地方医学院校药学专业《物理化学》课程与《物理药剂学》课程融合教学体系的构建

邓月义，邓红星，沈雪松，张 东（桂林医学院药学院，广西桂林541004）

《物理化学》作为药学专业的一门重要专业基础课程，为药剂学、生物药剂学与药物动力学、药物制剂工程等专业课程提供方法和理论指导。同时，其还是联系药学理论知识与实际操作应用的桥梁。随着药学研究的逐步深入，物理、化学已越来越显示出其作为理论指导的重要性。目前物理化学理论已与药学知识紧密结合起来，药学专业的《物理化学》课程教学如何适应专业和时代发展要求，满足知识型、创新型、实用型复合人才的培养，需要教师积极地进行创新研究与探索。

1 地方医学院校药学专业《物理化学》课程教学现状

《物理化学》课程是医学院校药学、药物制剂、中药学等专业本科生必修的一门专业基础课。很多地方医学院校一般把《物理化学》课程放在大学二年级下学期开设，显示了其专业基础课的地位，为第3 年的专业课程做好知识储备是非常重要的药学基础课程[1-3]。学生不仅要掌握物理化学的基础理论知识，更重要的是要学会其在药学领域的应用。物理化学课程理论性强、概念较抽象、逻辑性强、公式多而杂。很多公式的推导需要很好的数学基础，并且每个公式都有其特定的使用条件和范围。物理化学成为学生最头痛的一门课程，也是教师最难教的一门课程。同时，地方医学院校大部分学生数学和物理学基础相对薄弱，而且采用大班制授课，学生人数一般都达到100～200 人，想学好《物理化学》就更加困难。更重要的是，不少学生认为物理化学与现实生活脱节，《物理化学》教材与药学知识联系较少，给学生一种学之无用的感觉，学生的学习兴趣和积极主动性较低。因此，《物理化学》课程的教学质量一直不高，没有发挥在药学中应有的作用。所以，如何使药学专业物理化学的教与学变得容易和有趣，并且达到良好的教学效果，《物理化学》的教学改革显得尤为迫切。作者认为，《物理化学》课程与药学专业课程建立紧密的联系非常重要，一方面可以提高学生的学习兴趣和主动性，另一方面可以使学生更好地掌握药学知识，这样《物理化学》课程就可以为药学专业人才的培养发挥更大的作用。

2 《物理化学》课程与《物理药剂学》课程的融合

物理药剂学与物理化学联系非常紧密，是以物理化学原理与实验方法为基础，在药物制剂研究过程中逐渐形成的一门交叉学科[4]。物理药剂学的目的是揭示药物及其制剂的物理化学性质变化规律与机制，是研究药物制剂的形成理论、剂型设计、制备工艺、质量控制和稳定性的学科。其研究内容广泛，涉及化学动力学、界面化学、胶体化学、流变学、结晶化学、粉体学、材料学等众多学科[5-8]。通过物理药剂学的研究，为药物制剂的剂型设计、制备、质量控制等提供理论依据。学生通过《物理药剂学》课程的学习，将懂得以物理化学的基本原理和实验方法为指导，为现代药物制剂的剂型设计、制备工艺、质量控制等服务，并使学生较好地应用物理药剂学原理与方法解决药物制剂研究和生产中的有关问题[9-10]。由此可见，在本科学生中开设《物理药剂学》课程是非常必要的，然而，受到学时的限制很多学校并没有开设此门课程，这是与培养高素质的药学人才目标相违背的。因此，由于物理药剂学与物理化学学科的紧密联系，可以设想将《物理药剂学》课程与《物理化学》课程融合起来，形成新的《物理化学》课程教学体系。一方面向学生讲授了物理药剂学知识，解决了学时问题；另一方面将物理化学与药学课程紧密联系起来，有利于提高学生的学习兴趣和主动性，必将促进《物理化学》课程教学质量的提高，为提高药学人才培养质量作出贡献。

3 《物理化学》课程与《物理药剂学》课程融合教学体系的构建

《物理化学》课程教学内容共分为六章，设计在每章中加入与该章知识点紧密联系的物理药剂学内容，实现二者的融合。具体设计如下。

3.1 第一章热力学 先介绍经典的热力学知识，接着引入物理药剂学内容，讲授热力学在药剂学中的应用。如应用热力学理论揭示与研究药物的溶解性和药物溶液的热力学性质、药物相变过程的热力学、药物与载体材料的相容性及相互作用、药物及药物制剂的热稳定性。

3.2 第二章相平衡 加入相平衡理论在药剂制备过程中的应用内容，如利用水的相图讲述药物制剂的真空冷冻干燥原理；在讲完两组分固液体系的相图以后，即可讲授相图在固体分散体药剂中的应用，如药物-载体两组分相图，具有最低共熔点的结晶固体分散体：利用两组分中的低共熔相图，使药物与载体按最低共熔比例混合熔融，得到的制剂具有微细分散结构的均一相，从而较大提高药物的溶出速度。如灰黄霉素/酒石酸低共熔混合物的溶出速度比纯灰黄霉素提高了2.7 倍， 尿素/磺胺噻唑以最低共熔比48∶52 制成的晶体混合物的溶出速度是纯磺胺噻唑的12 倍； 利多卡因与丙胺卡因以49.6∶50.4 混合熔融后，其最低共熔点为（18±1）℃。可以看出该分散体在室温时为液体，因而可直接将其乳化成局部麻醉用药的水包油型软膏，而不需先将药物溶入油相后再乳化。可进一步介绍最新的无定型固体分散体系统，药物以无定型态存在及其相稳定性和相分离。

3.3 第三章电化学 讲完电导率的基本概念后，可介绍弱电解质药物在溶液中的解离平衡常数的测定方法及影响解离的各种因素，从而掌握药物的溶解性质。在讲到强电解质溶液理论的时候，可加入离子强度对蛋白质药物稳定性的影响内容。介绍毛细管电泳的原理及在药物分析检测中的应用。

3.4 第四章化学动力学 讲完化学动力学基本原理和方法后，介绍应用化学动力学理论研究药物与制剂的稳定性并预测其有效期。其内容包括影响药物稳定的各种因素：化学分解、水解、氧化、光降解及聚合作用；药物分解动力学理论、分散制剂的稳定性、生物制药的化学稳定性、 药物稳定性试验方法、提高药物稳定性方法、动力学理论应用于药物释放动力学、药物代谢动力学与长效制剂的设计开发等。

3.5 第五章表面现象 讲完弯曲表面的性质后，即可介绍喷雾干燥的基本原理，药物的表面积与溶解度的关系；讲授完表面张力和表面活性剂后，引入表面活性剂在药学中的应用，药物的增容原理，表面张力对药物铺展与润湿的影响。

3.6 第六章胶体 介绍完胶体理论后，加入应用胶体理论探讨微粒分散制剂如混悬剂、乳液、微乳等的形成条件与基本性质及稳定性问题。血液胶体体系的性质，基于脂质体的药物制剂性质，以及药用高分子化合物的基本性质与作为药物载体与辅料的特性，讲授胶体技术在药物制剂中的实例。

物理化学实验教学也应加入物理药剂学内容，例如可开设液体药剂的流变性能，药物贮存期的预测，胶体、乳液的制备及性质，低共熔晶体分散体的制备，润滑剂对药物粉末及颗粒流动性的影响、动态光散射法测定微乳剂的粒径及粒径分布、差示扫描量热法（DSC）测定扑热息痛分解反应动力学参数、药物油水分配系数测定等实验项目，使学生更加体会到物理化学与物理药剂学之间的紧密联系，提高学生应用物理化学理论解决问题的能力。

近年来，随着药剂学的飞速发展，物理化学对药学领域的重要作用越来越明显。通过《物理化学》与《物理药剂学》融合教学体系的构建，将提高学生利用物理化学理论解决药剂学中实际问题的能力，更好地掌握物理药剂学知识，同时极大地提高学生学习《物理化学》课程的积极主动性。因此，该课程体系的构建对培养高素质药学人才具有重要的意义。

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