基于岗位驱动与能力导向的服装设计与工程专业（皮革服装方向）课程设置探讨

2015-02-25张中启泰山学院美术学院山东泰安271021

西部皮革 2015年5期

张中启（泰山学院美术学院，山东泰安271021）

张中启
（泰山学院美术学院，山东泰安271021）

摘要：从岗位驱动与能力导向角度对服装设计与工程专业（皮革服装方向）的培养目标进行分介绍，对服装设计与工程专业（皮革服装方向）专业知识及专业能力要求进行分析，并对服装设计与工程专业（皮革服装方向）岗位分析及课程设置进行探讨，为服装设计与工程专业的教学和课程设置提供一定的参考价值。

关键词：服装设计与工程；皮革服装；课程设置；岗位驱动；能力导向

1　服装设计与工程专业(皮革服装方向)培养目标

服装设计与工程专业（皮革服装方向）是一门实用性较强的学科,在培养学生服装设计与工程专业知识的基础上,比较注重应用能力的培养。其培养目标主要是让学生掌握服装学科的基本理论、基本知识；具有较强的服装工程技术基础知识，较高的文化艺术素养和较强的审美能力；掌握皮革服装款式、结构、工艺设计方法和成衣化生产工艺技术，具有较强的艺工结合特色；具有独立完成皮革服装设计构思、效果图、基础纸样和推板及确定加工工艺与成衣制作的基本能力，并能较熟练地运用计算机进行皮革服装辅助设计；掌握主要皮革服装材料的结构性能和特点，具有对皮革服装材料的选择、鉴别和初步开发的能力；具有皮革服装生产管理、市场预测和市场营销的基本能力；熟悉国家和管理部门对皮革服装行业发展的方针、政策和法规；了解服装学科和皮革服装行业的发展动态。能在皮革服装生产与销售企业、研究和开发单位、行业管理等部门工作，具有一定的创新知识、较强的实践能力，知识面宽，适应区域经济社会发展的高素质应用型皮革服装专业人才。

2　服装设计与工程专业(皮革服装方向)专业知识及专业能力要求

服装设计与工程专业皮革服装方向毕业生必须以具备过硬的皮革服装款式设计、皮革服装纸样设计、皮革服装工艺制作和皮革服装工程管理为特色，在掌握皮革服装款式、设计、工艺、管理等方面基本理论和基本技能的基础上，能够根据所学的皮革服装专业知识和技能，及时分析工作中出现的相关问题，并准确地解决工作中出现的相关的技术问题。

2.1服装设计与工程专业(皮革服装方向)专业知识

熟悉我国皮革服装行业发展的方针、政策、法规，掌握皮革服装设计与工程学科的基本理论、基本知识，具有系统、扎实的皮革服装款式设计、皮革服装制板、皮革服装工艺、皮革服装管理能力和技能。

（1）服装历史知识：主要包括不同朝代、不同国家的服装文化历史，掌握服装的流行规律，拓展学生设计思维和服装设计灵感。

（2）电脑服装设计知识：主要包括皮革服装效果图、皮革服装面料设计、皮革服装图案设计、着装、款式图、皮革服装饰物设计，皮革服装CAD纸样设计与推板等。

（3）皮革服装设计知识：主要包括皮革服装设计基本原理、皮革服装设计法则、皮革女装设计、皮革男装设计、皮革童装设计等知识。

（4）皮革服装制板知识：主要包括皮革服装制板基本原理、不同品种皮革下装、女装、男装款式样板设计与工艺样板制作。

（5）皮革服装工艺知识：主要包括皮革服装基础工艺、皮革裙装、皮革裤装、皮革女装、皮革男装等皮革服装品种的工艺设计流程与工艺制作要求知识。

（6）皮革服装工程管理知识：主要包括皮革服装产品开发、裁剪车间、缝制车间、整烫车间等管理与运作的相关知识。

（7）皮革服装材料知识：主要包括纤维、纱线、面料等方面的性能测试，皮革服装材料的识别、皮革服装材料的选用等知识。

（8）服装专业英语知识：主要包括面料的选择、设计与纸样、服装、品质检验、服装市场营销等相关的专业英语知识。

2.2服装设计与工程专业(皮革服装方向)专业能力

掌握服装设计与工程的系统理论和技能，能熟练使用服装设计与工程的专业知识解决皮革服装企业中需要解决的实际问题；具备分析、把握皮革服装服装流行趋势的能力，并进行新产品开发；能够根据皮革服装效果图、款式图、订单准确地制定出皮革服装纸样、皮革服装工艺文件、皮革服装流程，具有较强的专业创造能力。

（1）皮革服装设计与开发能力：能够根据皮革服装流行趋势、客户需求，按照服装设计原理要求，进行不同品种皮革服装的设计，并进行相应的产品开发。

（2）纸样设计与修正能力：能够根据款式图、设计稿、订单，采取不同的纸样设计方法，设计制作出工业化皮革服装纸样。

（3）皮革服装制作与工艺文件编写能力：能够根据客户要求，采取现代化的皮革服装手段，制作出皮革服装成品，并能编写工艺文件资料。

（4）皮革服装工程管理能力：能够根据皮革服装企业的运作要求，对皮革服装流水线、车间布局、生产作业计划采取相应的服装管理方式，提高生产效率。

（5）皮革服装材料鉴别与

性能测试能力：能够对不同品种的皮革服装面料原料成分进行鉴别，采取相应的试验手段对皮革服装材料性能进行测试。

表1　服装设计与工程专业（皮革服装方向）岗位分析

（6）皮革服装产品策划与营销能力：根据客户需求，从市场策略、价格定位、销售渠道、促销手段等方面制定出相应的品牌策划化。

3　服装设计与工程专业（皮革服装方向）岗位分析及课程设置

3.1服装设计与工程专业（皮革服装方向）岗位分析

图1　“岗位驱动、能力导向“服装设计与工程专业课程体系

服装设计与工程专业（皮革服装方向）培养的学生主要是面对皮革服装行

业，因此服装设计与工程专业(皮革服装方向)在制定培养目标之前,必须先了解皮革服装行业需要哪些服装专业技术人才人员岗位，这些专业技术人员主要分布在皮革服装行业哪些工作领域，这些专业技术人员有哪些初始岗位和发展岗位,只有这样,服装设计与工程专业(皮革服装方向)在进行专业课程设置时才能真正与皮革服装行业紧密结合。表1为服装设计与工程专业（皮革服装方向）岗位分析。

表2　服装设计与工程专业(皮革服装方向)专业核心能力及支撑课程

3.2服装设计与工程专业(皮革服装方向)专业课程设置

服装设计与工程专业(皮革服装方向)采用“岗位驱动、能力导向”的课程体系。遵循规范、引领、实用的原则，用先进的教育课程开发理念和方法，以学生为中心，以能力培养为重点，进行课程设计。课程设计以专业所对应的服装工作领域为基础，以学生就业岗位能力为依据构建课程；以职业目标为依据确定学习目标；以职业标准、工作规范为教学内容；以工作任务、工作过程为依据组合序化学习类容；以工作情境为参照，设计教学环境。体现了“岗位驱动、能力导向＂的课程体系教学模式，从形式到内容无不与工作领域紧密联系，使每一教学换机无不与服装职业环环相扣（见图1）。

3.3专业核心能力及支撑课程

服装设计与工程专业（皮革服装方向）专业课程主要是针对学生的核心能力培养进行开设的，专业课程设计的合适与否直接影响到服装设计与工程专业（皮革服装方向）的人才培养质量，因此，服装设计与工程专业(皮革服装方向)专业的专业课程必须结合皮革服装行业专业技术人员的核心能力与主要能力开设相应的专业课程。表2为服装设计与工程专业（皮革服装方向）专业核心能力及支撑课程。