浅谈中职校商贸类实训课程“教学做一体化”教学实践

上海市西南工程学校 张江英

一、引言

对于中职教育而言，实训教学是专业教学的重要组成部分，其教学效果的好坏直接关系到学生的技能水平及未来竞争力。因此，基于职业教育的“能力本位，就业导向”理念及社会的需求，中职校需要在教学方面特别在实训教学方面进行探索并做出相应的调整。

我校商贸类包括国际商务、国际商务（报关助理方向）和商务英语三个专业。从三个专业的培养目标来看，其共性为中职教育要求培养的是高素质中等应用型技能人才。为了达到这类人才培养的目标，校内实训课程对于学生将来的就业岗位能力能否达到的熟练程度起到了决定性的作用。因此我们必须重视实训课程的教学。

针对目前我校商贸类实训课程全面开展的良好局面，结合实训课程中遇到的部分学生学习积极性不高、实训课程没有很好地与岗位能力相配合的现状，笔者就自己实训课程中遇到的教学现象，以《国际商务单证制作》课程为例，从实训教学环节的设计和教学方法着手，希望通过对“教学做”结合的有效教学模式的探索为实训课程教学贡献自己的力量。

二、《商贸类实训课程-国际商务单证制作》教学的现状

（一）没有对应岗位目标进行培养

在我们实训课程的教学过程中，教师充分了注重对学生制单能力的培养，对于学生获取《国际商务单证员》证书具有良好的引导作用，但是并没有全面对学生对应的岗位能力进行综合的培养，往往培养的学生在学校对单证的缮制能够准确、快速，到了企业不能真正独立完成一票业务的单证缮制。学生的职业应用能力比较欠缺。

（二）教学方法单一化，学生职业能力培养不到位

在目前我校商贸类三个专业开设的实训课程中，教师在教学中多以应试授课为主，以教师为中心进行操作步骤“满堂灌”，轻视学生的主观能动性，学生多是被动接受，对操作流程或者单证的缮制进行机械化记忆，学生动手实践的时间不够到位，对学生职业能力的培养不到位。

（三）考核评价体系不完善

目前我校商贸类的实训课程的考核大多数采取上机的考核方法，考试内容大部分侧重对操作流程或单证缮制过程的记忆，不能全方位体现学生对职业技能的掌握和知识的运用。

三、教学做项目的建立

（一）“教学做一体化”的内涵

职业教育就是为我国培养走新型工业化道路，调整经济结构和转变增长方式服务的学生，学生就业是学校培养人才的目标，而学校的发展必须以教学为重点，教学的重点必须以实训为基础。我国伟大的人民教育家陶行知先生，也为我们研究实践教学，提供了重要思路。他在教学活动上非常重视“做”，在教学方法上，主张“教、学、做合一”。即“事情怎样做就怎样学，怎样学就怎样教”。他强调的知行统一的思想，与当前中职校强调以服务为宗旨，以就业为导向，以培养高素质技能人才为目标的职业教育办学方针是非常吻合的。

（二）“教学做一体化”的教学实施方案

第一，一体化教学的教——讲授必需理论知识和技能。

第二，一体化教学的“学”——老师与学生充分互动。

第三，一体化教学的“做”——工作过程为导向，突出学生“做”的重要性。

第四，多种教学方法结合。

第五，课程考核办法的改革——多元评价方式结合。

四、《国际商务单证制作》课程教学做一体化教学模式的改革探索

第一，课程定位。《国际商务单证制作》的设置符合国际商务、国际商务（报关助理方向）、商务英语专业高技能人才培养目标，本课程主要培养具有较强职业能力、专业知识和良好职业素质的外贸单证员。

第二，学生的培养目标。

一是知识目标：掌握进出口业务基础知识；掌握国际结算基础知识；掌握单证审核原理、方法；了解外汇核销基础知识；熟悉货物出运操作基础知识；熟悉商品报检报关基础知识；熟悉货物保险基础知识。

二是能力目标：能根据外贸合同和UCP600正确审核与修改信用证内容；能根据信用证、货物装运信息、UCP600正确缮制和办理信用证项下常用国际商务单证；能根据信用证、货物装运信息、UCP600审核信用证项下常用国际商务单证；能根据外贸合同和货物装运信息正确缮制和办理汇款和托收项下常用国际商务单证；能根据外贸合同和货物装运信息审核汇款和托收项下常用国际商务单证；能准确进行国际商务单证的归档处理。

三是素质目标：培养良好的职业素养；团队合作精神；认真严谨的工作作风。

第三，教学内容的选取与课时分配。我校商贸类专业在第三学期开设《国际商务单证制作》课程，共96课时，周课时6节。在基于工作过程为导向的课程体系改革中，经过重新构建课程体系，将单证操作课程改革为以单证缮制和流程操作为双载体的情境教学法。

第四，改革教学模式、方法。教学改革主要体现在讲授必要理论知识够用的同时，加大实践教学的力度。教学中采用现代化手段和灵活运用多种教学方法。 多媒体课件用文字、图片、声音、动画等直观地表现抽象的教学内容，更能激发学生的学习兴趣。

第五，教学做一体的教学模式实施。国际商务单证制作采用任务驱动教学做一体的教学模式。以工作任务作为教学内容，教师向学生提出任务并引导学生思考，学生通过学和做完成工作任务，掌握教学内容，达到教学目标。

第六，考评体系的改革。考核方法与内容：《国际商务单证制作》课程考核将平时能力训练项目考核与期末综合能力考核相结合，平时能力训练项目作为形成性考核居于辅导地位（占总成绩的50%）、期末综合能力考核作为终结性考核处于主导地位（期末考试占总成绩的50%）。

五、结论

综上所述“教”“学”“做”三个要素在“教学做一体化”中构成一个相互依存、循环互动的有机整体。“教学做一体化”与“教学合一”相比，内容更丰富，要求更明确；与“教学做合一”相比，融合更深入，内涵更深邃。“教学做一体化”不仅是一种教师追求的教学模式，更应是一种学生追求的学习模式。