齐某春季血红蛋白值变化图

从图3个体运动员春季血尿素值的变化看，男运动员齐某从第三周至第五周的检测中，发现血尿素指标偏高，同时血红蛋白值有所下降。说明该运动员身体机能状态有所下降，第四周开始对他的负荷结构进行了调整，后两周血尿素指标值下降，血红蛋白值回升，说明他适应了逐渐递增的体能训练量，机能状态逐渐上升。该运动员腰部有陈旧性损伤，腰部损坏一直困扰和影响训练，在此次体能集训过程中，针对该运动员的伤病和运动能力状况制定了有针对性的体能训练方案，在训练负荷安排上非常谨慎，除了通过生理生化指标的检测，还要在仔细观察训练中表现，及时和运动员交流沟通，力求准确把握运动员的机能状态，合理安排训练负荷。

3．2 体能集训期血清肌酸激酶值的变化分析

血清肌酸激酶活性的变化用于评定肌肉承受负荷刺激和肌纤维微细损伤及其适应与恢复的敏感生化指标。体能训练尤其是力量训练会引起血清肌酸激酶升高，这可能是训练造成了肌细胞膜的通透性增大和肌纤维的损伤。训练负荷的强度和量对血清肌酸激酶活性都有一定程度的影响，通常训练负荷的强度影响大于训练负荷的量，当训练负荷的强度和量都大时，其酶的活性升高更为明显。不同运动项目的血清肌酸激酶变化范围不完全一致，使用血清肌酸激酶进行机能评定时，要考虑考虑到项目的特点，并进行纵向观察和比较［3］。

从表1、表2男、女运动员春季血清肌酸激酶平均值的变化看，从第二周开始升高，这与第一周运动强度较大的体能测试周有关系。绝大多数运动员血清肌酸激酶值达到最高值是在第三周的检测结果中，显然大多数运动员对第二周体能训练的强度有些不适应，从第四周开始，男、女运动员血清肌酸激酶值虽然较第一周较高，但都恢复到正常值范围内，说明训练强度较大，运动员们能适应逐渐递增的力量训练的强度。

秋季体能训练集训期突出体能训练的强度，尤其是力量训练的强度。从表4、表5男、女运动员秋季血清肌酸激酶数值的变化看，每周检测数值都明显高于春季每周的检测值，并且数值始终都保持在较高的水平，通过对每个人的观察和与运动员的沟通，发现运动员的机能状态比较好，对高强度的力量训练比较适应。

从图5可以看出，男运动员齐某春季体能集训期第三至五周的检测中，血清肌酸激酶值一直相对较高，尤其是第三周的检测值，同时该运动员这段时期血尿素指标也相对较高，显然齐某对这段时间的训练量和训练强度都有些不适应，因此对他施加的负荷结构进行有针对性地调整，在随后几周训练中，他不仅能承受足够大的训练负荷，并能适应递增的训练量，机能状态逐渐提升。从图6可以看出，女运动员徐某春季体能集训期第三周血清肌酸激酶检测值相对较高，随后的几周的检测值逐渐下降，说明徐某对渐进递增的力量训练负荷比较适应，肌肉恢复状态较好。

图5 男运动员齐某春季CK值变化图

图6 女运动员徐某春季CK值变化图

3．3 体能集训期血清睾酮、皮质醇值及其比值的变化分析

正常情况下，运动员身体机能良好时，血睾酮水平波动的幅度不大，并且在运动员体能增强时，血睾酮水平有上升趋势。在运动员疲劳、过度训练或机能状态不好时，血睾酮水平会出现下降现象。血睾酮值的个体差异较大，连续积累相同运动员的测试值进行纵向比较更有意义。在没有任何药物干预的情况下，运动员增加训练负荷后血睾酮水平低于基础值的25%以上，并且血睾酮水平持续不回升，就应及时进行调整训练负荷，同时采取必要的恢复措施［1］。应值得注意的是在运动实践中，少数运动员血睾酮值与运动能力呈现出分离的现象，即血睾酮值较低时，运动员的竞技能力可能处于较好的状态，血睾酮值较高时，运动员竞技能力不一定处于较好状态，但这是一种短暂现象，教练和队医要引起一定程度的重视。

从表2、表3的春季体能集训期男、女运动员血睾酮平均值的变化看，总体上具有上升趋势，说明在春季体能集训期男女运动员的机能状态较好，对连续递增的训练负荷比较适宜。从表4、表5的秋季男、女运动员血睾酮平均值的变化看，绝大多数女运动员的血睾酮数值在第二周检测时较低，男运动员中除吴某、刘某的检测值呈上升趋势外，其他人在第二周检测时都有下降趋势，秋季体能集训期第一周为测试周，说明这些运动员对测试周较大负荷刺激产生了明显的反应，需要在第二周的训练中对训练负荷适度调整。

皮质醇是机体内的分解激素，有促进机体物质分解的作用，在体能训练过程中皮质醇水平升高可以促进糖原的分解，提高运动员的运动能力，如果在训练后持续保持较高水平，就说明机体的分解代谢加强，对运动员训练后的疲劳恢复不利。皮质醇是一种对应激反应比较灵敏的激素，不仅可以评价运动员的生理应激，还可评价运动员的心理应激，但是需要和其他指标配合使用，综合评价运动员的机能状态，经常和血睾酮等指标一起使用，评价运动员的机能状态，皮质醇正常值范围一般在5～25 Ug／d［4］。

从表2、表3春季体能集训期男、女运动员皮质醇数值都在正常值范围内，波动的幅度不大，变化趋势基本接近，并且都有下降趋势。表5、表6秋季体能集训期男、女运动员皮质醇四周的检测值基本都在正常值范围内，但变化的趋势上与春季有所不同，从第二周的检测值开始，始终保持在较高水平上，并有一些上升趋势，这可能与不断递增的训练强度有一定关系。

血清T／C是指血睾酮和皮质醇的比值，是机能评定的敏感指标。在训练实践中，定期比较运动员安静状态下血睾酮和皮质醇的比值，可以评价和监控运动员的机能状况。阶段性体能训练前晨起安静状态的测试值可以作为基础值，在阶段性体能训练过程中定期测试晨起安静状态的值，并与基础值进行对比，可以反映运动员训练后机体合成代谢和分解代谢的平衡情况。如果血清T／C值出现大幅度下降，可能是分解代谢大于合成代谢，不利于运动员疲劳的恢复，当血清比值低于训练前25%，或比值超过30%或小于0．35×10-3，而又不回升，就应调整训练计划或增加必要的恢复措施，避免造成过度疲劳［2］。如果血清T／C值不变或升高，说明运动员机体的分解代谢没有超过合成代谢，机能状态正常。

运动员的血睾酮和皮质醇水平影响因素较多，因此不能仅凭血清T／C值单一指标来评价运动员的运动能力和机能状态。在训练实践中，经常结合多个指标综合评价运动员的机能状态，如血尿素、血清肌酸激酶、血红蛋白等指标［4］。由于运动员的血清T／C值水平存在着较大的个体差异性，因此采用血清T／C值评价运动员的机能状态时，要建立运动员个体的正常值或基础值，对连续测试值进行自身的对比来评价运动员的机能状态。

表2、表3春季体能集训期男、女运动员的血清T／C值总体上呈升高趋势，说明运动员的机能状态比较好。女运动员在春季体能集训期第六周的检测中，血清T／C值有所下降，说明女运动员对第五周训练负荷的刺激有一定的反应。男运动员在春季体能集训期第三周和第六周检测中，血清T／C值均有所下降，说明男运动员对第二周和第五周有一定训练负荷的刺激有较明显的反应。从表4、5秋季体能集训期女运动员血清T／C值变化看，女运动员从第二次降低后开始呈上升趋势，说明女运动员的机能状态比较好，对逐渐递增的训练负荷适应。从男运动员检测值的总体变化上看，有下降的趋势，但从下降的数值和实际情况看，运动员不存在过度疲劳的表现，但仍需要进一步加强疲劳恢复的措施。

图7 女运动员徐某春季血清T/C值变化图

图8 女运动员徐某秋季血清T/C值变化图

从图7女运动员徐某春季血清T／C值变化看，第二至五周的T／C比值处于上升趋势，并保持较高水平，说明这段时间徐某的机体状态较好，第六、七周比值开始有不同程度的下降，但仍在合理范围内，比值的下降可能与后两周递增的专项力量训练强度有关系。

从图8女运动员徐某秋季血清T／C值变化看，第二、三周比值呈下降趋势，并且下降幅度较大，说明徐某在训练强度较大的秋季体能训练期，机体恢复较慢，机能状态有所下降，通过了解发现该运动员为降低体重进行节食，经过教练和医生耐心疏导，徐某每天采取了必要的营养补充措施，第四周血清T／C值开始上升，机能状态逐渐好转。

4 结论

1）我国自由式滑雪空中技巧2014年冬奥会备战过程中体能集训期每周一在清晨、空腹、安静状态进行生理生化指标的检测，对运动员每周体能训练的负荷是否适宜以及疲劳恢复情况进行诊断与评价，每周检测的生化指标分别为:血红蛋白、血清肌酸激酶、血尿素、血清睾酮、皮质醇及血清T／C值。

2）从备战过程中体能集训期运动员的生理生化指标值的变化分析看，绝大多数运动员对逐渐递增的训练负荷比较适应，机能状态比较好，运动能力有不断提升的趋势。个别运动员在体能集训过程中某一阶段机体表现出对递增的训练不适应，通过有针对性的调整训练计划，在随后的训练过程中都表现出良好的机能状态，适应了不断递增的训练负荷。

3）在体能训练过程中，不仅根据项目的特点和个体的差异合理安排训练负荷的强度和量，还要及时了解运动员训练后的机能变化状况。影响运动员机能状态的因素是多方面，在体能训练实践中，要经常使用多个指标对运动员的机能进行纵向评定，可以全面评定训练的强度和量，也可以客观了解不同运动员对训练负荷的适应情况。

［1］冯连世．运动训练的生理生化指标监控方法［M］．北京:人民体育出版社，2006．

［2］冯连世．优秀运动员身体机能评定方法［M］．北京:人民体育出版社，2003．

［3］王清．我国优秀运动员竞技能力状态诊断和监测系统的研究与建立［M］．北京:人民体育出版社，2004．

［4］冯连世．运动员机能评定常用生理生化指标测试方法及应用［M］．北京:人民体育出版社，2002．

［5］常波．我国备战第20届冬奥会自由式滑雪空中技巧运动员不同训练时期机能水平的监控［J］．中国体育科技，2006，42（1）:125 -127．

［6］史娇娇．我国自由式滑雪空中技巧国家队女子运动员2012年夏训期生理生化指标监控的研究［J］．沈阳体育学院学报，2013，32（5）:135-144．

［7］张宇，衣雪洁．自由式滑雪空中技巧国家队运动员不同训练时期部分生理生化指标监测［J］．中国运动医学杂志，2013，32（4）:350-352．

责任编辑:郭长寿

Biochem ical M onitoring of the Strength and Conditioning Training Process Focusing on the Athletes from the National Freestyle Skiing Aerials Team Preparing for the 22nd O lympic W inter Games

NIU Xuesong1，BAIYe2
（1．School of Sport Training Shenyang Sport University，Shenyang 110102，Liaoning，China；2．Postgraduate Department，Shenyang Sport University，Shenyang 110102，Liaoning，China）

The authors use the biochem ical indexes like hemoglobin，serum creatine kinase，blood urea，serum testosterone，cortisol and hemocyte cell line to ensure the suitable training load and the recovery from fatigue of the freestyle skiing aerial skill athletes during the period preparing for the 22nd Olympic W inter Games in 2013．From the change value of the physiological and biochem ical indexes，most athletes adapt to the gradually increasing training load，they have good functional status and their exercise capacity tend to be increasing．Some athletes don’tadapt to the gradually increasing training load during certain stage of the training process．However，via the adjustment of individual training，they show good functional status and tend to adapt to the increasing training load during the process of the subsequent training．

preparing for the 22nd Olympic Winter Games；the freestyle skiing aerial skill athletes；strength and conditioning training；biochemicalmonitoring

G804．7

A

1004-0560（2015）04-0086-06

2015-06-12；

2015-06-28

国家体育总局国家队科研综合攻关研究课题《备战2014年索契冬奥会自由式滑雪空中技巧运动员专项力量训练的应用研究》，课题编号:2012A010；沈阳体育学院重点学科资助项目《体能训练理论与方法》，项目编号:XKFX1508；辽宁省教育厅科学研究一般课题《我国优秀自由式滑雪空中技巧运动员专项体能评价体系的研究与应用》，课题编号:L2015510。

牛雪松（1971—），男，副教授，博士，主要研究方向为体能训练理论与实践。