新课改背景下高职化学教学中实施特色教育的应用探究
2015-03-13谭冰
谭冰
【摘要】本文主要围绕新课改对高职化学教学的要求以及高职教育本身的特点，重点就高职化学“项目化教学”等特色教育思路和方法作了一些分析。
【关键词】新课改 高职 化学 教学 特色教育
【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）01-0174-02
高职化学不仅要为专业课奠定基础，更重要的是培养学生的应用能力。现阶段，传统教学方式已无法满足“新课改”的要求，因此创新化学教学模式，开展化学特色教育，切实提高高职化学教育的效果，培养高素质化学应用人才成为高职化学教师必须深入研究的课题。
一、“新课改”的核心理念分析
“新课改”强调教育活动中学生的主体作用，强调教育服务于学生的理念，这是“新课改”的核心理念之一。这与传统的“应试教育”理念竭然不同。新课程改革旨在将学生重新纳入教育的中心位置，提出了新的“学生观”，充分认识到学生的身心发展和社会发展规律，认识到学生个体意义、独立意识的客观存在。
“新课改”强调对学生个体的关注，注重对每一位学生发展的重视，尤其是对于那些学习较差的“边缘人”。因此“消解优生中心主义，关注全体，重视个体”成为新课改重要的改革理念。
站在课程的立场看，教学改革的真正意义是更加有利于学生健康成长和健全发展，有利于学生全面素质的培养。
二、“新课改”下高职化学教学的目的转变及教学适应性调整
（一）高职化学教学目的转变
当今，化学日益渗透到生活的各个方面，化学与人类的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、国防、环境保护、医药卫生、资源利用等方面都有着密切的联系，是一门应用广泛的实用科学。这就需要教师转变思想，在传授化学知识的基础上强化化学知识的应用性，注重学生应用和实践能力的培养。
（二）高职化学教育的适应性调整
首先，要对化学理论内容教学进行调整，一是对原有化学理论知识进行精简，精选，建立起“学以致用”的化学理论知识体系，强调“需用为准，够用为度，实用为先”的教学原则[1]。比如：缓冲溶液PH值的计算、溶液PH值的计算可以作为选学内容。考虑学生的基础，应简化结构理论和删去深奥的化学反应机理，增加药用化学、食品化学、高分子化学、环境化学等课程，扩展学生的视野。
二是对传统实验教学形式进行调整。化学实验教学是学生实践教育的重要形式。因此，应将化学实验教学置于化学教学的重要地位，增加化学实验课时，将演示实验调整为学生亲自实验，积极引导学生建立起探索性实验的兴趣和能力[2]，要通过实验教学切实培养学生的观察能力、操作能力、分析能力。
三是对传统教学形式进行调整。必须切实构建起“学生中心法”的教学理念，通过师生互动、情景模拟、实验对比等更具实效的形式实现化学教学的目的。
三、高职化学教学的特色教育思路和方法
特色教育要切实以提高学生综合素质，培养学生的应用实践能力，达到“学以致用”为目的。教学方法上则要从学生的实际、个性、心理出发开展多样化教学探索和实践。
（一）建立化学“项目化教学”体系
项目化教学就是在教学过程中以客观、贴近实际应用的若干项目为中心，引导学生主动去完成每个任务，将相关的理论与实践融于一体，实现教学目标。以有机化学教学为例，应根据《有机化学》课程在高职专业培养中的地位和作用，以就业为导向，以职业岗位需求为依据，来确定教学项目。以项目为载体，融入理论与实践教学内容，作为训练学生职业岗位能力的主要载体。考虑到有机物多数易燃、易爆、易挥发、有毒等特点，要从有机实验安全性出发，在设计项目时，要由教师引领逐渐过渡到学生主导。项目设计时，可将一个项目分解成若干任务，每项任务对应一次课程，学生领到任务后，就可以主动探索和研究，教师主要是引导、参与讨论和评价，适时归纳和总结，这样不仅转变了学生的学习态度，更能激发学生强烈的求知欲望，从而更好的训练学生的学习能力。
（二）建立教学实践成果考评体系
教学的成果体现在学生的學用和实践能力，离开成果考核，教学活动就变成了无的放矢。教学成果的考评要从应用和实践的角度着手，建立针对性的考评方法。同样以有机化学教学为例，通过羧酸和醇类物质反应生成酯类物质项目化教学方式让学生亲自主导实验，教师可根据项目教学的目的（酒为什么越陈越香，就是这个道理），提出针对该化学教学项目的若干任务目标，让学生自主的完成目标，这就能从一定程度上反映出学生的学习效果。
四、结论与总结
新课改为高职教育指明了方向，化学作为与我们生活息息相关的一门课程，在高职教学中具有得天独厚的“体验资源”，教师要充分利用这些资源，积极探索特色教学方式，努力培养技术型、应用型和复合型的专业人才。
参考文献：
[1]马丽娟.高职化学教学中探究性学习的实践[J].考试周刊，2013，（94）：156.
[2]常华.高职化学教学中培养学生创新精神的探讨[J].科学与财富，2014，（6）：36-36.
